摘要：昨日所发《一个颠覆认知的试验：洋葱还可这样育苗移栽，您也试试？》一文，引发一些质疑，评论区多有争议，甚至有网友干脆开骂（已删除）；在我们园区，也有园友看我采用此法分栽而摇头撇嘴，等着看笑话呢。

插播洋葱头育苗分栽法惹争议，归类四问作答回复——种地之苦之乐，不是你想象的那样（506）

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昨日所发《一个颠覆认知的试验：洋葱还可这样育苗移栽，您也试试？》一文，引发一些质疑，评论区多有争议，甚至有网友干脆开骂（已删除）；在我们园区，也有园友看我采用此法分栽而摇头撇嘴，等着看笑话呢。

看来，种地试验要颠覆多数人的固有认知，难！但我还是要不断探索试验下去。

去年秋天并非有意试栽了一个洋葱头萌发的6棵苗子，到夏初采收，如今口说不错，当时却疏忽了称量拍照没留下具体数据和实物对比。今秋又少批量试栽，到明年夏初采收洋葱头，那时候用事实用图片说话，或许更有力。但以往的经验表明，也会有人不信，会说是数据有假，图片造假。

有些欲和我一起试栽的朋友，要不要继续试验下去呢？此篇，归类4个质疑争议问题，统一作答回复，要不要试栽您自己决定。

1、插播洋葱头育苗分栽，明春会抽苔——这说法对吗？

这是种过洋葱的种地人的经验之谈，插播洋葱头育苗分栽，的确会抽苔。而通过撒播种籽育苗移栽或大老蹲越冬生长，到洋葱头长成收获，一般都不会抽苔。

抽苔怎么办呢？

刚刨出来的育苗洋葱头

洋葱掐蕾要趁早，到这个时候再掐就晚了

其实大葱大蒜等鳞茎类作物，越冬生长到第二年春末或初夏，大多都会抽苔。种植大葱大蒜，到抽苔时，掐去葱蕾打去蒜苔即可。大葱抽苔不掐葱蕾，会严重影响生长和品质；大蒜不打苔，负面影响不严重，但产量和品质都或多或少会打折扣。

插播洋葱头育苗分栽，到抽苔初时，葱苔顶端会有一个小小花蕾，若想培植长成大洋葱头，那就要像对待大葱抽苔一样，早早把这小花蕾掐掉就是。

掐花蕾，从生物学意义上说，就是去势。葱类作物通过掐花蕾去除顶端优势，会让地下鳞茎长得更粗长或更圆大。

2、插播洋葱头是为了培植食苗洋葱和产种籽洋葱，用来分栽是瞎胡闹——这说法对吗？

前半句对，后半句错。

以往，我种植插播洋葱头，就一个目的，为了吃洋葱苗。早秋播，晚秋初冬可吃；中秋晚秋播，越冬春来到初夏都可吃。

这两年，我会有意留一些，让其抽苔绽蕾结籽，收获了籽实成熟的大葱花球，保存起来当种用。

用于分栽的洋葱苗

食苗洋葱长出小洋葱头时很好吃

洋葱种籽

采集种籽后地下长出的洋葱头

就是留作种用的，地下也会长出大洋葱头，收获了种籽也可吃，还别有风味。

我也试验过，一个洋葱头萌发出的集束洋葱苗，等到抽苔了，打去苔蕾，地下每棵洋葱都会长出一个大洋葱头，但因都挤在一起，长出来的形状会因受到挤压而呈扁圆或奇形怪状，品相不好，但不影响食用。

所以，不管是分苗栽还是留种用而长成的洋葱头，都可吃，都不是胡闹。

去年初次试验表明，分苗栽会长出品相品质俱佳的大洋葱头，那是有益探索，不是胡闹。

分享我的经验，不是为了推广，我没那个义务。只是为了和跟读我文章的菜友交流，没有胡闹的成分在里面。

3、插播洋葱头育苗分栽，劳动成本高——这说法对吗？

不对。

一个洋葱头，从鹌鹑大小到乌鸡蛋大小，插播到地里，一般可萌发出4到7棵苗子，长到10公分左右刨出来分苗移栽，一是长得很快，且苗壮基底部有根；二是分苗栽植比播种育苗移栽简单容易得多；三是比播种育苗移栽的苗子缓苗期更短、长得更快。

所以，不论从经济成本还是从劳本成本上换算，插播洋葱头育苗分栽法都更便宜，便利。

4、插播洋葱头育苗分栽，洋葱头长不大，品质也不会好——这说法对吗？

这说法对不对，暂且存疑，到明年初夏，咱用具体数据和事实说话。到时候我会称量对比，也会分享给身边好友一起品评口感，都会如实发文告知跟读我文章的菜友读友。（待续）

来源：可靠河流AT一点号