摘要：鸡胸切丁，一勺生抽、一勺零卡糖、两勺无添加番茄酱，抓匀煎到金黄。

“下班七点，地铁挤成相片，回家还要喂饱自己——泡面？

外卖？

胃先投降。

”

别滑走，三样菜，全程二十分钟，锅碗各一只，吃完连洗碗都省劲。

① 火腿炒鸡蛋·空气炸锅版

丢进去180℃八分钟，比炒锅里蹦油安静多了。

火腿自带咸味，鸡蛋液里滴两滴料酒，嫩得像刚敷完面膜。

关键：炸锅垫纸，吃完直接扔，锅还是新的。

② 糖醋鸡胸肉·零糖版

鸡胸切丁，一勺生抽、一勺零卡糖、两勺无添加番茄酱，抓匀煎到金黄。

热量直接砍80大卡，健身党也能当宵夜。

嘴馋想加菠萝？

可以，但别超过五块，不然糖又偷偷爬回来。

③ 香煎脆皮豆腐·一镜到底

老豆腐3元一块，厨房纸压干，别心疼那点水分。

热锅冷油，撒盐防粘，两面金黄后淋点生抽+蒜末+小米辣，滋啦一声，隔壁邻居都开始咽口水。

抖音500万播放的同款，秘诀只有两个字：别翻！

一面煎够再动，脆皮才挂得住。

平菇炒芦笋，春季限定配色。

平菇撕条，芦笋切段，先下菇，炒出水分再丢芦笋，颜色一秒春天。

膳食纤维+2.3 g，便秘星人友好。

时间账单

火腿蛋8 min → 鸡胸10 min → 豆腐7 min，并行操作，电饭煲里顺手蒸上米饭，整套流程=刷一集短剧。

吃完别瘫，趁热把锅冲了，油渍还没凝固，五秒解决。

实在懒得动？

美团半成品肉末包菜套餐销量暴涨215%，90后都在囤，但自己动一次手，省下的不止配送费，还有“又废一天”的挫败感。

厨房不是战场，是回血复活点。

今晚就试，明早称体重，轻了回来夸，重了……锅背好，别赖我。

来源：仁爱船帆u