摘要：金秋时节，环江两岸褪去夏日焦灼，处处洋溢着丰收的希望。在环县庄子峁生态农庄，火红的辣椒挂满屋檐，新酿的酱油香气醇厚……这幅生机勃勃的乡村画卷，正是环县以生态建设为基、产业升级为翼、农文旅融合为径，全力推进美丽乡村建设的生动缩影。

新甘肃·甘肃经济日报记者 马如娟 通讯员 杨蕊

金秋时节，环江两岸褪去夏日焦灼，处处洋溢着丰收的希望。在环县庄子峁生态农庄，火红的辣椒挂满屋檐，新酿的酱油香气醇厚……这幅生机勃勃的乡村画卷，正是环县以生态建设为基、产业升级为翼、农文旅融合为径，全力推进美丽乡村建设的生动缩影。

生态优先：破解“靠天吃饭”困局

“以前靠天吃饭，雨水好还有收成，一遇干旱就颗粒无收。”庄子峁生态农庄村民陈桂莲的感慨，道出了环县过去农业发展的困境。如今，随着绿色发展理念的深入实践，当地农业生产格局已实现根本性转变。

“我们始终坚持生态优先，践行‘绿水青山就是金山银山’理念，通过推广绿色种植、加强生态修复，让土地焕发新活力。”小南沟乡乡长裴艳介绍。近年来，环县持续推进生态建设工程，至目前已完成“三北”六期项目造林绿化19万亩、人工种草10万亩、改良草原36万亩，因地制宜发展林下经济，产值突破4500万元。

生态建设的成效，在今年抗旱保收中得到充分印证。“面对前半年干旱导致夏粮减产的情况，我们通过调整种植结构实现增收保产。组织群众种植玉米4000多亩、小杂粮等作物8000多亩，现在秋粮长势喜人，丰收已成定局。”毛井镇乔崾岘村党支部书记高生满说。村民陈广霞看着长势旺盛的庄稼，高兴地说：“6月底的及时雨帮了大忙，今年肯定是个丰收年。”

除了生态修复，环县还不断夯实农业基础设施。2019年以来，全县建成高标准农田77.48万亩，2025年计划新建22万亩，年均推广全膜双垄沟播技术120万亩，全县粮食总产量年均稳定在42万吨，有效应对了气候变化带来的挑战。

产业升级：激活乡村振兴动能

产业振兴是乡村振兴的物质保障。走进庄子峁生态农庄，负责人杨清艳用一组数据展现了产业发展成果：“今年我们的酱油产量近1万公斤，接待游客突破15万人次，开展农户田间培训40期。”从零星生产到规模发展，环县农业产业正实现质效双升。

技能培训是产业提质的关键。“现在经常有培训，教我们住宿服务、烹饪技巧，我做的农家饭、炸油饼特别受欢迎。”陈桂莲说。如今，庄子峁生态农庄的民宿已发展到11户，家家户户的小规模养殖、共享菜园也不断拓展，村民收入稳步提升。

据环县农广校统计，今年，环县开展了5期种养能人、乡村工匠、直播电商人才培训，培训“新农人”473人，培养粉丝千人以上的直播账号73个。全面推广“手机变农具、数据变农资、直播变农活”农文旅融合发展模式，联动环州故城、庄子峁生态农庄、关营现代产业园等景点，举办“与辉同行”直播、美食文化周、羊肉啤酒季等文旅活动120多场次。

产业链的延伸，让农民从单一农业生产转向农产品加工、乡村旅游服务等多元领域，收入渠道更宽，抗风险能力更强，为乡村振兴注入持续动能。

农文旅融合：打造乡村发展新引擎

“杨胡套子草原旅游文化周已成为我们的特色名片。”裴艳介绍，通过连续举办这一活动，小南沟乡深度推进农文旅融合，累计吸引游客50万人次，带动旅游收入超150万元。

农文旅融合不仅带来直接经济效益，更激发了乡村内生动力。今年以来，环县全域旅游迎来爆发式增长，截至8月底，全县接待游客390万人次，同比增长12.7%；旅游花费16.77亿元，同比增长29.29%。

产业融合的背后，是乡村面貌和村民心态的深刻转变。小南沟乡天子渠村民汪耀每周都会和村民一起打扫乡村卫生：“环境变好了，游客看着舒心，我们住着也自豪。”如今，环县已建成旅游专业村12个、农家乐286家，民宿床位超2000张，创新推出的“我在环县有块地”农耕体验项目，发展共享菜园、共享农场68处，1300余块土地被城市居民认领。

这种多元路径的美丽乡村建设，不仅改善了农村人居环境，提高了农民收入，更重塑了乡村的价值和魅力，让乡村成为承载乡愁、创造未来的美好家园。

来源：村庄全记录