摘要：昨晚十点，北京望京一家烧烤摊，隔壁桌三个小姑娘把52度茅台搁一边，集体抢最后一瓶38度国窖1573，老板补货都来不及。

昨晚十点，北京望京一家烧烤摊，隔壁桌三个小姑娘把52度茅台搁一边，集体抢最后一瓶38度国窖1573，老板补货都来不及。

我当场愣住：低度酒什么时候把“老炮儿”逼到角落了？

回家扒数据，更离谱。

京东618，这瓶38度卖了3.2亿，直接挤进浓香前三；华北市占率23%，一年涨8个点，等于每四瓶高端酒就有一瓶是它。

美团外卖更狠：25到35岁买它的占47%，女生从18%飙到29%，一句话——年轻人+小姐姐组团把它喝成顶流。

别急着喊“口感水”。

泸州老窖新玩的“分子筛”能把酒精波动摁在±0.5度，风味物质留住92%，老酒勾调完，顺口还不失层次。

我开了一瓶试，入口甜，喉咙不烧，第二天不口干，确实把“降度不降味”做到了。

有人说是年轻人怕醉，其实更怕钱包瘪。

38度比52度便宜一两百，面子给到，里子也保住；再叠上国窖俩字，请客不跌份。

南池翠N6跟着抄作业，定价更狠，扫码价288，实际199就能拿下，直播间一秒没。

背后还有一条暗线：9月刚落地的《低度白酒》团标，把38—42度正式扶正，以后杂牌再难混，头部躺赢。

泸州老窖顺手申请专利，把技术护城河再加高两米，别人想追，先交学费。

但别嗨太早，52度以上仍占62%市场，真正杀疯的就那几款。

高度酒是“老大哥”，低度酒只是“新流量”，谁主谁副，账本写得明明白白。

一句话收底：

38度国窖1573把“年轻人第一口高端酒”这位置占了，但白酒江湖，度数可以低，野心不能低，谁能把“便宜好喝”四个字守到最后，谁才算赢。

来源：足智多谋柳叶