辣椒遭遇“寒冬”！库存高企却卖不动，商家直呼太难了

摘要：最新行情速递：全国辣椒市场正在经历一场罕见的"低温期"。5月26日最新数据显示，各主要产区交易清淡，价格持续在低位徘徊。令人意外的是，即便价格已经跌至近年低位，市场依然"买涨不买跌"，采购商观望情绪浓厚。

最新行情速递：全国辣椒市场正在经历一场罕见的"低温期"。5月26日最新数据显示，各主要产区交易清淡，价格持续在低位徘徊。令人意外的是，即便价格已经跌至近年低位，市场依然"买涨不买跌"，采购商观望情绪浓厚。

一、主要产区价格情况播报

从小椒产区来看，河南柘城冷库及库外三樱椒好货价格均在9.50–9.60元/斤，价格表现稳定。临颍产区冷库三樱椒色选精品报价9.20–9.40元/斤，好上通货价格在8.60–8.80元/斤。山东金乡冷库三樱椒好货报价维持在9.10–9.30元/斤，上通货为8.70–8.90元/斤；武城产区冷库三樱椒好货价格9.00–9.10元/斤，上通货价格8.50–8.70元/斤。

大椒方面，内蒙古开鲁产区北京红库外好货报价4.70–4.90元/斤，冷库好货价格在5.00–5.30元/斤；速冻金塔鲜椒价格1.60–1.85元/斤。新疆库尔勒冷库带把红龙23报价维持在4.40–4.85元/斤。南方产区贵州遵义虾子镇满天星烘干椒好货价格约11.30元/斤，灯笼椒烘干椒好货价格在12.00元/斤。印度椒方面，青岛港口S17去把好货报价10.80元/斤左右，剪把好货报价8.70–8.80元/斤。

二、主要产区交易情况分析

交易表现方面，小椒产区整体购销节奏偏缓。柘城产区随着库外货源减少，交易重心转入冷库，储存商出货力度有所加大，但采购商以按需采购为主，交易稳定但缺乏亮点。临颍产区储存商出货意愿较强，货源供应充足，但受制于买家采购积极性不足，成交维持平淡。金乡受大蒜集中上市影响，辣椒关注度下降，购销基本维持平衡状态；武城产区市场需求一般，小批量交易为主，活跃度偏低。

大椒方面，开鲁产区北京红交易氛围低迷，外来买家稀少，成交以低价货源为主；冷库椒仍以实需为导向，缺乏批量采购支撑。速冻椒维持低温交易态势，走货缓慢。库尔勒产区尽管货源充裕，但询价买家不多，交易多为议价成交，节奏仍显迟缓。南方虾子镇市场受限于采购商谨慎心态，整体交易清淡，尤其满天星成交减少。印度椒到港持续，因价格处于相对低位，吸引部分询单，但整体交投仍偏谨慎。