摘要：2025年10月11日，品饮汇秋季创新饮品主题展（以下简称“品饮汇秋季展”）正式拉开帷幕。本届展会在当前市场面临诸多挑战的背景下如期举办，以其远超预期的火爆现场人气、对行业趋势的深度洞察以及卓有成效的商业对接平台功能，为略显疲软的市场注入了强劲的信心与活力，有

2025年10月11日，品饮汇秋季创新饮品主题展（以下简称“品饮汇秋季展”）正式拉开帷幕。本届展会在当前市场面临诸多挑战的背景下如期举办，以其远超预期的火爆现场人气、对行业趋势的深度洞察以及卓有成效的商业对接平台功能，为略显疲软的市场注入了强劲的信心与活力，有力地向整个行业证明：突破困局的关键并非在于对外部环境的抱怨，而在于积极寻找正确的交流平台与发展方法论。

展会现场，人流如织，交流热烈，从品牌商、经销商到零售商等产业链各环节的专业观众齐聚一堂，充分彰显了饮品行业内在的生机与寻求变革的迫切愿望。其中，创新产品成为全场瞩目的焦点。例如，中国大冢制药有限公司推出的奥水利果冻口感电解质补充饮料，以其独特的产品形态和精准的功能定位吸引了大量关注。该产品富含钠、钾、磷、镁、氯等多种电解质，采用低渗配方，可帮助快速补液。科学配比，适用于多种补水补电解质场景，现产品提供柑橘口味，也为市场提供了清爽的选择，体现了品牌在细分功能赛道上的创新尝试。

除了令人目不暇接的产品展示，展会期间举办的系列高质量行业论坛同样成为思想碰撞与智慧汇聚的高地。论坛议题设置紧密围绕当前市场热点与未来趋势，极具现实指导意义。其中，“硬折扣如何成为品牌增长机遇”及“食饮企业如何抓住硬折扣红利”等专题讨论，直面当前零售渠道变革的核心议题，引发了与会者的深度思考与热烈探讨。这些讨论并未停留在现象解读层面，而是深入肌理，致力于为从业者构建一套行之有效、能够应对未来挑战的方法论体系。

此外，设置在展会现场的“希姐直播间”也成功邀请了多位行业领袖与专家进行对话，将线下的火爆人气延伸至线上，升华为一场场深度的思想交流。这些内容丰富、见解独到的对话，旨在帮助从业者在纷繁复杂的市场信息与喧嚣的营销浪潮中，拨开迷雾，看清本质，精准把握消费需求的变化脉络，从而为迎接下一次市场增长机遇做好充分准备。

总体而言，本届品饮汇秋季展的成功举办，不仅是一场产品的展示盛宴，更是一次行业的风向标与思想的加油站。它通过搭建一个集产品展示、趋势发布、商业洽谈与智慧分享于一体的高效平台，切实推动了产业链上下游的互动与合作，为饮品行业在不确定环境中指明了通过创新与协作实现确定性增长的路径，其成果与影响预计将持续发酵，引领未来一段时间的行业发展方向。

来源：中国食品工业杂志