摘要：打开朋友圈，我看到一半人在发健身照片，一半人在发火锅烧烤。还有人发"体检报告又多了几个箭头"。这些画面很真实，就像现在很多人的生活：一边说要养生，一边又在乱吃。吃饭这件事，本来是为了活着，现在却成了危害健康的原因。
打开朋友圈，我看到一半人在发健身照片，一半人在发火锅烧烤。还有人发"体检报告又多了几个箭头"。这些画面很真实，就像现在很多人的生活：一边说要养生，一边又在乱吃。吃饭这件事，本来是为了活着，现在却成了危害健康的原因。
看看几十年前，爷爷奶奶的生活很简单。他们天亮起床干活，天黑回家睡觉。吃的是自己种的菜，偶尔吃肉就像过年。他们变老是很自然的事，要么是年纪大了，要么是干活太累。现在我们不用干农活，却因为吃太多得了很多病。高血压、糖尿病这些病都变年轻了。医生说，现在来看病的年轻人，一半都是吃出来的病。
时代变了，我们吃饭的目的也变了。以前吃饭是为了活下去，现在好像活着就是为了吃。
爷爷说，他们那代人活到七八十岁就算很长寿。去世的时候大多很平静，就像用了很久的东西坏掉了。
我老家村口以前总坐着一些老人。他们摇着扇子，哼着歌。生活很规律：早上起来喂鸡种地，中午回家吃饭，下午干活或者聊天，天黑就睡觉。他们吃的很简单，春天吃野菜，夏天吃黄瓜，秋天吃红薯，冬天吃白菜。油是自己榨的，肉只有过年才能吃。
那时候的人变老是很自然的事。皮肤黑是因为晒太阳，皱纹多是因为干活。他们的身体就像老钟表，慢慢走，慢慢停。老人常说："人就像庄稼，到了季节就该走了。"
这种"老死"是很自然的事。没有那么多体检单，不用去医院，就像树叶落下一样平常。
比老死更多的是累死。那时候东西少，要拼命干活才能活下去。
我姥爷是做木工的。我记得他的手很粗糙，关节都变形了。他每天很早出门，走很远路去干活，晚上很晚回来。他吃得很简单，两个窝头一碗水，鸡蛋都留给孩子。这样干活几十年，他不到六十岁就生病去世了。
那时候的人都很累。男人在工厂干活，女人在家忙，小孩也要帮忙。他们的累是身体上的累，是为了让家人过得更好。他们吃得不好，很多人年纪轻轻就生病。但他们不抱怨，因为他们觉得累死是为了家人。
就像书上说的："干活是幸福的。"那时候的人用汗水生活，用劳累换饭吃。他们的生命虽然短，但是很有力量。
现在的人是自己把自己吃坏的。我们生活在好时代，超市里什么都有，手机上点一下就能送饭来。可是这种方便却让我们生病。
现在的人吃饭不只是为了饱。工作不开心就去吃火锅，失恋了就吃炸鸡，加班就要吃泡面。
我们把吃饭当出气，用食物来解压。朋友聚会要喝醉，家里请客要做很多菜，一个人也要点好几个菜。看手机时，总有人直播吃很多食物，还有很多人点赞。这种风气让大家都吃得很多。
但是身体会说话。一顿火锅等于一天该吃的量，一杯奶茶有很多糖。长期这样吃，人会变胖，还会得胃病。现在中国有六亿多胖子，很多小孩也胖，就是因为吃得太多。
以前的人吃饭讲究原味，现在的人要吃重口味。饭店的菜放很多油盐，外卖加很多调料，零食里都是糖和盐。
我们的嘴巴被惯坏了。吃惯重口味，就觉得家常菜没味道。比如我妈做的青菜只放一点盐，我爸嫌淡要加酱油。我侄子爱吃零食，给他苹果他说酸。
这样吃对身体不好。专家说每天吃盐不要超过5克，但我们吃了两倍多。长期吃太咸会得高血压，吃太多糖会得糖尿病，吃太多油会得脂肪肝。我们每吃一口重口味，就像在给身体下毒。
以前的人吃饭很准时，现在的人想什么时候吃就什么时候吃。早上睡懒觉不吃饭，中午随便吃点外卖，晚上要么加班吃泡面，要么和朋友吃到半夜。
我们把胃不当回事，想起来就吃，想不起来就不吃。我有个朋友做电脑工作，经常加班到很晚，有时一天只吃一顿，有时一顿吃很多。后来他得肠胃炎住院，医生说他的胃已经很差了。
乱吃饭很不好。不吃早饭会得胆结石，一下子吃太多会得胰腺炎，半夜吃东西会增加得癌症的风险。我们总觉得年轻没关系，但其实胃受不了这样折腾。
看到这里，有人会说："现在生活好了，想吃点好的不行吗？"我不是不让吃好的，是不要乱吃。我们生活在好时代，不用饿肚子，却把这种福气变成了害自己的工具，这很可惜。
以前的人吃饭是为了活，知道食物来得不容易，所以很珍惜。现在的人吃饭是为了馋，东西容易得到，所以就乱吃。我们总觉得吃得多、吃得好就是幸福，其实健康才是幸福。
有个作家说："馋是讲究食物的味道，是一种生活乐趣。"真正的馋不是乱吃，而是欣赏食物的本味。比如春天吃竹笋，夏天吃西瓜，秋天吃苹果，冬天喝鸡汤。这些简单的东西，好好吃就能感到幸福。
时代在变，但健康很重要。我们不用像以前的人那样辛苦干活，但要知道怎么好好吃饭：每天按时吃三顿饭，少吃油盐糖，多吃蔬菜水果，慢慢吃，好好尝味道。
记住：吃饭是为了活，但活着不是为了吃坏自己。希望我们都能管住嘴，用健康的方式生活。不要等到体检单上箭头多了才后悔，不要等到生病了才知道健康重要。
最后想说：好好吃饭就是好好生活，管住嘴就是管住健康。希望我们在这个好时代，能活成健康的样子，不要被吃毁掉。
来源：古今杂谈