摘要：最近门诊遇到个大姐，进门就捂着肚子说："医生啊，我这肠胃跟闹革命似的，吃点凉的窜稀，吃点油的胀气。"边说边从包里掏出藿香正气水往嘴里灌。我赶紧拦住她："您这天天靠药顶着可不行，得从根上调理。"

入伏后肠胃总罢工？多吃这3样，简单习惯养出好脾胃

最近门诊遇到个大姐，进门就捂着肚子说："医生啊，我这肠胃跟闹革命似的，吃点凉的窜稀，吃点油的胀气。"边说边从包里掏出藿香正气水往嘴里灌。我赶紧拦住她："您这天天靠药顶着可不行，得从根上调理。"

要说这入伏后的肠胃问题，我观察了十几年门诊数据。每年7-8月肠胃病患者比平时多出38%，特别是40岁往上的中年人。空调房里吃冷饮、路边摊撸串配冰啤，这些习惯看着爽快，实则把脾胃伤得透透的。

上个月接诊的老张就是个典型例子。干工程的汉子，天天蹲工地吃盒饭，冰镇矿泉水当水喝。结果现在吃点东西就反酸，夜里胃疼得睡不着。我给他开了个"三吃三养"的方子，坚持半个月，前天来复诊说胃胀好多了，现在能踏实吃碗热汤面。

今儿就给大家说说这"三吃三养"的门道。都是菜市场随手能买到的家常菜，照着做比吃药管用。

头一样得说说山药。菜场里白白胖胖的铁棍山药，别看长得憨，养胃本事可不小。我媳妇有慢性胃炎，我让她每天早上蒸段山药当早饭。坚持了三个月，现在吃麻辣烫都不喊胃疼了。做法也简单，山药削皮切段，上锅蒸20分钟，蘸点蜂蜜直接吃。要是嫌麻烦，煮粥时切几片扔进去，米粥都带着股清甜味。

第二样要说秋葵。这东西黏液多，有人嫌它滑溜溜的，其实这黏液正是护胃的好东西。我丈母娘胃溃疡那会儿，我让她每天凉拌秋葵吃。挑嫩的秋葵焯水2分钟，过凉水后切段，淋点生抽撒点蒜末，爽脆又开胃。吃了一个月去复查，溃疡面愈合得特别快。

第三样是莲藕。老话说"荷莲一身宝，秋藕最补人"。我接诊过个年轻姑娘，节食减肥把胃搞坏了。我让她把零食换成藕粉，早上冲一碗当早餐。现在气色好多了，胃也不老抽着疼了。买藕要挑两头带节的，炖汤时加几块排骨，小火慢煨2小时，汤鲜藕糯，比啥补药都强。

光吃这三样还不够，日常习惯得跟上。门诊里十个胃病患者，九个吃饭不规律。有个开网约车的师傅，经常下午三点才吃上午饭。后来胃出血住院，现在到点就停车吃饭。再忙也要保证三餐定时，早饭最晚别超过9点，晚饭别拖到8点后。

喝水也有讲究。别学年轻人抱着冰水吨吨喝，40岁往后的人，保温杯里泡点陈皮水正合适。我诊室常备着陈皮，来看病的都送一小包。取3克陈皮加500毫升水，煮开晾温了喝，比喝凉白开舒服多了。

运动这事得量力而行。见过好些人听说走路养胃，非要日行万步，结果膝盖走坏了。其实每天饭后站15分钟，或者慢慢溜达半小时就行。上周有个阿姨说跟着直播跳操胃疼，我说您这岁数别跟年轻人比，散步就是最好的运动。

最后说说情绪管理。有个做财务的大姐，天天对账压力大，胃病反反复复。后来我让她每天午休时听10分钟轻音乐，配合腹式呼吸。坚持两个月，现在胃药都停了大半。压力大的时候试试"478呼吸法"：吸气4秒，屏气7秒，呼气8秒，做三组就能放松下来。

前阵子同学聚会，有个开餐馆的老同学跟我说："现在客人点菜都先问有没有养胃菜。"他特意在菜单上加了个"脾胃养生"专栏，山药木耳、秋葵炒蛋这些菜卖得最好。要我说啊，养胃这事关键在坚持。把这些家常菜变着花样做，好习惯天天练，比啥偏方都靠谱。

来源：木半言