摘要：晚稻收割后，秸秆如何处理？近日，在赫山区沧水铺镇香炉村，当地在秋收后的水稻田里加入秸秆，种植赤松茸，不仅解决了秸秆处理难题，还让“冬闲田”变“增收田”。

晚稻收割后，秸秆如何处理？近日，在赫山区沧水铺镇香炉村，当地在秋收后的水稻田里加入秸秆，种植赤松茸，不仅解决了秸秆处理难题，还让“冬闲田”变“增收田”。

在沧水铺镇香炉山村赤松茸种植基地，农户们正忙着翻耕土地、铺秸秆、播菌种。这种种植方式把秸秆作为培养基，通过微生物分解转化成赤松茸的营养土，实现秸秆的二次利用，每种植1亩赤松茸可以消耗3吨左右的秸秆。

“村里的中晚稻收割完以后，秸秆就可以直接利用起来，不仅节约了种植成本，还有效避免了稻草焚烧，解决了秸秆造成环境面源污染问题。”沧水铺镇香炉山村党总支部书记彭宗凡介绍，种植发酵过的秸秆和菌渣还可以变成有机肥，为来年种植水稻增加土壤肥力。

赤松茸又名大球盖菇，可直接用稻草培植，营养丰富、肉质细嫩、菇味清香。赤松茸生长过程中，不需要添加任何肥料，也不需要施农药，一般45天左右就可以出菇，温度适宜的条件下，每周可以采摘一次，每亩产量可达3000斤，可实现田地的循环利用，也带动了当地20多名村民在家门口就业。“以往我们这里收割完中晚稻后，一般冬天这几个月土地就会闲置下来，现在有了赤松茸种植基地，稻田也充分利用了，我们还可以在这里务工，每天能赚160元咧！”沧水铺镇香炉山村村民张英姿高兴地说道。

近年来，沧水铺镇香炉山村以发展特色产业为突破口，通过成立村级集体经济合作社，大胆尝试发展赤松茸种植产业，采用“稻菇轮作”模式，利用水稻秸秆作为栽培料种植赤松茸，不仅有效推进了秸秆的综合利用，也拓宽了农民增收渠道，使得“冬闲田”变为“增收田”，每亩田综合效益可达1万元以上。

凭借着种植经验的逐步成熟与优良的产品品质，香炉山村的赤松茸深受消费者青睐，一经上市便销售火爆，展现出广阔的市场前景。今年，香炉村决定将赤松茸种植面积扩大至100亩，预计可增加村集体经济收入超10万元。“现在，我们不仅建好了保鲜冷库，还准备建成一个赤松茸烘干加工厂，延长赤松茸的产业链，提高产品的附加值。同时通过‘线上+线下’相结合的方式进一步拓宽产品销售渠道，将赤松茸打造成为我们村乡村振兴的支柱产业。”沧水铺镇香炉山村党总支书记彭宗凡表示。

来源：益阳广电一点号