摘要：人参果作为喜温湿环境的特色经济作物，全国种植面积约40余万亩，主要分布于云南甘肃、四川等省。其中，云南凭借得天独厚的光热条件与生态优势，种植规模达30余万亩（占全国75%），形成以石林、陆良、双柏为核心的产业集群，成为全国人参果产业发展的标杆区域。
人参果作为喜温湿环境的特色经济作物，全国种植面积约40余万亩，主要分布于云南甘肃、四川等省。其中，云南凭借得天独厚的光热条件与生态优势，种植规模达30余万亩（占全国75%），形成以石林、陆良、双柏为核心的产业集群，成为全国人参果产业发展的标杆区域。
人参果营养价值丰富：富含硒、维生素C及多糖，具抗氧化、抗癌功效，被誉为“功能型水果”；经济潜力巨大：亩均收益可达2-3万元，是传统作物的3-5倍，带动云南产区超10余万农户增收；市场前景广阔：国内功能性食品消费年增20%，人参果深加工（果脯、饮品、提取物）市场空间超百亿。经过实地走访，《北方农资》传媒发现，人参果市场广大，但产业发展面临多重挑战：
生产端：技术滞后制约品质
病毒病高发：花叶病、斑萎病发病率超40%，减产严重；
种苗乱象：无脱毒种苗标准，劣质苗占比超60%，商品果率不足50%；
管理粗放：农户重产量轻品质，水肥滥用导致果型不均、糖度波动。
流通端：损耗与价值流失并行
采收过早：七成熟抢收（耐储但口感差），终端消费体验不佳；
冷链缺失：采后腐损率超30%，错失高价鲜果市场；
品牌缺位：产地标识混乱，溢价能力弱，价格市场波动大。
产业链：协同不足限制升级
产学研脱节：与田间应用断层，成果不能及时应用到田间；
加工薄弱：以初级鲜销为主，深加工产品占比不足5%；
渠道单一：依赖传统销售渠道，电商与高端商超渗透率低。
人参果产业的困境是挑战，更是机遇！为破解困局、激活产业潜能，《北方农资》传媒联合云南农业大学园林园艺学院，发起“2025中国高品质人参果可持续发展创新大会”，汇聚政府、科研、企业、种植端核心力量，以技术破题、以模式创新、以资源整合，构建“优质种苗-绿色种植-高效流通-精深加工”的产业闭环，让“高营养”真正转化为“高价值”，为乡村振兴与农业高质量发展提供“人参果样本”。诚邀业内人士，于2025年7月下旬赴云南昆明，共谋人参果产业未来，共享发展红利！
活动主题
攻坚痛点·链动未来——推动人参果产业从田间到市场的价值跃升
活动目的
技术破冰：发布脱毒组培穴盘苗团体标准、建立标准化种植、采后保鲜等关键成果，推动技术落地；
模式升级：推广“科学研发-精细种植-品牌溢价”新理念，扭转粗放式生产；
资源聚合：搭建产学研销一体化平台，促进种苗、农资、加工、渠道全链合作；
认知突围：通过权威科普与案例宣导，提升人参果市场价值与消费认知。
活动亮点
权威发布
云南农大园林园艺学院发起《人参果育苗技术规范及要求》探讨，起拟团体标准（草案）。
痛点攻坚研讨
院士专家分享：人参果突破路径。
种植大户“现身说法”：高收益案例拆解（亩收益超3万元方法论）。
全链资源对接
设立“种苗-农资-设备-加工-渠道”五大展区，精准匹配供需；
实地考察
参访云南石林人参果标准化示范基地，观摩育苗实验室、规模种植基地等场景。
核心议题
产业破局：人参果绿色种植，构建与种苗标准化突围；
技术赋能：水肥精准管理、采后保鲜技术提升商品果率；
价值重塑：深加工产品开发（果脯、饮品、提取物）与品牌打造策略；
产销协同：电商、社区团购、商超渠道精准对接高附加值市场。
组织架构
指导单位
中国农业技术推广协会
云南农业大学园林园艺学院
《北方农资》传媒
支持媒体
云南电视台《种植前线》
云南农业大学人参果产业创新联合实验室
南京大学
双柏县人民政府
中国蔬菜流通协会农业投入品分会
中国地质调查局昆明自然资源综合调查中心
云南省特色作物种苗协会
云南省学会研究会
云南林业职业技术学院
甘肃培黎学院
品牌支持
山东土木启生物科技有限公司
山东五福生生态工程有限公司
四川绿微生物科技有限公司
河南青上化肥有限公司
贵州道元生物技术有限公司
河北中仓生态农业有限公司
金元糖耕保新材料（西安）股份有限公司
台湾佳果多实业有限公司
艾力农生态工程河北有限公司
齐齐哈尔市富尔农艺有限公司
联合承办单位
石林县科技和工业信息化局
石林县西街口镇政府
云南省双柏县检验检测所
云南省普洱镇沅县
云南省普洱市者东县
云南省巧家县
云南省西双版纳州勐腊县
云南省德宏州芒市
云南省临沧市云县
云南省永仁镇政府
四川省攀枝花市
甘肃民勤县
云南浩垚生物科技有限公司
云南通宏农业科技有限公司
云南六上鑫生物科技有限公司
云南瑞苗农业科技有限公司
石林鑫易田农业科技有限公司
甘肃青木阳农业有限公司
河南青丰健生物有限公司
四川亦产亦销农业有限公司
参会对象
政府机构：部、省、市、县农业、科技部门代表；
学术权威：院士、农科院专家、相关大学教授、研究员；
产业先锋：种苗企业、生物农药/特肥厂商、冷链物流企业、电商平台、深加工企业；
一线主体：种植合作社带头人、万亩基地负责人、经销商代表。
参会价值
学习《人参果产业政策与技术应用指南》，规范人参果种植模式；
优先对接会上资源与合作项目，打开人参果种植思路；
优秀种植者可入选“2025人参果产业创新案例库”，获得全媒体矩阵推广机会；
与渠道商洽谈人参果收购，打开优质商品果销售通路。
时间：2025年7月下旬
地点：云南·昆明
编辑：连雅赛
责编：张亚静
监制：张博群
转载：请注明作者及出处
来源：小洁的农村趣事
