摘要：尤其是最近开渔后，每天都在琢磨着去哪座海边小城大快朵颐。这不，真被我找到了一个宝藏地方！
老粉都知道，阿球是个不折不扣的海鲜胃。
尤其是最近开渔后，每天都在琢磨着去哪座海边小城大快朵颐。这不，真被我找到了一个宝藏地方！
小红书 @不_如_不_见_
它就是——广东阳江！别称鼍城、阳江城，地处广东西南沿海，扼粤西要冲，东部、西部和北部为群山所环抱，南面濒临南海。
小红书 @Alger's攝影日誌
这座粤西小城，名字里带着“江”，骨子里却流淌着大海的血液。
母亲河漠阳江穿城而过，将这座城市分为南北两岸，既孕育了水乡的温婉，又因面朝南海而拥有着大海的豪迈。
小红书 @Yellowcomecome
阳江人常说自己生活在“三山一海”间。
天露山、云雾山、紫罗山三座山脉环抱，南海在眼前铺展，这样得天独厚的地理位置，让阳江既有山珍，又有海味。
小红书 @冰冷热带鱼
更妙的是，这里离广州只要1小时40分钟高铁，却保持着自己独有的生活节奏：不紧不慢，恰到好处。
小红书 @鸳鸯跳舞
走在阳江的老城区，仿佛穿越回了上个世纪。河堤老街上的骑楼虽然墙面斑驳，却依然能想象出当年的繁华景象。
这里曾是全市最热闹的街道，老牌白切鸡档口林立，如今虽然不少店铺已经搬迁，但走在其中，依然能感受到浓浓的生活气息。
小红书 @阿明的随拍日记
但最让阿球心动的，还是阳江那些藏在市井街巷里的美味。
大众点评 @bm
去海陵岛玩时，本地朋友强烈推荐了这家“冰室云吞”。我们点了蚝仔猪肝云吞粉和肉丝猪肝粉肠河粉，再加一份猪肠碌。
汤底清亮，喝一口鲜得很。云吞里裹着蚝仔和猪肝，跟在广州吃的做法完全不一样。咬开能尝到海味的鲜甜混着肉香，一大碗下肚，整个人都舒坦了。
小红书 @喝咖啡不能抽烟
在阳江的这些天，阿球每天都在寻找地道的本地小吃。听说“喝杏仁茶得找业叔家”，我一早就揣着空肚子寻了过去。
以前只喝过原味的杏仁茶，这次我们特意加了蛋。入口比原味多了层蛋香，口感更加绵密，没有一点颗粒感。咽下去后，喉咙里还留着淡淡的杏仁回味，美妙极了。
大众点评 @tinaaaaaaa/Joooo1
来到海边城市，怎么能错过海鲜？
特意找本地朋友打听，推荐了旅游大道上的波记美食店。老板说店开了10多年，靠的全是口碑。
大众点评 @纸扇小姐Ceci
看着虾蟹活蹦乱跳，心里顿时踏实多了。豉汁炒花甲个个肥美饱满，肉把壳都撑得满满的，完全没有空壳；
海胆炒饭是我的必点，小份就够4-5个人吃，海胆给得毫不吝啬，米饭炒得粒粒分明，香气扑鼻。
大众点评 @软软软
我们在阳江待了三天，每天都是被美食唤醒，又被美食送入梦乡。这座小城用它的山海之味，给了我太多惊喜。
现在正是开渔后海鲜最肥美的时候，从广州过去交通也很方便，那么多不多说，先让我们一起云逛吃吧！
钻进热气腾腾的早餐江湖
从早上开始吃透阳江
冰室云吞
大众点评 @牛牛叮叮噹
阿球去海陵岛玩时，本地朋友说推荐了家超正宗的小馆： 冰室云吞。门面不起眼，门口停车得短暂停靠，稍不留神就会错过。
店不大，装饰简朴，几张桌子坐得满满当当，菜单品种不算多，但都是当地特色，价格也实在，我们点了蚝仔猪肝云吞粉、肉丝猪肝粉肠河粉，再加一份猪肠碌，想着先尝尝味。
大众点评 @李安
上菜速度比想象中快，刚坐下没多久，蚝仔猪肝云吞粉就端上来。汤底清亮，喝一口鲜得很。
云吞里裹着蚝仔和猪肝，跟在广州吃的做法不一样，咬开能尝到海味混着肉香，一大碗下肚，肚子直接半饱。肉丝猪肝粉肠河粉分量更感人，拌匀了吃，每口都有料。
大众点评 @李安
猪肠碌是第一次尝试，粉皮卷着豆芽炒粉，看着清爽，沾点店里的辣椒酱，辣香混着米香，越吃越开胃，比第一天在别处吃的更实在。
店里客流量一直没断，阿姨们手脚麻利。虽然环境简朴，桌子也不多，但胜在实在。菜量大、价格公道，难怪朋友说： “来这儿不会被坑”。
地址：闸坡镇人民路14号
悦来早餐店
大众点评 @FJJER-
这家店是本地朋友安利给我们的，开了多年，店不大，门口不太好停车，得停到马路对面，我们去的时候人不算挤。
一坐下，阿球就按本地吃法点了白切粉配淋粉，又加了五香牛腩、猪肚利、粉肠和淋青菜。白切粉看着平平无奇，拌开却有股油香，没什么复杂调味，就是简单的好吃。
大众点评 @FJJER-
牛腩不错，肉嫩不柴，炖得很入味，第一份吃完觉得不够，又追加了一份。
最意外的是店里的辣椒酱，里面有虾米，辣中带点鲜，蘸粉吃特别香，一下子就把味道提上来了。走的时候店里坐满了人，街坊们边吃边聊天，特别热闹。
地址：东兴小区新江北路58号
走街串巷寻觅地道小吃
藏在老街的甜蜜滋味
业叔杏仁茶
大众点评 @小雀尼尼
阿球到阳江的这些天，每天都在找本地小吃，听朋友说 “喝杏仁茶得找业叔家”，一早就揣着空肚子寻了过去。
以前只喝过原味杏仁茶，这次老板问加不加蛋，我好奇点头试试。杏仁茶冒着热气，加了蛋后看着更顺滑，用勺子舀起，滑溜溜的顺着勺沿往下淌。
大众点评 @小雀尼尼
比原味多了层蛋香，口感更绵密，没有一点颗粒感，咽下去后喉咙里还留着淡淡的杏仁味，难怪本地人都爱这么点。
阿球还学着本地人的样子加了根油条，掰成小段泡进杏仁茶里，吸满了茶汤的油条，外软里还带着点脆，甜香混着油香，一口下去太满足了，后悔没早点知道这吃法。
大众点评 @小雀尼尼
后来跟老板聊天，他说好多人从上学吃到成家，还是爱这口。我看着店里坐满的人，有慢悠悠喝茶的老人，也有赶早的年轻人，大家手里握着油条，勺着杏仁茶，热闹又亲切。
这趟阳江行，喝过三家杏仁茶，数业叔家最对味，一定要试试加蛋的，再配根油条！
地址：环城北路159号
吴池记面店
大众点评 @好吃Mino
吴池记面店，这家在阳江开了几十年的老字号，算是刻在童年里的味道。推开门还是熟悉的老样子，食客坐得满满当当，大多是像我这样来寻旧味的。
点单时没犹豫，直接要了必吃的猪肠碌、牛腩面，再加一碗及第粥和豆浆，算下来才 30 多块，性价比还是这么实在。
大众点评 @好吃Mino猪肠碌先端上来，我赶紧跟老板说“多加勺牛腩汁”，这是小时候就知道的吃法。淋了汁的猪肠碌，咬着软滑，米皮裹着馅料，混着牛腩汁的香，一口就回到小时候。牛腩面是老味道，面条劲道，汤头鲜得很。就是牛腩给得太实在，几乎全是肉。喝着热豆浆，看着店里来来往往的人，有带着孩子来的家长，也有独自吃面的老人，忽然觉得这家老店就像个时光胶囊，味道没变，价格也亲民。地址：城北街道二环路10号a101
完美的海鲜盛宴
开渔后的鲜美滋味
麻桥饭店
大众点评 @软软软
阿球听阳江朋友说：吃鹅得去麻桥饭店，特意绕到乡镇小村找这家店。
刚进门就看见角落垒着柴火灶台，铁锅架在烧红的木柴上。 环境不算精致，却透着股原生态的实在，难怪本地老饕都爱来。
大众点评 @软软软
店里主打鹅肉，几乎“鹅尽其用”，我没犹豫，先点了必吃的柴火鹅乸饭，又加了鹅杂拼、白灼鹅肠和鹅翼。
等饭的时候听老板说，鹅都是本地一年以上的老鹅乸，鹅肠每天现杀现取，来晚了准没。
大众点评 @软软软
鹅乸饭米饭粒分明，裹着鹅油的焦香，里面的鹅肉粒弹嫩不柴，还撒了不少香菜和葱花提香。用勺子挖着吃，每口都有锅气，3-4人吃小份就够，分量真的惊人。
大众点评 @软软软
白灼鹅肠果然新鲜，嚼着脆爽，没有一点腥味；鹅杂拼里混着花生碎和芝麻碎，嚼着有不一样的香，是阳江特有的味道；鹅翼炖得够味，肉能轻松撕下来，越啃越香。
地址：白沙街道G15沈海高速麻桥村委会
波记美食店
大众点评 @纸扇小姐Ceci
阿球去海陵岛前就怕吃海鲜踩坑。 两年前在别家店遇过活鱼被换死鱼的事，这次特意找本地朋友打听，推荐了旅游大道上的波记美食店。
老板说店开了十多年，靠的是口碑。我们选了4-5人套餐，下单后跟着店员去水箱选海鲜，看着虾蟹活蹦乱跳，心里踏实多了。套餐里虾、蟹、贝壳都齐了，比单点实惠，纠结星人太爱这种搭配。
大众点评 @纸扇小姐Ceci
葱姜蟹先上桌，朋友不吃辣，这个口味刚好。蟹壳脆，咬开还有蟹黄，蟹肉鲜甜，一点不柴，看得出来新鲜。
椒盐濑尿虾个头比之前在闸波吃的大，外壳酥，里面虾肉满，入味又鲜，连壳都想嚼了。
大众点评 @lnn.
豉汁炒花甲赶上休渔期过后，个个肥美，肉把壳都撑满了，没有空壳；
海胆炒饭是阿球的必点，小份够 4-5 人吃，海胆给得多，米饭粒粒分明，喷香；蚝仔煎蛋料超足，蚝仔多到咬得到，煎得干湿刚好，鲜味儿一点没藏住。
大众点评 @lnn.
蒜蓉粉丝蒸扇贝，粉丝吸满汤汁，入味得很；店里的生蚝有三分之二的手掌大，按个算，可惜我们吃到撑，只能看着别人点过眼瘾。
比起那些难停车的网红店，波记实在多了：价格透明，海鲜新鲜，没有套路。要是你来海陵岛吃海鲜，别瞎逛，来这家老店试试。
地址：旅游大道中77号
文中出现店铺汇总：
冰室云吞：闸坡镇人民路14号
悦来早餐店：东兴小区新江北路58号
业叔杏仁茶：环城北路159号
吴池记面店：城北街道二环路10号a101
麻桥饭店：白沙街道G15沈海高速麻桥村委会
波记美食店：旅游大道中77号
来源：小酒窝
