漫步石家庄，看一座城市的奔跑丨在路上·青椒国庆特辑 ③

摘要：今年国庆，行走中国，爱国在路上。以青年视角，观察今日中国，红网时刻新闻特别推出“在路上·青椒国庆特辑”。今日由吉首大学张川讲述石家庄大街小巷的美食记忆和“国际庄”突飞猛进的发展，用最温暖的笔为自己的家乡代言。

【编者按】今年国庆，行走中国，爱国在路上。以青年视角，观察今日中国，红网时刻新闻特别推出“在路上·青椒国庆特辑”。今日由吉首大学张川讲述石家庄大街小巷的美食记忆和“国际庄”突飞猛进的发展，用最温暖的笔为自己的家乡代言。

10月1日的石家庄站候车大厅。

□张川（吉首大学）

国庆与中秋双节重逢，原计划的远行因故延误，这反倒让我有了两天闲暇，重新漫步在这座生活了13年的城市——石家庄。以往的假期总在追逐远方的风景，这一次，我想放慢脚步，看看脚下的路，尝尝记忆里的味道，去感受它在时代浪潮中前行的心跳。我走在石家庄的路上，脚下的每一步，都踩在它日新月异的变化里。

石家庄牛肉板面。

北方的烟火气，多半藏在一碗热腾腾的面里。石家庄的牛肉板面便是其中的代表。面条劲道爽滑，汤汁浓郁醇厚，经济实惠，曾是街头巷尾最常见的慰藉。那时的板面摊，支个简陋的棚子就能开张，简单却充满了生活的热闹。然而，随着城市的提档升级，这样的小摊渐渐淡出了视野，取而代之的是装修精致、服务标准化的连锁门店。

直到去年，石家庄牛肉板面在一场城市品牌发布会上被正式推介，不少店家纷纷挂起招牌，这道街头小吃才完成了从草根到美食IP的华丽转身。小小的一碗板面，从路边摊到连锁店，再到城市文化符号，正是石家庄发展历程的一个生动缩影。

同样承载着城市记忆的，还有黄庄月饼。石家庄市藁城区的黄庄村，自上世纪二十年代便有手工制饼的历史，到了上世纪六七十年代已实现规模化生产。每当中秋临近，玉江月饼的摊位前总是排起长龙，小小的月饼，不仅是舌尖上的香甜，更是养活了村里一代又一代人的生计。

购买黄庄月饼的顾客川流不息。

相比当年的家庭小作坊，眼前的黄庄已换了新颜。明亮整洁的精装店铺取代了昔日的旧作坊，年轻的主播们对着手机热情直播，传统的月饼香气里，融入了电商时代的蓬勃活力。如今，黄庄月饼早已走出河北，销往全国各地，成为家乡一张闪亮的产业名片。

如果说美食是城市发展的味觉印记，那么生活的便利性则是衡量城市现代化程度的重要标尺。对我而言，人与城市的亲近感，很大程度上便源于这些触手可及的便利。近年来，石家庄在这方面的进步，更是有目共睹。

河北博物院成为亲子活动的好去处。

总的来说，石家庄的城市功能品质在全方位提升。商圈迭代升级，智慧市场便民惠民，地铁线路不断延伸，织就了一张高效便捷的地下交通网，极大地缩短了城市的空间距离。而在精神文化层面，石家庄同样不甘落后。河北省图书馆的庄重典雅，正定新区图书馆的现代大气，都成为市民汲取知识、提升自我的好去处。这些实实在在的改变，让“国际庄”这个曾经带着几分自嘲的昵称，正一步步变成可以触摸的现实。

解放广场迎风高扬的五星红旗。

归途之中，看着解放广场迎风高扬的五星红旗，心中满是踏实与自豪。石家庄，这座被誉为“火车拉来的城市”，在很长一段时间里，都被贴上“最尴尬的省会”的标签。它夹在北京和天津两大直辖市之间，似乎总在“大树底下”，缺少存在感。但如今，石家庄已经彻底摆脱了过去的阴影。它不再是那个在京津光环下被动发展的城市，而是在京津冀协同发展的国家战略中找准了自己的定位，主动作为，奋力向前。

商业上，商圈能级持续提升；文化上，公共服务设施日益完善；交通上，立体出行网络愈发便捷；文旅上，联动京津打造的文旅品牌，新亮点不断涌现。这座城市，真的有在踏踏实实地努力，一步步变得更宜居、更有活力。它用实实在在的发展成果，赢得了大家的认可与尊重。这也让我开始明白，石家庄获评“2024最具幸福感城市”的真正原因。