摘要：危地马拉农业、畜牧业和食品部（MAGA，下称农业部）近日发布公告称，雨季已导致全国90%以上的土壤饱和，玉米、豆类和咖啡豆作物最容易受到影响。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

核心提示：危地马拉农业、畜牧业和食品部（MAGA，下称农业部）近日发布公告称，雨季已导致全国90%以上的土壤饱和，玉米、豆类和咖啡豆作物最容易受到影响。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

危地马拉农业、畜牧业和食品部（MAGA，下称农业部）近日发布公告称，雨季已导致全国90%以上的土壤饱和，玉米、豆类和咖啡豆作物最容易受到影响。
危地马拉“Lahora”新闻网12日报道，根据农业部的信息，9月份的降雨加上10月初的持续暴雨，导致土壤严重饱和。最易受灾的农作物包括玉米、豆类、蔬菜、豆蔻、咖啡豆、甘蔗、油棕、橡胶、牧草等。

农业部强调，尽管有时降雨强度并不高，但持续性降雨会导致土壤过度渗水，增加饱和风险，也就是说，即使是不太强的降水也可能影响作物生长发育。

鉴于天气状况，国家减灾协调委员会（Conred）发布了橙色警报，农业部正在监测全国266个被确定为农业灾害高风险地区的市镇。上韦拉帕斯省（Alta Verapaz）、佩滕省（Petén）、圣罗莎省（Santa Rosa）、埃斯昆特拉省（Escuintla）、苏奇特佩克斯省（Suchitepéquez）、哈拉帕省（Jalapa）、萨卡帕省（Zacapa）和奇马尔特南戈省（Chimaltenango）均有高风险地区存在。

在此背景下，农业部根据第94-2025号决议设立了委员会，以应对环境和农业问题。此外，地理、战略和风险管理信息局（DIGEGR）正在利用卫星工具和地理信息系统持续监测国内的农业气候状况。

农业部建议农民避免在饱和土壤使用重型机械，同时暂时停止在湿度过高的区域播种；及时对果树进行修剪；注意沟渠的维护，以保证排水畅通；监测作物，及时发现真菌或细菌性疾病的早期迹象。

针对畜牧业，农业部建议储备饲料，将牲畜转移至高地或庇护场所，并监测水质，以防沉积物或废弃物污染。

同时，农业部敦促农业和畜牧业生产者采取预防措施，以减轻降雨带来的影响。

日期：2025-10-15

来源：食品世界