啥时候种生菜？这样种出苗又快又齐

摘要：很多人种生菜，要么播完种好久不出苗，要么出苗稀稀拉拉，缺苗断垄，后续补苗也麻烦。其实生菜出苗快不齐，关键在两个点：选对种植时间、做好播种和播后管理。今天用大白话把生菜种植时间、出苗技巧讲透，不管南方北方，露天还是大棚种，照着做都能让生菜出苗整齐。

生菜这么种，选对时间、找对方法，出苗又快又齐

很多人种生菜，要么播完种好久不出苗，要么出苗稀稀拉拉，缺苗断垄，后续补苗也麻烦。其实生菜出苗快不齐，关键在两个点：选对种植时间、做好播种和播后管理。今天用大白话把生菜种植时间、出苗技巧讲透，不管南方北方，露天还是大棚种，照着做都能让生菜出苗整齐。

先讲生菜种植的适宜时间，生菜喜凉，怕高温，适宜生长温度15-20℃，温度超过25℃发芽慢，低于10℃也会影响出苗。露地种植的话，北方春秋两季最合适，春季3-4月播种，秋季8-9月播种；夏季北方温度高，可避开正午高温，选早晚播种，还得遮阴降温；冬季北方寒冷，露天没法种，只能大棚种。南方气候温暖，除了春秋，冬季11-12月也能露天种，夏季6-7月高温，要选耐热品种，播种后遮阴降温，不然种子难发芽。大棚种植不受季节限制，只要把棚内温度控制在15-20℃，全年都能种，重点避开棚内温度超过28℃的时段。

选种和种子处理是出苗快齐的基础。选种要挑新鲜的生菜种子，保质期一般1-2年，过期种子发芽率低，买的时候看清楚生产日期。如果是夏季高温播种，种子要提前催芽，方法很简单：把种子放在20℃左右的凉水里泡4-6小时，捞出后用湿纱布包好，放在15-20℃的地方，每天用凉水冲一次，2-3天种子露白就能播种，这样能提高发芽率，出苗也快。春秋季温度适宜，种子不用催芽，直接播就行。

土壤准备也不能忽视，生菜根系浅，适合种在疏松肥沃、排水好的土壤里。选地要选向阳的地块，之前种过豆类、瓜类的地都能种，避开刚种过白菜、生菜的地。整地时深耕20-25厘米，把土块打碎，整平地面。施肥以腐熟的农家肥为主，每亩撒2000-3000公斤，再掺点复合肥15公斤，翻匀后耙平，做成宽1.2-1.5米的畦，方便浇水和管理，土壤整得细，种子接触土壤更充分，出苗才齐。

播种实操有讲究，生菜播种常用撒播或条播。家庭种植撒播就行，每亩用种量0.3-0.5公斤，撒种前先把畦面浇透水，等水渗完后再撒种，撒的时候要均匀，别扎堆。撒完后覆一层0.5-1厘米厚的细土，轻轻压实，覆土太厚种子难发芽，太薄容易被晒干。条播就是在畦上开浅沟，沟距15-20厘米，沟深1厘米，把种子撒在沟里，覆上土压实，播完再浇一次小水，保持土壤湿润。

播后管理直接影响出苗，重点抓温度、湿度和光照。温度方面，春秋季露天播种，温度适宜不用管；夏季高温，播完后搭遮阳网，把温度降到25℃以下；冬季大棚播种，盖薄膜保温，温度低于10℃时，晚上再盖一层草帘。湿度方面，出苗前每天浇一次小水，保持土壤表面湿润，别积水，不然种子会烂；出苗后减少浇水，3-5天浇一次，避免烂根。光照方面，夏季出苗前遮阴，出苗后逐渐撤掉遮阳网，让生菜见光；冬季尽量让生菜多晒太阳，提高温度。