摘要：在昌乐县鄌郚镇的金山之上，66岁的李洪祥俯身于葱郁的果园间，手中托起的不是寻常苹果，而是每个价值20元的“皇家蓝”珍品。这位从金融系统退休的“新农人”，将目光投向沃土，以二次创业的激情，引进新西兰“意味苹果”即“皇家蓝”，在富含矿物质的火山土壤上，书写了一段银

——记山东矮化金山意味苹果有限公司董事长李洪祥

在昌乐县鄌郚镇的金山之上，66岁的李洪祥俯身于葱郁的果园间，手中托起的不是寻常苹果，而是每个价值20元的“皇家蓝”珍品。这位从金融系统退休的“新农人”，将目光投向沃土，以二次创业的激情，引进新西兰“意味苹果”即“皇家蓝”，在富含矿物质的火山土壤上，书写了一段银龄追梦、科技兴农的动人篇章。

荣誉见证品质与担当，2021年李洪祥精心培育的“皇家蓝”苹果，以其卓越品质摘得第十六届中国林产品交易会金奖桂冠，并获选为CCTV中视购物《国品优选》节目直播带货品牌产品，其产品的高端定位与市场认可度不言而喻。李洪祥培育的16万棵优质果苗，已吸引烟台、威海等地4家苹果种植大户争相订购，成为产业振兴的“源头活水”。

退休不退志，金山引种“皇家蓝”

2018年，告别职业生涯的李洪祥，心中涌动着再创价值的渴望。拒绝安逸，毅然投身农业，足迹遍及全国，只为寻找一个能改变当地农业面貌的优质项目，最终，李洪祥将目光锁定在新西兰“意味苹果”这一珍稀品种上，凭借前瞻眼光与实干精神，李洪祥将其成功引入昌乐县鄌郚镇金山，这里独特的土壤富含矿物质与有机质，暖温带季风气候带来的显著昼夜温差，为糖分积累提供了绝佳条件。李洪祥敏锐把握这得天独厚的地理优势，将“皇家蓝”的根，深扎进这片充满希望的土地，点燃了金山苹果产业升级的火种。

矮化密植术，铸就“论个卖”底气

李洪祥深谙好品种更需好方法，大力引进并实践“高纺锤密植形矮化种植”这一现代栽培技术。这种技术通过降低树高、控制树冠，让果树呈柱状垂直生长，树形紧凑矮化，其革命性优势在于“一年栽树、两年亩产2000斤、三年丰产”，大幅缩短回报周期，树冠小，阳光通透，极大优化了果实口感与品质，便于机械化作业，显著提升管理效率，一人可管50亩，效益提升5倍以上。更独特的是其“三不”理念，不剪枝、不套袋、不拉枝，任其自然生长，最大程度保留苹果原始风味，由此诞生的“皇家蓝”苹果，糖度高达18度以上，口感集香、甜、脆于一体，果肉瓷实，抗氧化性极强，切开后七天不变色，风味独特似“口香糖”，完美填补了国内市场“只甜脆不香”的空白。正是这领先的技术与卓越的品质，赋予了“皇家蓝”苹果“论个卖”、每个20元的市场底气和溢价空间。

苗木赠乡梓，共绘振兴“蓝”图

创业成功的李洪祥，心中始终装着乡邻共富的愿景，视“皇家蓝”为“可复制的乡村振兴产业项目”，并积极付诸行动。一方面，李洪祥在金山果园精心培育16万棵优质果苗，为产业推广奠定种源基础，已成功带动烟台、威海等地种植大户加盟。另一方面，李洪祥展现出浓厚的乡土情怀与社会担当，愿免费提供2万棵苗木帮助一些困难群众种植果树致富，提供一条龙管理服务，保底价回购苹果，此举不仅授人以鱼，更授人以渔，旨在通过提供优质种苗、技术支持和兜底收购，切实降低农户风险，建立长效帮扶机制，让“皇家蓝”成为乡亲们增收致富的“幸福果”，将个人事业的成功转化为推动一方产业兴旺、助力乡村振兴的强劲动力。

金山之巅，红果压枝，映照着一位创业者不熄的激情与智慧。李洪祥以银龄之躯，勇立潮头，用科技的金钥匙，打开了“皇家蓝”苹果论个卖的高端市场，更用无私的情怀，播撒下共富的种子。李洪祥的故事，是“退休不退志”的生动诠释，是科技精准赋能农业的鲜活样板，更是一颗赤子之心反哺桑梓的温暖诗篇。这枚凝结着火山矿藏、昼夜温差与创新智慧的“皇家蓝”，不仅以其独特的香脆甜润征服了大众味蕾，更以李洪祥的远见、实干与担当，在齐鲁大地的乡村振兴画卷上，绘就了一幅以创新为笔、以情怀为墨的丰收图景。

来源：诸子百家1