摘要：胖东来突然说要收钱才能带人参观，从十一月开始，每个月只开放两天，每人两万块，一次最多十五个人，一年只能来一次，还得先审核，签了合同才能进，这消息一出来，圈里全炸了，大家以前都觉得它是免费的网红店，没想到现在直接明码标价，还这么贵。

胖东来突然说要收钱才能带人参观，从十一月开始，每个月只开放两天，每人两万块，一次最多十五个人，一年只能来一次，还得先审核，签了合同才能进，这消息一出来，圈里全炸了，大家以前都觉得它是免费的网红店，没想到现在直接明码标价，还这么贵。

创始人于东来更干脆，自己讲课三小时收五十万，一个月就讲一次，他还说要跟商学院合作，挑十个老板，两天课一人一百万，看着像天价培训班，但他没停免费直播，一直更新，有人问这不是自相矛盾吗，他没回答，可数字摆在那儿，公司账上四十一亿现金，今年销售额超一百八十四亿，光十月就卖了十一个亿，国庆八天超市卖了四个多亿。

胖东来不想再被人当景点看了，它想把经验做成产品，卖给出真想学的人，收高价不是为了赚钱，是怕人来了只看热闹，白费时间，高门槛能筛掉凑热闹的，留下真想改的企业，这跟过去那种走马观花的参观完全不一样，你花了钱，就会更认真，也更愿意照着做，人一付钱，就更想坚持下去。

永辉超市悄悄改了一年，换了十六家店，商品更新了三成多，进口货占到了两成，员工待遇也跟着涨，干满一年能休十天假，还有食堂和休息室，结果客流多了八成，六成店的利润创下五年最高，一百零二家店的顾客满意度平均超过四成，十九家冲到五成以上，行业平均才三成，永辉靠的是制度，胖东来靠的是文化，一个靠考核，一个靠信仰，到底哪个更管用，谁也说不准。

可问题来了，于东来说排队参观是怪现象，想回那种小店里头的温馨劲儿，转头又推天价课程，这不是自己打自己脸吗，他心里明白，文化这东西没法照搬，流程能拆开一步步来，感情算不清，业绩却能数得明明白白，免费直播是给普通人看的，高价课是冲着老板们去的，现在大伙儿花钱都抠着了，这种贵得吓人的服务，到底还能不能撑下去，谁也说不准。

未来零售可能分两种人，一种像胖东来，把干过的事整理成课卖出去，另一种像永辉，照着别人的做法改流程、抓执行，盒马、山姆这些大店也可能跟着搞付费参观、高管培训、定制咨询，学习经济开始冒头，成了企业服务的新路子，可当谁都学会胖东来这套，它还有啥不一样，它早就不只是个超市，成了个能复制的方法论。

有人觉得它在割韭菜，有人觉得它在救行业，不管怎样，胖东来已经走出自己的路，别人能不能学，那是另一回事，它现在不靠卖货赚钱，靠卖怎么卖货的本事，这条路稳不稳，得等明年再说，反正现在，它已经让整个零售圈坐不住了。

来源：菠萝菠萝包