摘要：“来河南才晓得，这儿的人和土地之间的羁绊有好深，不管地大地小，都要种上粮食。”看着麦子一步步成熟收割，她不由地感动哭了，“河南人的付出值得更多人看见。”

芒种之后，麦收接近尾声。

一年又一年，一季又一季，中原大地之上，播种与收获轮番登场。

麦田之上，生长着什么？在河南，有很多种可能。

地里“长”出大国粮仓。

从春到夏，自媒体达人、四川妮儿若菱总爱往河南的麦田跑，拍了很多有意思的短视频。

“来河南才晓得，这儿的人和土地之间的羁绊有好深，不管地大地小，都要种上粮食。”看着麦子一步步成熟收割，她不由地感动哭了，“河南人的付出值得更多人看见。”

若菱记下了一串串数据：河南用不足全国1/16的耕地产出了1/10的粮食、1/4的小麦，生产了全国1/2的火腿肠、1/3的方便面、1/4的馒头、3/5的汤圆、7/10的水饺、4/5的酸辣粉，每年向外调出原料以及制成品600多亿斤。

“这些数字，都是河南人给的安全感。”她深有感触地说，“真正种地的人，才知道这种分量。”

土地与农耕的故事，不仅在麦浪里流淌，也在时代变迁中刷新版本。

庄稼成了“全能宝”。优质强筋小麦做出香甜面包，弱筋小麦制成可口饼干糕点，就连麦秸秆在河南也能“变废为宝”。点麦成“金”、变草为画，非遗秸秆画在濮阳、开封“画”出文创新产业；小秸秆在信阳“变身”无醛禾香板，秸秆肥料化、饲料化、气料化、原料化、能源化在河南蔚然成风。

是贡献也是奉献。中原粮仓、国人厨房、世界餐桌，河南地里生长的麦和粮在产业链、供应链的“链动”下向价值链高端攀升。

地里“长”出故土情怀。

又一个仲夏，又一年麦收，周口淮阳人“90后”小伙郭明伟迎来了结婚一周年。

郭明伟和妻子在北京开了一个摄影工作室，去年麦收时节那场在老家“麦田里的婚礼”是夫妻俩最温馨美好的幸福时刻。

“小时候，收麦放麦假，全家总动员。举办麦田婚礼，寻找的是儿时记忆和那份乡愁，也寓意麦子和爱情一起丰收。”6月7日，说起一年前的婚礼，电话那头的郭明伟话语间透着甜蜜。

今年，郭明伟因照看出生不久的宝宝不能回到故乡，但他一直打听着麦子长势和麦收进展，“二十多岁就离开家乡，在外闯荡，但无论走到哪里，老不免惦记家乡的庄稼、土地和粮食。”

金灿灿的麦田是回家的方向。结束了在西双版纳“打工换宿”的工作之后，65岁的安阳农民、“麦子阿姨”秦士芳返乡收完了麦，“土地始终是牵着我的，让我放不下心。”

“做一束沉甸甸的麦穗”。勤恳、踏实、本分，河南人的品格如同麦子一样，向下扎根、向上生长。

地里“长”出文化艺术。

“中国人的生活是靠土地，传统的中国文化是土地里长出来的。”费孝通在《乡土中国》一书中这样写道。

大河之南，厚土中原，一处处历史遗址，一个个文化坐标，嵌于大地，印证中华文明源远流长。

最近，与巩义宋陵“同框”的麦田火爆出圈，让更多人看到了跨越千年的麦收图景。

宋陵麦收以及只有河南·戏剧幻城的麦田落日音乐会穿越时空、连接古今、震撼人心。“这都是只有河南有的。”看过宋陵的麦田之后，游客李祺赶在芒种当天去了只有河南·戏剧幻城的百亩金黄麦田。

从英国曼彻斯特大学硕士研究生毕业不久的朱玺潼也置身现场。“沉浸式看剧连接的是过去，让我们记住苦难、记住历史、记住文化；而麦田音乐会连接的是现在和未来，尤其在芒种季节，确实有麦香的味道，这种感觉就是‘河南很好’。”

“幻城老友”都身穿定制海魂衫，大学生丁梓宸就是其中一位。“一次次奔赴河南，不仅仅是因为这儿的戏剧，更是因为河南这片充满人情味儿的土地，给予了年轻人强大的文化自信和前行力量。”他由衷感慨。

“金黄的麦田，生长在家园，在那河之南，在人间。我的过去呀，我的未来呀，就在转眼间，化成金黄一片……”悠扬的旋律和歌声扣人心弦。

数千年来，河南的土，既长粮食，也滋养艺术、涵养文化、砥砺精神。通过麦田，能更清晰看到和读懂河南的价值和担当。

来源：河南日报