摘要:养猪的目的就是挣钱,获得更多的养殖利润,要获得更多的养殖利润就要千方百计降低生猪的生产成本,现在是市场经济社会,物价是在随时变化的,养猪成本无外乎就是养殖场固定资产折旧、育肥仔猪费用、饲料费用、人工费用、疫病防治费用、水电费、仔猪阉割费等费用构成,其中饲料费用
养猪的目的就是挣钱,获得更多的养殖利润,要获得更多的养殖利润就要千方百计降低生猪的生产成本,现在是市场经济社会,物价是在随时变化的,养猪成本无外乎就是养殖场固定资产折旧、育肥仔猪费用、饲料费用、人工费用、疫病防治费用、水电费、仔猪阉割费等费用构成,其中饲料费用通常占70%左右,近年来仔猪费用占生产成本的比例大幅度提高,如往年每头育肥仔猪费用达到1000元以上,每斤肥猪生产成本中就占4元左右,现在由于存栏母猪过多,生产出来的仔猪处于供大于求的状况,仔猪价持续下降,已经由每头超过1000元降低到250元左右,如何做到低成本养猪?养猪要做到低成本养猪重点考虑这些环节:
一是重视疫病的防治,如果生猪没有发生任何疫病,就会大幅度减少治疗费用,降低生产成本。疫病防治的重点是给生猪进行预防注射,注意防重于治,预防注射是防止猪传染病发生的关键措施。凡是当地经常发生的疫病必须进行预防注射,达到头头注射,个个免疫,养殖的生猪就会很少生病。我们这里每年春季、秋季主要预防注射猪瘟、猪肺疫、猪丹毒、仔猪副伤寒、口蹄疫等,各个地方主要流行的疫病不一样,预防注射的疫病就不一样。尤其是猪瘟要采取定期预防注射与经常补针相结合的办法进行预防注射。每年春、秋两个季节定期进行预防注射,在注射当时由于有的猪患病、母猪临产或者刚产完仔、哺乳仔猪小等等原因,暂时没有注射的猪,以后要补针。这样达到头头注射,个个免疫。
二是定期进行驱虫,防止寄生虫传播疾病和影响猪的健康。养猪主要是给育肥仔猪进行驱虫,给生猪驱虫对提高发肥猪的增重和饲料利用率关系非常大,不驱虫,猪吃进去的饲料有相当部分是养寄生虫的,因此育肥猪最好驱虫两次,一次在断奶前后,一次在60公斤左右。驱虫对提高发肥猪的增重和饲料利用率关系非常大。重点是猪蛔虫病,蛔虫病是一种常见的寄生虫病,分布和流行比较广泛,生猪感染蛔虫病后生长发育受阻,生长缓慢,可以采用精制敌百虫,每公斤体重0.1克,溶解后均匀拌入饲料内,让生猪自由采食,每天一次,连续2天。
三是育肥猪品种的选择,一般选择含有中国猪血液的本地杂交猪饲养,生产出来的猪肉具有柔嫩、滑、香的味道。人们总是认为本地猪生长缓慢,那是上世纪八十年代前国内粮食缺乏,饲养的生猪品种是纯土猪,都是脂用型或者兼用型猪种,由于缺乏粮食,饲养管理和饲料科技水平低,当时采用吊架子育肥法,肥猪平均日增重0.19公斤,屠宰率为65%。现在饲料科技水平提高了,粮食富裕了,现在的养猪都是采用一条龙育肥法,也就是从小到出栏都是采用精饲料喂,生猪每天吃得饱、睡得好、长肉多、出栏快。
就是本地杂交猪,一般采用精饲料喂,也就是现在的配合饲料喂,后期的日增重都是超过500克。养猪是生猪生长越快,养殖利润越高,养殖场现在饲养的猪品种绝大多数上国外瘦肉型猪,生长快,仔猪育肥5个月左右就能够达到250斤的出栏体重,瘦肉占40—45%。生长快、饲料转化率高,可以大幅度降低生产成本。
四是饲料,科学配制饲料,为了提高养殖利润,通常都是购买商品配合饲料喂,要合理饲喂,做到饲料多样化,防止单一性,提倡温食、稠食,饮用温水,晚上加喂一次,喂猪要定时、定量。现在喂猪,基本都是购买全价配合饲料喂,用优质配合饲料喂外三元杂交猪,每公斤增重消耗配合饲料3公斤左右,如果用单纯的粮食每公斤增重需要粮食4—4.5公斤。自己参考有关配方配制配合饲料可以节省饲料费用20%以上。
五是使用中草药促进生猪生长,严禁使用抗生素和激素类饲料添加剂:现在禁止在猪饲料中就抗生素,抗生素能够提高生猪的增重;提高饲料利用率,预防疾病,现在的规模养殖场饲料中必须加入抗生素才能保证生猪的增重和健康,如果离开抗生素养殖经济效益就比较差了。因此饲料禁止加入抗生素是对规模养殖场带来的影响特大。使用中草药饲料添加剂,具有健胃、消炎、抑菌和杀菌作用,能够增加生猪食欲,补充营养物质和促进生长,提高饲料利用率,可以替代抗生素的作用。利用中草药作为饲料添加剂喂生猪有明显的促生长和预防疾病的作用,可以降低市场成本,提高养猪经济效益。
六是给育肥仔猪进行阉割,性别与阉割对育肥猪的影响,阉割的猪情绪安定、食欲好、生长快、容易育肥,肉的品质也得到改善。一般公猪阉割后可以提高育肥体重10%左右,母猪阉割后可以提高育肥体重7.6%。
七是给育肥仔猪进行驱虫,现在养猪许多人是不会给猪驱虫的,给生猪驱虫对提高发肥猪的增重和饲料利用率关系非常大,不驱虫,猪吃进去的饲料有相当部分是养寄生虫的,因此育肥猪最好驱虫两次,一次在断奶前后,一次在60公斤左右。驱虫对提高发肥猪的增重和饲料利用率关系非常大。重点是猪蛔虫病,蛔虫病是一种常见的寄生虫病,分布和流行比较广泛,生猪感染蛔虫病后生长发育受阻,生长缓慢,可以采用精制敌百虫,每公斤体重0.1克,溶解后均匀拌入饲料内,让生猪自由采食,每天一次,连续2天。
八是降低人工费用,现在的人工费用越来越高,降低人工费用的措施就是采用配合饲料、生喂,提高生猪饲养管理的自动化程度,除人工管理外,可以采用机器人进行操作,将人工成本大幅度降下来。
九是适时出栏,生猪一般养到100公斤左右时出栏上最合算的,生猪生长规律是小猪长骨、中猪长肉、大猪长油,生猪育肥后期是以沉淀脂肪为主,而长脂肪比长瘦肉所消耗的饲料多得多,大约生长一公斤脂肪的饲料可以生长2.5公斤瘦肉,生猪养殖时间的延长,真正的养殖利润越来越少。只要肥猪重量达到出栏要求的体重,育肥期越短经济效益越高。
来源:老周说三农
