摘要：最近，他发现自己咬东西越来越费劲，牙齿一颗接一颗松动脱落，去医院检查时，医生告诉他：几乎全口牙都没法保了。更糟的是，他整个人没精打采，连坐着都觉得累。医生的一句话让他后悔莫及——“饭，真不能这么吃。”
老李是浙江温州的一个修理工，今年才47岁。平时不抽烟、不喝酒，就是喜欢吃得“爽快”，饭一上桌，咬大块肉、啃硬骨头，吃饭速度飞快。
最近，他发现自己咬东西越来越费劲，牙齿一颗接一颗松动脱落，去医院检查时，医生告诉他：几乎全口牙都没法保了。更糟的是，他整个人没精打采，连坐着都觉得累。医生的一句话让他后悔莫及——“饭，真不能这么吃。”
为什么掉几颗牙，会让人连走路都乏力？牙齿不就是用来咬东西的吗，怎么还能影响全身？
牙齿脱落后，首先出现的问题是咀嚼功能下降。长期不能正常咀嚼，食物无法被充分粉碎，进入胃里就增加了消化负担。胃得更努力去分解那些大块食物，久而久之，胃酸分泌紊乱、肠胃炎、反酸、胀气就会找上门。
咀嚼还有个常被忽视的作用：它能促进脑部血液循环。咬得越充分，大脑供血越好。牙齿没了、咬不动了，脑供血不足，整个人自然就精神不济，反应迟钝。
此外，牙齿掉光的人往往吃东西单调，为了方便，只吃软烂食。若蛋白质、纤维素与维生素摄取匮乏，肌肉萎缩便会悄然降临，贫血也可能如影随形，免疫力下降更是接踵而至，给身体健康带来诸多隐患。身体一天比一天虚弱，连坐着都觉得累，也就不奇怪了。
更为可怖的是，长期的牙周感染会借由血液传播，进而诱发诸如心血管疾病、糖尿病、呼吸道感染等全身性病症，严重威胁身体健康。口腔不是独立的系统，它与全身的血液循环密切相连，牙齿病变，身体会连锁反应。
医生的提醒不是吓人。吃饭的方式，其实决定了牙齿寿命。
很多人有“坏习惯”却浑然不觉。有人喜欢狼吞虎咽，几分钟就把一碗饭扫光。这样的吃法，不仅让胃受罪，也让牙齿承受巨大的压力。快速进食意味着咀嚼不充分，牙齿长期高频摩擦、硬碰硬，牙釉质被磨损，牙龈承受重压，时间久了就出现牙齿松动。
还有人喜欢吃太硬的东西，比如年糕、骨头、干果，用力咬下去的那一瞬间，牙根、牙周膜都会受创。年轻时牙龈还能撑一撑，过了四十岁，牙槽骨吸收加快，任何一次“暴力咀嚼”都可能成为压垮它的最后一击。
谈及糖分，甜食与碳酸饮料中的糖分和酸性成分不容小觑。它们会悄然腐蚀牙釉质，为细菌滋生创造温床，损害牙齿健康，需多加留意。 牙菌斑若长期存在，便会逐步钙化形成牙结石。牙结石会持续侵蚀牙龈组织，为牙周炎的发展埋下隐患，一旦条件适宜，牙周炎便会悄然发展。很多中年人牙齿松动、掉落，其实根源不是“老化”，而是慢性炎症年复一年地蚕食。
医生常说：“吃饭三分靠牙，七分靠法。”咀嚼的方式、饮食的习惯，比什么都重要。
想让牙齿陪你到老，不是靠补牙，而是靠日常养护。
第一步，要学会慢吃、细嚼。进食之际，每一口饭宜咀嚼二十次以上。如此，唾液得以充分分解食物，既能呵护胃部，使其消化有序；又可护养牙齿，让口腔环境更为健康。唾液中蕴含的酶类物质，可有效中和酸性成分，降低其对牙齿的侵蚀程度，在维护牙齿健康方面发挥着不可小觑的作用。
第二步，饮食要平衡。日常宜多摄入富含钙、磷与维生素D的食物。诸如豆制品，蕴含丰富营养；牛奶，乃补钙佳品；还有深绿色蔬菜，亦益处多多。合理饮食，助力健康。 减少含糖饮料、零食的摄入，饭后可嚼无糖口香糖，帮助口腔自我清洁。
第三步，早晚刷牙、饭后漱口。使用软毛牙刷，选含氟牙膏。刷牙时间不少于两分钟，动作轻柔，注意清洁牙缝。不要忘记清理舌苔，因为舌苔上也藏着大量细菌。
第四步，定期检查口腔。不少人只在牙疼时才看牙医，等疼到吃不下饭，往往已经晚了。建议半年洗一次牙，一年做一次牙周检查。洗牙不仅能去除牙结石，还能早发现早处理牙龈炎。
第五步，戒掉牙齿的“隐形杀手”习惯。比如用牙咬瓶盖、撕包装、咬笔杆，这些动作对牙齿伤害极大。牙齿不是工具，滥用只会让它提早报废。
人到中年，身体的修复力在下降，牙齿更容易出问题。养成好习惯，才能让每一颗牙齿都“有尊严”地老去。
一口好牙，不只是吃饭香，更关系到营养吸收、精气神、免疫力。那位浙江男子的经历，敲响了警钟。别等牙齿松动、咀嚼无力才想起保护。
饭要细嚼慢咽，牙要定期养护。健康不是治出来的，而是养出来的。守住牙齿，就是守住活力；保住口腔，就是保住健康。让牙齿好好“工作”，身体自然不累，生活也就更有劲。
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来源：健身慢漫谈
