摘要：11月16日，“泉养千年韵・葱香漫古城”2025 中国・章丘大葱丰收季在明水古城启动。活动中，绣惠街道王金村苗发勇种植的大葱以2.27米的高度获得 “葱王” 称号，这是苗发勇家的大葱第五次斩获 “葱王” 殊荣。苗发勇种植大葱已有 30多年，他告诉记者，今年章丘

11月16日，“泉养千年韵・葱香漫古城”2025 中国・章丘大葱丰收季在明水古城启动。活动中，绣惠街道王金村苗发勇种植的大葱以2.27米的高度获得 “葱王” 称号，这是苗发勇家的大葱第五次斩获 “葱王” 殊荣。苗发勇种植大葱已有 30多年，他告诉记者，今年章丘大葱亩产约8000斤，价格较去年有所上涨，目前每斤售价在5—6元。

王金村地处章丘区绣惠街道女郎山北麓，是章丘大葱核心产区。十几年来，王金村几乎包揽了章丘 “葱王” 比赛的冠军。

王金村种植的大葱为何能屡屡夺魁？

“常见的葱柔弱细小，遇风就倒。俺们章丘的葱，听听名字便知答案 ——‘大梧桐’‘气煞风’，大如梧桐，气煞东风。” 苗发勇是村里经营繁育种子的大户，他介绍，当地种植的章丘大葱并非外地引进繁育的新品种，而是章丘自古以来便有的本土品种。

除了品种优良，女郎山独特的气候、土壤、水分与环境也为大葱生长提供了有利条件，而最重要的还是种植技术精湛，管理呵护精心到位。章丘大葱丰收季活动迄今已连续举办 23 届。

本届丰收季不仅筹备了葱王评选、推荐官聘任等特色活动，还首次发布 “章丘大葱” 专属溯源码管理系统，并为章丘大葱科学技术创新团队揭牌。

同时，活动现场举行 “我为葱狂” 全网直播嘉年华，举办 40 多家企业参展的 100 多种章丘名特优新农产品展销活动，联动明水古城推出 “葱福天降、好运随行” 巡游互动及无人机表演等节目，为章丘大葱丰收季助力添彩。

值得一提的是，本届丰收季活动现场，章丘区正式发布 “章丘大葱专属溯源码系统”。消费者通过手机扫描二维码，即可一键追溯大葱的 “前世今生”，产地环境、种植农户、生长过程、质检报告等全链路信息一目了然，标志着章丘大葱迈入 “一葱一码，品质溯源” 的全新时代。

章丘大葱驰名中外，拥有2700多年的种植历史。凭借独有的品种、特殊的土壤、优质的水源、独特的工艺，尤其是采用富硒大葱技术种植的大葱，深受消费者喜爱，以 “高、大、脆、白、甜” 的特点享誉世界。其先后荣获 “中国驰名商标”“中国绿色食品博览会金奖”“山东省省长质量奖提名奖” 等殊荣，位列 “2024中国地理标志农产品区域公用品牌声誉” 百强第2位，品牌价值达53.95亿元。

目前，章丘大葱已形成涵盖育苗、种植、加工、流通、销售等各环节的完整产业链条，全产业链总产值达35亿元，品牌效应日益凸显，带动能力持续增强。

众所周知，传统章丘大葱从育种到收获需14个月左右，每年10月下旬开始集中上市，采收期加储存期仅两三个月。为在传统特产与市场需求之间寻求最大公约数，章丘区实行 “两条腿” 走路策略：一方面划定传统种植保护区，延续传承传统种植模式；另一方面全力打造绣惠女郎山1000亩精品示范区、3 万亩标准化种植基地，带动周边7个街道规模化发展，借助新技术新设备实现章丘大葱四季生产。仅章丘区宁家埠街道大桑蔬菜批发市场，就实现年交易大葱 12.5 万吨，交易额超 3 亿元，大葱远销全省及北京、辽宁、陕西、重庆、河南、黑龙江等全国各地。

从传统种植到新技术推广，从品质提升到品牌塑造，章丘大葱产业正实现从 “种得好” 向 “卖得好” 的跨越。这棵大葱不仅富了千家万户，更成为助推乡村振兴、实现共同富裕的幸福产业，为绘就农业高质高效、乡村宜居宜业、农民富裕富足的新图景注入澎湃动能。

来源：滨州传媒网