摘要:中医认为食物是分寒热性的,了解食物的寒热性,我们就可以根据实际情况来选择食物,实现身体的“平衡”。
中医认为食物是分寒热性的,了解食物的寒热性,我们就可以根据实际情况来选择食物,实现身体的“平衡”。
指飞禽,比如鸡、鸽子、鹌鹑……它们是偏温性的,具有温中补气、增加体内阳气的作用。
指在地上跑的家禽,是温性的,跑的越快越温热,比如兔子,而牛、羊、猪相对平和,最平和的是猪。
指水中游的生物,如鱼、虾、蟹、贝类,它们都是偏寒性的。
指夏季盛产的蔬菜水果,它们的性质多半偏凉,比如西瓜、黄瓜、苦瓜、丝瓜,这些食物可以帮助我们对抗暑热。
指冬天成熟的作物,像根茎类食物或是一些种子,它们多半是温热的,能产生热能,比如地瓜、土豆、大蒜。吃了以后能温暖身体,帮助我们抵御严寒。
热性体质(容易上火、怕热、口干、便秘):应多吃寒凉性食物,少吃温热性食物。
寒性体质(手脚冰凉、怕冷、易疲劳、大便稀溏):应多吃温热性食物,少吃寒凉性食物。
平和体质:各种食物均衡搭配即可。
夏季气候炎热,可适当多吃一些寒凉食物以清热解暑,如西瓜、绿豆汤。
冬季气候寒冷,人体需要储存热量,可适当多吃一些温热食物以保暖驱寒,如羊肉汤、烤地瓜。
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编辑:王坤洁
审核:于波
监制:蔺颖
沈阳新闻综合频道
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来源:北方名医周末版