摘要:Hello大家好!我是多发性骨髓瘤三期癌症患者柳荆。在与多发性骨髓瘤三期癌症抗争的十年里,我始终积极的面对,努力的寻找着让自己更健康的方法。这碗粥不仅营养丰富,口感更是一绝。熬煮得恰到好处的小软糯香甜,红参独特的香气融入其中,再加上枸杞微微的清甜,每一口都让我
Hello大家好!我是多发性骨髓瘤三期癌症患者柳荆。在与多发性骨髓瘤三期癌症抗争的十年里,我始终积极的面对,努力的寻找着让自己更健康的方法。这碗粥不仅营养丰富,口感更是一绝。熬煮得恰到好处的小软糯香甜,红参独特的香气融入其中,再加上枸杞微微的清甜,每一口都让我陶醉。今天,我想和大家分享一道给我身体补气养血的美食--红参煮枸杞小米粥做法分享。
给大家看一下我准备的食材。5片的红参,盐水洗净后装盘备用。还有10克的枸杞,同样用盐水洗净后装盘备用。最后,再准备50克的小米,用盐水洗净后装盘备用。
自己准备的食材实拍的图片
砂锅里放上适量的冷水,将洗干净的红参,枸杞和小米一起倒入砂锅中,盖上砂锅盖,大火烧开后转小火煮个30分钟。
准备煮实拍的图片
30分钟后,打开砂锅盖,不用下任何的味道调味,即可以出锅了。
准备出锅了实拍的图片
这道粥的功效对于我来说意义非凡。红参具有大补元气,复脉固脱,意气摄血的作用,能够增强我身体体力和免疫力。枸杞具有滋补肝肾明目的功效。小米富含维生素矿物质和膳食纤维,具有健脾和胃,滋阴养血的作用。
味道很清淡,很好吃,美味可口,自己在吃实拍的图片
在抗癌的十年生涯中,这道粥成为我生活中的一部分。每当感觉身体虚弱时,精神不振时,一碗热腾腾的红参煮枸杞小米粥重新充满力量。我也希望把这份力量和希望传递给更多正在骨髓瘤癌症抗争的朋友们,让我们一起用积极的心态和健康的饮食去战胜骨髓瘤癌症病魔。以上是柳荆的分享。感谢大家观看。
来源:骨髓瘤三期努力活着一点号