摘要：凭借赈灾时的慷慨解囊、坚守食品安全的掷地有声，以及对残疾员工的人文关怀，白象成功将“国货良心”的标签深植消费者心中，也让无数人为之买单。

首发｜明见局

作者｜周叙

当“国货情怀”成为消费市场最炙手可热的关键词，白象食品是其中最耀眼的旗帜。

凭借赈灾时的慷慨解囊、坚守食品安全的掷地有声，以及对残疾员工的人文关怀，白象成功将“国货良心”的标签深植消费者心中，也让无数人为之买单。

然而，“多半”商标事件的爆发，却让这份深厚的情怀遭遇了前所未有的质疑与考验。当情怀营销的热度逐渐褪去，企业是否真正守住了商业的底线与对消费者的承诺？

「“多半”的包装迷雾」

此次“多半”商标争议，暴露出白象食品在品牌运营与市场宣传方面存在的诸多问题。

在 “多半袋面”“多半桶面” 的包装上，“多半”二字以极具视觉冲击力的大字体呈现，搭配“大分量，倍满足” 的宣传语，很容易让人直观地认为产品分量大幅增加。

可事实上，根据白象食品的回应，“多半”产品，只是基于原70克面饼基础上推出的110-120克面饼的大份量产品；“多一半”则是基于原60克面饼推出的100克面饼的产品。

虽然，白象食品在其官方微博发布了致歉声明，但是消费者的信任之墙已被打破。

2024年，方便面行业的竞争态势愈发激烈，行业巨头康师傅虽依旧占据榜首之位。此前，白象通过一系列营销活动在2024年上半年销售额实现了10.5%的同比增长，市场份额也有所提升。

但“多半”事件发酵后，消费者的信任动摇，这极有可能影响其后续的销售业绩与市场拓展计划。品牌信任的建立需要长期的努力与坚守，而信任的崩塌往往只在一瞬间，白象食品此次面临的危机，正是对这一商业规律的生动诠释。

「从籍籍无名到国货顶流」

回顾白象食品的发展历程，其曾经凭借一系列彰显社会责任与民族担当的举措，实现了品牌的逆袭与崛起。

2021 年河南遭遇特大暴雨灾害，白象食品第一时间捐款500万元，并将库存方便面悉数运往灾区，同时组织员工积极参与救灾物资分发工作。这一善举展现了企业的社会责任感，赢得了消费者的广泛赞誉，“国货良心”的称号也由此传开。

2022年“3·15晚会”曝光“土坑酸菜”事件后，白象食品以一句“没合作，放心吃”的坚定回应，成功抓住市场机遇，凭借对产品质量的自信迅速赢得消费者的信任与支持，品牌知名度与产品销量大幅提升。

这一增长趋势在电商领域表现得尤为突出，白象在电商渠道的销售额与销量都呈现出爆发式增长。

此外，白象食品长期坚持雇佣残疾人员工，为其提供平等的就业机会，这种对社会责任的积极践行，进一步巩固了品牌在消费者心中的地位。

在多重因素的共同作用下，白象食品实现了从行业边缘到市场主流的跨越，2024年销售额突破百亿大关，成为备受瞩目的国民品牌。

在2024年方便面市场份额占比中，康师傅以45%的份额排名第一，统一占比16%，白象则以12%的占比从曾经的第四名跃升至第三名 ，成功跻身行业头部阵营，与其他竞争对手形成了更为激烈的角逐态势。

「良心国货何去何从？」

有网友指出“支持国货不是企业犯错的挡箭牌，产品质量和诚信经营才是根本”。

或许是在激烈市场竞争中，急切想要加快追赶步伐，在 “多半” 系列产品的运营上出现了偏差，最终导致此次信任危机爆发。

虽说“商场如战场”竞争激烈程度不言而喻，但对于朴实的消费者而言，产品价格始终是他们购物决策的重要考量因素。

有媒体针对白象一些“多半”系列产品的价格问题展开了调查。以红星新闻的调查为例，其对比了线上购物平台上白象“多半袋/桶面”与普通款产品的价格。

白象多半袋面红烧牛肉面1袋售价为2.78元，普通款白象红烧牛肉面为2.38元；多半袋面老坛酸菜牛肉面1袋为2.78元，普通款老坛酸菜牛肉面则是2.19元。

从这些数据来看,“多半袋/桶面”在面饼克重增加约25克，即含量多了1/4到1/5的情况下，价格涨了1/4左右。

有律师指出，“多半”宣传易让消费者产生“加量不加价”的误解，而从实际调查结果看并不存在加量后价格不变的情况。

值得注意的是，白象虽在致歉声明中提及产品加量情况，却未涉及价格方面的说明。

在消费者愈发理性的今天，单纯靠情怀营销已然行不通。良心国货首先应将诚信经营视为生命线，无论是产品宣传还是日常运营，都要做到实事求是，不能利用消费者的爱国热情谋取不当利益。

来源：明见局