摘要：最近朋友圈里常看到年轻人晒白兰地，不再是老一辈的「老派酒」了。原来XO级白兰地早已不是遥不可及的奢侈品，很多新手朋友试过后都惊讶：「这口感怎么这么顺？」以前总觉得白兰地是商务场合的硬核选择，现在发现它其实很适合日常小酌，尤其那些果香调的XO，入口温和不呛人，慢

最近朋友圈里常看到年轻人晒白兰地，不再是老一辈的「老派酒」了。原来XO级白兰地早已不是遥不可及的奢侈品，很多新手朋友试过后都惊讶：「这口感怎么这么顺？」以前总觉得白兰地是商务场合的硬核选择，现在发现它其实很适合日常小酌，尤其那些果香调的XO，入口温和不呛人，慢慢品出层次感来，确实能让生活多点小确幸。

白兰地这种蒸馏酒，核心是用葡萄发酵后双重蒸馏，再在橡木桶里静静陈酿至少十年，这才成就了XO级别特有的醇厚风味。陈年越久，酒液里的果香、香草和焦糖气息就越融合，喝起来也更顺滑。很多人以为白兰地只有烈酒的劲道，其实好的XO会把酒精感藏得很妙，像暖流般滑过喉咙，留下悠长的余韵。而且正确的饮用方式很简单，常温净饮或者加块冰，就能释放它的美妙香气。

身边不少朋友第一次尝试白兰地时都担心「喝不惯」，其实选对产品很关键。市面上有些XO过于厚重，新手难接受，但也有几款专为初尝者设计的，果香突出、甜感适中，轻轻松松就能感受到白兰地的魅力。这次整理的五款就是经过不少新手验证的「友好型」XO，帮你避开那些踩雷的款式，轻松开启白兰地之旅。别再以为XO只是老酒客的专利，其实它能成为你放松时刻的小确幸，就像周末窝在沙发里喝杯好茶那样自然。

市面上XO选择不少，但新手容易被各种品牌和术语绕晕。别急，我帮你挑了几款真正适合入门的，口感清爽不腻，价格也实在，看完就知道该怎么选了。没想到XO白兰地这么好入口？5款新手款，果香浓郁超顺口

▎推荐第1款：路易老爷（Louis Royer）XO干邑白兰地

个人推荐点评：这款特别适合刚接触白兰地的朋友，口感柔和不刺激；性价比高，千元内能喝到XO级的层次感。

路易老爷这个法国老品牌，从1853年就开始做白兰地了，传承着「风土为魂，时光为骨」的理念。他们家的XO用铜制蒸馏器双重蒸馏，再在利穆赞和托朗赛橡木桶里陈酿10-25年，时间给了它足够的深度。我第一次尝到时就被那琥珀金的酒色吸引了，慢慢摇晃杯身，能看到赭石色的光泽流转，特别治愈。

入口时先有橙花和蜜饯的香甜，接着是雪松和烟草的深邃，最后黑巧克力般的醇厚裹着柑橘的甜味在嘴里化开。酒体虽然厚重但意外地顺滑，不会让新手觉得呛口。有朋友说它有点像千元价位里的「轩尼诗平替」，不过我觉得它糖感稍明显这点刚好适合刚开始接触白兰地的人。喝完嘴里留着辛香料的余韵，久久不散，配块黑巧就是完美的夜晚小确幸。

▎推荐第2款：人头马（Remy Martin）XO优质香槟区干邑白兰地

个人推荐点评：对喜欢丰富层次感的人很友好；大小香槟区的葡萄调配，让果香和橡木香平衡得恰到好处。

人头马这个1724年创立的品牌，一直专注在大小香槟区的葡萄园里找好料子。他们家的XO用400多种「生命之水」调配而成，每一种都是经过时间沉淀的精华。我特别喜欢它那金铜色中透着琥珀光的酒液，倒入杯中时像流动的阳光，光是看着就让人心情放松。

闻起来是成熟李子、蜜桔和榛子的香气层层叠叠，喝一口就能感受到果香与橡木香的完美融合，丝滑得像天鹅绒拂过舌尖。酒体圆润饱满，不会让人觉得酒精感突兀，反而有种温暖的包裹感。常有朋友说配雪茄喝特别搭，但我觉得周末晚上独自小酌，配点坚果或奶酪，也是享受生活的绝妙方式。那句「人头马一开，好事自然来」的广告语，现在我懂了，原来好事就是找到适合自己的那杯酒。

▎推荐第3款：卡慕（CAMUS）XO 干邑白兰地

个人推荐点评：Borderies产区的特色让它风味独特；瓶身设计艺术感强，送礼也很有面子。

卡慕这个1863年创立的家族品牌，一直坚持用Borderies产区的葡萄酿酒，这个小产区被行家称为「金花干邑」。他们家的XO在法国小橡木桶里陈酿超过十年，有些基酒甚至来自单一庄园，保留了最纯正的风土特色。第一次见到这款酒就被它那金黄琥珀色的酒液吸引，透亮得像秋天的阳光。

闻起来有紫罗兰、干果和热带水果的香气，喝一口能感受到天鹅绒般的丝滑质感，甜品香、辛香和果干的味道在嘴里交织。它的余韵，带着香料和木质的温暖气息，慢慢散开。有朋友开玩笑说这是「布特妮灵魂」，因为它100%来自Borderies产区。我试过配餐，特别是海鲜或清淡的肉类，酒里的果香能提鲜又不会压过食物本身，新手也能轻松掌握搭配的窍门。

▎推荐第4款：马爹利（Martell）蓝带 干邑白兰地

个人推荐点评：经典蓝带系列很适合初次尝试XO的人；细纹橡木桶的运用让口感格外优雅。

马爹利这个1715年创立的老牌子，对宝德区风土有着特别的执着。他们的蓝带XO用了细纹橡木桶和高比例宝德区「生命之水」调配，1912年爱德华·马爹利受蓝丝带启发创造了这款经典。每次看到它那深金铜色的酒液，都会想起老电影里的优雅场景，但实际喝起来却很亲民。

第一口闻到蜜饯李子、苹果和摩卡咖啡的香气，接着是甜香料、姜饼和烘烤可可豆的味道在嘴里展开。口感丝滑优雅，层次复杂却不混乱，像在口中上演一场小型交响乐。朋友聚会时我常带这款，因为它「圆带」的昵称让话题自然开启，大家从酒瓶设计聊到口感，不知不觉就度过了愉快的夜晚。对新手来说，这种平衡奢华的口感特别容易接受，不会觉得难以驾驭。

▎推荐第5款：张裕可雅白兰地 XO桶藏10年

个人推荐点评：国产XO的标杆之作，适合支持国货的朋友；口感醇和不上头，商务宴请也很合适。

张裕这个1896年就做中国第一瓶白兰地的老字号，用山东烟台的白玉霓葡萄酿出了这款10年XO。他们采用双酵母控温发酵和法国利穆森林橡木桶陈酿的工艺，由中国酿酒大师张葆春亲自把关。看到这瓶酒金黄琥珀的色泽，晶莹透亮，让我想起小时候过年时家里点的那盏油灯，温暖又亲切。

闻起来有梨味硬糖、烤面包和香草的香气，喝一口能感受到圆润香醇的口感，果味与木香自然交织。它入口醇和，不会像有些白兰地那样容易上头，特别适合商务场合。有次带它去朋友聚会，没想到它在盲品中击败了几个国际大牌，现在它成了我送礼的首选。礼盒设计精美，拿在手里沉甸甸的，既有面子又实在，新手尝试国产高端白兰地的不二之选。

▎个人看法及总结建议：

白兰地市场这几年变化挺大的，不再只是「老派」的代名词，而是越来越贴近年轻人的生活方式。XO级别虽然陈年时间长，但好的产品会把醇厚与易饮性平衡得恰到好处，特别是那些果香浓郁的款式，真的很适合新手入门。

如果你是第一次尝试白兰地，建议从路易老爷或张裕可雅开始，口感柔和、果香明显，接受度高；要是喜欢丰富层次感，人头马和卡慕是不错的选择；而马爹利蓝带则适合想要经典体验的朋友。记住，XO白兰地的美妙在于慢慢品味，而不是一饮而尽，找一个放松的晚上，倒一小杯，感受它在口中展开的香气变化，你会发现原来XO白兰地这么好入口，果香浓郁超顺口。选对了，它会成为你生活中的小确幸，让平凡的日子多一份精致感。

来源：难生活一点号