摘要：今天就是中秋节了，作为中秋节的传统美食，月饼是必不可少的节庆符号。然而近年来，月饼市场的创新似乎走上了“猎奇赛道”。

今天就是中秋节了，作为中秋节的传统美食，月饼是必不可少的节庆符号。然而近年来，月饼市场的创新似乎走上了“猎奇赛道”。

最近比较引人注目的当属麦德龙推出的现烤臭豆腐月饼，这款外皮黝黑、内馅金黄的“黑暗料理”，竟受到了大家的追捧。据尝鲜者描述：长得有点丑，不过口感还可以，就是不够臭，吃下去口感和豆腐差不多。

比臭豆腐更令人意外的是螺蛳粉月饼的出现——当米粉界“顶流”遇上传统糕点，酸辣鲜香的口感与甜腻饼皮碰撞出强烈反差。

螺蛳粉月饼

而松花皮蛋馅月饼则将中式传统食材玩出了新花样，溏心皮蛋的绵密质地与莲蓉基底结合，形成独特的咸鲜风味。

除了这些“重口味”代表，香菜牛肉、鱿鱼虾米、黑松露五仁、‌‌臭鳜鱼月饼、‌‌芥末三文鱼月饼、‌‌韭菜月饼、竹炭月饼、老干妈月饼、酸菜牛蛙月饼、方便面月饼等跨界组合也层出不穷。商家们显然抓住了年轻人的猎奇心理，主打一个万物皆可包。

有部分网友觉得很新奇，想尝试。

盘点各地特色月饼

中国地大物博，平常大家最熟悉的月饼种类无非是五仁月饼、百果月饼、鲜肉月饼等，其实按地区划分，可以分为港式月饼、广式月饼、滇式月饼、京式月饼、苏式月饼、徽式月饼、秦式月饼、闽式月饼、琼式月饼、潮式月饼、台式月饼、晋式月饼。

每种月饼都与当地的饮食习惯紧密相连。

1块月饼=4碗饭

这些人吃月饼要注意

月饼虽美味，但因其具有高热量、高脂肪、高糖分的特点，对健康的潜在影响不可忽视。想要健康吃月饼，这些人群要格外注意。

糖尿病患者

无糖月饼并非完全无糖。无糖月饼虽然不含蔗糖，但可能含有麦芽糖醇、木糖醇等甜味剂或糯米、面粉等淀粉类替代品，这些成分进入人体后仍可能转化为葡萄糖，导致血糖波动。

中国医学科学院阜外医院内分泌中心主任医师陈燕燕提到，通常100克月饼的热量就相当于4碗米饭，对于糖尿病患者，建议一次食用月饼的量尽量不要超过25克——大约是一块正常大小月饼的1/4。同时，糖尿病患者吃月饼时，可以搭配菠菜、燕麦、芹菜等高纤维食物。此外，要避免在夜间食用月饼，吃完后应适当增加运动量，以更好地辅助身体代谢，维持健康状态。