摘要：在全球水产贸易格局持续重塑的背景下，俄罗斯与越南正加快深化渔业合作。近日，俄罗斯全国渔业企业协会（VARPE）与越南水产出口与生产商协会（VASEP）在圣彼得堡签署了一份《渔业合作谅解备忘录》（MoU），标志着两国在海产品贸易、技术交流与标准互认等方面迈出关键

核心提示：在全球水产贸易格局持续重塑的背景下，俄罗斯与越南正加快深化渔业合作。近日，俄罗斯全国渔业企业协会（VARPE）与越南水产出口与生产商协会（VASEP）在圣彼得堡签署了一份《渔业合作谅解备忘录》（MoU），标志着两国在海产品贸易、技术交流与标准互认等方面迈出关键一步。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

在全球水产贸易格局持续重塑的背景下，俄罗斯与越南正加快深化渔业合作。近日，俄罗斯全国渔业企业协会（VARPE）与越南水产出口与生产商协会（VASEP）在圣彼得堡签署了一份《渔业合作谅解备忘录》（MoU），标志着两国在海产品贸易、技术交流与标准互认等方面迈出关键一步。
俄罗斯联邦渔业局局长伊利亚·谢斯塔科夫（Ilya Shestakov）在签署仪式上表示，亚洲市场是俄罗斯渔业出口最具潜力的地区之一，“合作不仅停留在政府层面，越来越多渔业企业也愿意通过互利合作开拓新市场”。

根据协议内容，双方将共同推动企业间的商务往来，简化双边贸易流程，加强产品质量与食品安全管理，并在渔业与水产养殖的科学研究与技术创新方面开展合作。

俄罗斯全国渔业企业协会主席赫尔曼·兹维列夫（German Zverev）指出，俄罗斯方面愿意增加向越南出口冷冻原料，为当地加工企业提供高质量鱼类，同时也将供应更多高附加值与高端产品，尤其面向越南酒店、餐饮及零售市场（HoReCa渠道）。他透露，此次合作涵盖的主要产品包括狭鳕鱼、真鳕、狗鲑、红鲑、帝王蟹等俄罗斯核心渔获物。

与此同时，俄罗斯也希望借助越南的优势产品来完善其国内市场结构。“我们对越南的对虾、金枪鱼等热带海产有稳定需求，这些品种因气候原因无法在俄罗斯水域捕捞或养殖，”兹维列夫表示。

近年来，俄越之间的水产品贸易呈现稳步增长。根据越南海关数据，2024年越南对俄罗斯的水产品出口额超过2.31亿美元，而从俄罗斯进口的海产品达1.31亿美元。今年前八个月，双边贸易额已达到2.12亿美元，显示出强劲增长势头。

越南水产出口与生产商协会秘书长阮怀南（Nguyen Hoai Nam）认为，两国渔业合作潜力仍有很大空间。“双方将推动成员企业之间的交流，分享质量管理、可持续认证与可追溯体系的经验，实现标准互认，满足全球消费者对安全与可持续海产品的期待。”

目前，俄罗斯与越南均位列全球前十水产出口国。越南是世界第三大水产品出口国，对虾和巴沙鱼（Pangasius）在全球市场占据领先地位；而俄罗斯则是真鳕、鲱鱼、狭鳕鱼及高端蟹类的重要供应国。

日期：2025-10-28

来源：食品世界