摘要:厂区空地上堆满死猪,画面触目惊心。一辆小型运输车同样装满死猪,从厂区门口一直堆到内部,气味刺鼻。网友拍下视频曝光了广东罗定一家肉联食品企业的乱象。
厂区空地上堆满死猪,画面触目惊心。一辆小型运输车同样装满死猪,从厂区门口一直堆到内部,气味刺鼻。网友拍下视频曝光了广东罗定一家肉联食品企业的乱象。
10月27日,罗定市农业农村局发布通报:位于素龙街道的罗定市粤光肉联食品有限公司涉嫌非法处置死猪,相关情况正在进一步调查处理中。
好在当地多部门反应迅速,第一时间介入调查。目前企业负责人已被依法控制,现场清点出死猪200多头,全部已进行无害化处理。官方明确表示,这些死猪“未流入市场”。
即便如此,公众的担忧并未消散——“200多头死猪,被钻了多少次空子?”这一问题仍在网络上发酵。
食品安全是一条不可触碰的红线。死猪可能携带病菌和毒素,一旦进入市场,无论被制成肉馅、香肠还是其他肉制品,都会成为威胁公众健康的“定时炸弹”。
最近,鹤山市加大了对其他肉类厂的巡查力度,尤其是晚上。之前检查都是提前通知的,结果这次才出了这么大的漏洞。现在已经派出巡逻队,但效果还得等一段时间看。深圳那边已经开始用区块链追踪牲口,但其他地方还是老办法,进展慢得很。
附近的居民现在买肉都特别小心了,很多老人说早就该自己动手剁肉了。年轻人也开始少在直播上买肉制品,家里纷纷添置了绞肉机。工商部门表示会彻查这件事,但死猪到底是怎么来的,还是得等调查结果。
相关部门反应迅速,但公众担心,如果病死猪流入市场,可能引发食品安全和公共卫生危机。病死猪可能携带细菌和病毒,直接威胁消费者的健康。从目前查出的死猪数量来看,这种违法行为可能已经持续了好几天。
涉事企业名为广东粤光肉联食品有限公司。10月27日,广东罗定市农业农村局发布通报,表示接到线索后,相关部门迅速介入现场,依法展开调查,采样检测了死猪,进行了现场消杀,并对死猪进行了无害化处理。
调查显示,该公司并没有病死猪处置资质,但竟然公然接收并堆放大量死猪,这本身就已经违反了动物防疫法的相关规定。
信息透明太重要了,遮遮掩掩只会让公众更加担心,甚至引发恐慌。
无害化处理到底是怎么操作的,谁来监督,这些都得公开,不能让企业自己说了算。必须有第三方来监管,确保处理过程不出问题,保证安全。
死猪的来源是大问题,不彻查清楚,以后还会有类似的事件发生。把源头问题彻底找出来,斩断背后的利益链条。
现在附近的居民吃肉都特别小心,连饺子馅都想着自己买肉剁。以前觉得现成的肉馅方便,但现在大家都担心买到问题肉。卖菜的摊主也说,最近买肉自己包饺子的人确实多了,大家都怕买到有问题的肉。
当地部门说这批死猪没流入市场,但很多人还是不放心。现在这家厂子已经被查,死猪处理的成本很高,大家不禁担心是不是还有人偷偷干这事。农业农村局表示会加强检查,但具体如何防止类似事件发生,还是得依赖长期的监督。
正规处理一头死猪的成本得几十块钱,可有些黑心企业几块钱就收了,拿来加工后利润翻了好几倍。这根本不是赚差价,而是拿消费者的命去换钱。
这些黑心肉厂正是预制菜最喜欢的“原材料”,便宜、成本低、利润高,而且还能大规模生产,赚的盆满钵满。作为消费者,大家本来是很信任肉联厂的,毕竟他们有资质,按理说不可能让病死猪流入市场。
在辽宁的酸菜池里,工人们穿着胶鞋随便踩踏,烟灰乱丢,甚至有人对着酸菜堆吐痰。看到这些画面,任何喜欢酸菜的人都会感到不适。
舆论发酵,两个地方的官方都迅速给出了相同的结论:涉事产品并没有流入市场。危机发生后,相关部门的反应速度还是值得肯定的。广东罗定在视频曝光后的第二天,市场监管、农业农村、公安等部门就迅速成立了联合调查组。
当地表示,涉事企业和相关人员将依法严惩,绝不姑息。
食品安全没有小事,任何危害公众健康、挑战法律底线的行为,都将受到严厉的法律惩处。
网友说:“肉馅还是自己在家剁,吃得更放心。”从死猪堆放到无害化处理,从老板被抓到法律严惩,源头严格控制、过程严格管理、违法行为严厉处罚,最终保障百姓的“舌尖安全”。
来源:鲜肉小李咂
