摘要:瑞幸咖啡香港门店总数已达20家,本月新增机场T2与星光大道两家地标门店,同步推出全线门店优惠活动。当前,瑞幸已在香港实现核心商圈、交通枢纽与旅游地标的多维覆盖,形成高效服务网络。
01 瑞幸香港门店突破20家
瑞幸咖啡香港门店总数已达20家,本月新增机场T2与星光大道两家地标门店,同步推出全线门店优惠活动。当前,瑞幸已在香港实现核心商圈、交通枢纽与旅游地标的多维覆盖,形成高效服务网络。
02 星巴克全球收缩
星巴克宣布重组计划,将关闭北美及欧洲数百家门店并裁员约900人,同时考虑出售中国业务多数股权。此次战略收缩旨在应对北美市场连续六个季度的销售下滑,通过资源优化重塑全球竞争力。当前,北美市场颓势显著,第三季度销售额同比下滑2%,公司投入10亿美元重组资金,关闭西雅图首家臻选工坊等标志性门店。
03 西贝取消沙漏承诺加速整改
西贝莜面村全面取消25分钟上菜沙漏承诺,并推行9项整改措施应对预制菜风波,但部分门店营业额仍下滑约50%。品牌通过发放代金券、缩短食材使用周期及增加现制菜品等方式试图重建消费信任。具体整改措施包括将西兰花使用周期明确标注为1个月,更换非转基因大豆油,并在门店推行羊肉串现切现烤、肉夹馍现卤等标准化流程。
04 西贝温情营销翻车删文
西贝因预制菜争议发布儿童视角温情长文《7岁的毛毛:我以为我再也吃不到西贝了》,试图以情感叙事挽回消费者信任,却遭舆论反噬被批“煽情炒作”。文章发布24小时内紧急删除,操作争议点在于,文章虚构7岁儿童“毛毛”因舆情被禁吃西贝的哭闹情节,将食品安全议题简化为“母子情感绑架”,被指刻意回避预制菜核心争议。
05 太二酸菜鱼预制菜进驻山姆
九毛九集团加速布局预制菜赛道,旗下太二酸菜鱼等产品上线山姆会员店,而门店“活鱼现做”宣传因出餐速度过快引发质疑。集团正通过渠道拓展与门店模式升级应对主营下滑,预制菜业务已成增长新引擎。
06 兰州牛肉拉面联名可口可乐
陇萃堂与甘肃中粮可口可乐达成战略合作,推动兰州牛肉拉面与可口可乐开展IP联名与文创开发。此次跨界合作依托《兰州牛肉拉面产业高质量发展三年行动方案》,以非遗文化赋能预包装产品创新,探索传统餐饮品牌年轻化路径。双方将通过定制可乐包装、联名产品开发及新媒体营销组合拳,强化品牌互动体验。合作聚焦抖音、小红书等年轻化平台,以趣味化内容推动"兰州味道"破圈。
07 娃哈哈陷品牌传承危机
宏胜饮料集团或因商标授权争议,计划于2026销售年度将“娃哈哈”更换为“娃小宗”,目前多数经销商对该变动尚未知情。当前,新品牌“娃小宗”已完成45类商标注册,但经销商网络准备不足,部分经销商持观望态度。
08 麦当劳门店回应8元矿泉水引热议
针对近期消费者对麦当劳门店售价8元矿泉水的质疑,其门店回应称定价由可口可乐公司及麦当劳总部共同决定,门店无权限调整。该回应将定价责任指向供应链协同决策机制,同时强调消费者可选择其他替代饮品。
09 美团闪购牵头成立即时零售首个果切联盟
9月24日,美团闪购联合切果NOW、鲜果派对、菠拿拿、浣熊鲜生等十余家头部果切品牌,共同发起即时零售行业首个优质果切品牌联盟。该联盟旨在通过制定统一的果切品质、卫生及服务标准,推动行业规范化发展,提升消费者体验。
10 美团闪购携手十大名酒品牌成立“即时零售白酒品牌联盟”
9月24日,美团闪购联合茅台酱香酒、汾酒、洋河、古井贡酒、剑南春等十大头部白酒品牌,共同成立即时零售行业首个白酒品牌联盟。此举旨在通过平台与品牌深度合作,共建白酒即时零售服务标准,保障正品与配送效率,满足用户“即想即得”的购酒需求。
11 淘宝天猫双11招商启动
2025年淘宝天猫双11大促招商正式开启,活动延续“官方立减”核心玩法,并首次投入30亿元直播补贴及同步拓展全球20国市场。本次大促以“吃喝玩乐购,尽在天猫双11”为主题,通过简化规则与资源加码助力商家高效备战。活动节奏方面,天猫双11预售期于10月15日启动,现货期自10月20日开始,淘宝平台则于10月17日直接开启现货售卖。
12 拼多多旗下快团团测试“餐饮订餐外带”服务
拼多多旗下社群团购平台快团团近期针对餐厅、酒店等商家测试“订餐/摆摊”服务,通过“线上预售、到店自提”的轻资产模式切入本地餐饮零售赛道。该服务于2025年7月在江苏、湖南等地启动试点,已有中吴宾馆、长沙潇湘华天大酒店等知名餐饮企业参与。
13 五芳斋启动港股上市筹备
老字号五芳斋启动港股上市筹备,然而其境外收入占比不足0.5%且同比下滑,叠加粽子主业利润收窄。当前,公司超85%收入依赖粽子产品,但库存积压与渠道调整致利润下滑。餐饮业务占比不足5%,新兴渠道增长未能抵消主力品类萎缩压力。
14 双汇高端轻食品牌“简颂”发布多款新品
双汇集团旗下高端轻食品牌“简颂”于2025年9月26日在河南许昌举行新品发布会,推出沙拉鸡胸肉、减盐鸡肉午餐肉等系列产品,正式布局健康轻食赛道。此次发布依托双汇全产业链优势,以“简单、健康、营养”为核心理念,以满足消费者对高品质轻食的需求。
15 朴朴超市加速泉州区域深耕
朴朴超市在泉州低调开设第六家前置仓,并计划年内将门店数拓展至10家。该布局通过精准选址与网络加密,强化闽南市场协同效应,为盈利模式可持续性提供样本。业务拓展方面,朴朴同步测试“朴朴厨房”自营外卖模式,探索餐零售融合新场景。
16 京东七鲜加速华北布局
京东七鲜北京望京店将于10月1日正式开业,同步推进西红门荟聚店筹备,标志着其华北“1+N”模式加速落地。该战略通过中心店与卫星店协同构建即时零售网络,计划年底前实现京津全覆盖,门店总数突破百家。新店入驻望京凯德MALL核心商圈,将强化区域配送密度与半小时达服务能力。
17 美团小象超市安徽首店落户合肥蜀山
美团旗下小象超市安徽省首店于9月24日在合肥市蜀山区正式开业,标志着其正式布局安徽即时零售市场。该店采用“手机App+线下服务站”模式,依托美团供应链与配送网络,为周边居民提供生鲜食杂等商品的一站式购物及30分钟内配送到家服务。
18 美团快乐猴跨区域进燕郊
美团旗下硬折扣社区超市品牌“快乐猴”正式启动跨区域扩张,北方首店落户河北燕郊而非北京核心区,杭州第三店同期开业。此举依托美团华北既有供应链基础,以轻资产模式试探北方硬折扣市场可行性。战略考量上,燕郊作为北京“睡城”具备低租金与通勤人口优势,规避了北京核心区高房租压力。
19 胖东来全员录用刑满人员
胖东来宣布全员录用30名应聘的刑满释放人员,创始人于东来现场承诺预付工资并强调"无需低人一等"。此次招聘以公开化操作打破行业对前科人员的隐性歧视,直面刑释人员再就业困境,通过岗位提供与尊严重塑助力群体回归社会。
来源:沐南财经