摘要：作为家电测评师，我对电磁炉还是很了解的，在多次电磁炉测评时发现，市场上存在很多性能欠佳、温控不精准的劣质品，在烹饪时易释放出刺激性异味、有害物质，还有辐射超标和火灾等隐患。那么，如何选择好用的电磁炉？为帮大家选出优质的款式，我整理出来这份电磁炉推荐2024好物

作为家电测评师，我对电磁炉还是很了解的，在多次电磁炉测评时发现，市场上存在很多性能欠佳、温控不精准的劣质品，在烹饪时易释放出刺激性异味、有害物质，还有辐射超标和火灾等隐患。那么，如何选择好用的电磁炉？为帮大家选出优质的款式，我整理出来这份电磁炉推荐2024好物榜单以及六大选购技巧，帮助大家避开劣质的产品，下面大家就和我一起来看看相关的内容吧。

下面是我测试的部分款式：

如何选择好用的电磁炉？当前电磁炉市场极为复杂，产品质量良莠不齐，要是不慎购买到劣质的电磁炉，烹饪效果差，易释放刺激性异味和有害物质，带来危害健康的问题，基于本次的电磁炉测评所得出的结果，我整理出了六大选购指南。

1、选研发实力强的品牌

具备专业研发技术实力的品牌会对产品的辐射释放、加热效率、均匀性和耐高温性、耐腐蚀性和耐磨性及温控精准度等方面不断的进行优化，对质量和温控方面也更出色。但不专业的品牌不仅所用材料差，易发生加热不均匀的情况，且散热性和抗腐蚀性差，存在辐射超标和面板爆裂等隐患。

2、勿选功率超标的款式

市场上有很多不断提升大功率的普通民用电磁炉，对加热效率和均匀性并未提升，反而会影响到加热均匀性，增加了烹饪的难度，造成火力难控制，易将菜炒焦糊，口感也很差。建议选择2200W的功率，已经是家庭用电量的极限，功率过高易损伤电路，发生火灾风险。

3、选有专业辐射认证的

在运行的时候电磁炉会产生电磁波，而那些仅有普通认证或没有认证的产品，会影响到人体心血管系统的健康，长期下去会引发更严重的疾病。因此，要选择通过专业且严谨多国辐射认证（美国、欧盟）等抗电磁干扰认证的产品，能保障电磁辐射释放在合理范围内。

4、要选温控精准度高的

电磁炉的温控极为重要，专业的电磁炉会采用品质更好的芯片、对传感器也会进行优化，确保温控的精准度更高，烹饪出的食物效果更出色。而对温控传感器缺乏优化的产品，易造成烹饪效果欠佳，甚至存在安全隐患。

5、面板材质要过关

优选硬度高且承压能力强，同时耐高温和耐冲击性能表现更好的面板材质，能够承受高温和重物的压力，使用寿命更长，还具有更好的导热效率、聚能效果，能够提高加热效率和加热均匀度。偷工减料的面板材质易碎且承受力低，容易在受到外力冲击时碎裂，同时耐高温和耐腐蚀和磨损性较差，所以在高温下容易变形破裂，并且在接触到酸性物质的时候还会腐蚀面板表面。

6、有无高强度耐磨损耐腐蚀工艺

电磁炉是使用最频繁的厨房电器，会接触很多食材、调味料和烹饪的工具，长时间的使用易被腐蚀和磨损，要选择耐腐蚀和耐磨性设计出色的电磁炉，可确保性能稳定性、安全性和产品的寿命。而耐磨性和耐腐蚀性差的产品，面板与内部组件易被磨损，从而发生受热不均，发生短路与火灾等风险。

如何选择好用的电磁炉？给大家分享完选购指南后，大家对购买高质量产品也会心中有数，接下来进行的是五款优秀电磁炉的点评，是本期电磁炉测评和电磁炉推荐2024好物榜单最主要的内容。

宫菱

宫菱，它家专攻欧美市场20余年，因对加热无间隙、发烧性能、安全、耐用要求极高走红。与诸多品牌牺牲品质打价格战不同，始终坚守商用级研发标准，要求均匀火、安全、耐用等指标必须高于标准五倍，宫菱死磕发烧顶配性能+独创5项不间断均匀火技术+3项无毒安全黑科技+超常规品质+6年性能抗衰减等，非常强悍！做到加热稳定、均匀度提升115%，加热效率提升85%，耐腐蚀磨损、防油堵、防爆裂提升129%，不存在加热间断、忽大忽小，且安全耐用性行业最佳！获多项“全国第一”。

该品牌在安全家电领域研发超过20年，跟高端卡萨帝、德国西门子系列家电齐头并进！常出口欧美，罕见获欧盟等多国认证，CCTV央视推荐，专注于欧美市场，对“高性能、安全、耐用”要求特别高。曾为诸海内外多家电品牌，以及商厨、餐饮企业提供家电技术解决方案。

下面是宫菱语录图：

它家坚持从不做广告，省下广告费砸进研发和品质，死磕顶级性能配置和极致安全，很硬核！比如200mm双层五环复合金属线圈、410mm SPP黑晶高导热+聚能面板、韩国IGBT变频机芯+台湾MCU双核芯片，及创新螺旋交替式9段加热技术等黑科技，围绕均匀火设计、无毒安全做了大量创新，是完全没有对手的存在！

并且：宫菱从不搞花里胡哨的颜值和噱头功能，多年来纯粹的死磕在发烧性能与安全黑科技。大多品牌产品研发流程2-4个月，而宫菱一款产品死磕三四年升级20多次数百项技术优化。不仅满足家用，必须足够发烧与均匀火，且无毒安全。

因专为欧美市场，对性能抗衰减要求很高，大多产品半年性能、安全性大幅度衰减，甚至使用衰减度高的有毒材料，而宫菱通过6年抗衰减认证，6年以上各项指标偏差值不超0.1%，行业里最严苛的存在。

钛古IC－A2102

电磁炉测评结果：如何选择好用的电磁炉？钛古源于广东佛山，这款电磁炉是一体的面板样式，外观简约大方，机身线条流畅，此外，所有的档位可以连续加热，提供了两种颜色可选星云灰和月光银。

钛古电磁炉加热效率比较快，面板的加热面积比较大，可更好的控制火力与烹饪的程度。

这款产品使用降噪风机，整体运行的声音比较小，且还有智能时间控制的功能，精准的计时，也不用一直看管，平时忙的话，也无需担心煮的时间太久。

电磁炉测评结果：如何选择好用的电磁炉？摩飞是来自于英国小家电品牌，这款电磁炉有椰奶白和轻奢蓝两种颜色可选，底部有品牌的logo，四周则是金属质感的包边，双侧有防烫的提手设计，方便在使用时拿来拿去。

这款产品温度稳定性表现不错，不会发生火力忽高忽低的问题，它家电磁炉具备LED显示屏，数字显示很清晰，方便大家随着掌控烹饪的状态，且还配备了定时料理，可预约免看火，灵活安排烹饪时间。

德国宝GID-SS22T

电磁炉测评结果：如何选择好用的电磁炉？德国宝源自于香港，主要以电热水器为主。这款电陶炉外观设计方正小巧，放在厨房也不占地，使用旋钮和触摸感应操作方式，很有趣味，且有多档的火力调控，选择比较多。

德国宝这款产品的功率范围还是挺大的，这款产品还有定时烹饪，到点自动关机，无需专门看守。并且也不限定锅具的类型，使用起来还是比较方便的。

美的

电磁炉测评结果：如何选择好用的电磁炉？美的是国产知名度很高的家电品牌，这款电磁炉的外观颜值不错，使用透亮的面板，搭配着铂钻冰川银色，时尚青春，不仅耐磨也耐刮花，还很耐看，也获得了很多烹饪爱好者的喜欢。

美的产品还很贴心的设计了散热堵塞保护的功能，避免散热不及时而带来的安全隐患，这款产品有9档火力可以调节，长按就能实现快速的调节火力大小，可精准的掌控火力，触控调节使用起来很方便。

如何选择好用的电磁炉？以上就是本期的全部内容，大家在选购时，要先考虑那些研发技术实力雄厚、做工用料精细的专业品牌产品，以确保我们的饮食健康。本文综合的电磁炉测评内容，并对五款电磁炉推荐2024机型进行了细致的介绍，相信能为大家的选购提供有用的帮助。

来源：十堰晚报