摘要：种大蒜的朋友是不是常犯愁？明明浇水施肥没落下，蒜头却长得跟手指头似的，雨季一到还容易烂瓣，种上两年土更是硬得跟块板，下锹都费劲。其实不是大蒜难伺候，是你没给它找对“邻居”！

种大蒜的朋友是不是常犯愁？明明浇水施肥没落下，蒜头却长得跟手指头似的，雨季一到还容易烂瓣，种上两年土更是硬得跟块板，下锹都费劲。其实不是大蒜难伺候，是你没给它找对“邻居”！

今天给大家掏个实战干货——大蒜的“最佳队友”是樱桃萝卜！别觉得俩菜不搭边，我试过两年，不仅大蒜能长到拳头大，收完萝卜还能让土变松软，一地出两样，新手也能玩转。

为啥这俩能凑成“黄金组合”？说出来你都觉得简单：

首先是根系不打架。大蒜的根能扎到15-20厘米深的土里头，樱桃萝卜的根却只在5-10厘米的表层晃悠，一个吃“深层饭”一个吃“表层粮”，压根不抢营养。而且俩菜都爱氮磷钾，施一次肥俩都能吸收，肥料一点不浪费，比单种大蒜省不少事。

再就是樱桃萝卜能当“除草小帮手”。大蒜刚出苗时又矮又稀，地里空当大，杂草长得比蒜还快，拔草能累出一身汗。但樱桃萝卜出苗快，播下去没几天就长满叶子，把土表盖得严严实实，杂草见不着光就长不起来，省了人工不说，还能保住土里的水分，大蒜苗长得更精神。

最关键的是能改良土壤。连续种大蒜，土会越来越板结，蒜头想膨大也没地方。但樱桃萝卜的小萝卜头在土里生长时，会慢慢把硬土“钻”出小缝隙，收萝卜的时候还能留下不少根洞，土就变得疏松透气，后期大蒜的蒜头能舒舒服服长大，不容易裂瓣。

还有个隐藏好处：生长周期刚好错开。樱桃萝卜长得快，播下去30来天就能拔，收的时候把萝卜叶子铺回地里，既能保湿，烂了还能当绿肥，给大蒜后期生长补营养，不用额外买肥料，省钱又环保。

知道了好处，具体咋种？其实就四步，记牢了就行：

第一步先整土施肥。播种前把土深翻25-30厘米，得翻透了，然后一亩地撒2000-3000公斤腐熟的有机肥当底肥，拌匀了耙平，土要松松软软的才好。

第二步同沟播种。先在沟里撒樱桃萝卜种子，每颗之间留3-4厘米的空当，然后在种子上方3厘米的地方，按10-12厘米的间距点播大蒜瓣，最后盖1厘米左右的薄土，别盖太厚，不然出苗慢。

第三步浇水要跟上。播完后先浇一次透水，之后保持土壤湿润但别积水，不然萝卜会烂根。等樱桃萝卜收完，再浇一次大水，帮大蒜长蒜头。

第四步注意采收和防虫。萝卜长到2-3厘米大就赶紧拔，别等老了，叶子直接铺回畦面当覆盖物。偶尔会有地蛆、蓟马来捣乱，不用打药，每平米撒100-150克草木灰就行，环保还管用。

我这两年在小菜园试下来，这种套种方法特别适合家庭种植，阳台花盆里种几盆也能行。不用化肥农药，大蒜长得壮实，病害少，还能多收一茬脆生生的樱桃萝卜，拌沙拉、腌咸菜都好吃，土地一点不浪费。

其实种地讲究的就是“互相帮忙”，别总想着单种一种作物，找对搭档，省心还高产。

创作声明：本文内容基于实际种植经验与农技总结，仅供参考。不同地区土壤、气候条件有差异，种植时建议结合本地情况灵活调整。

来源：完好轩农