人可能没有良心，鸡不可能没有内脏！唯有货真价实才能救西贝

摘要：人可以没心没肺，但是鸡不可能没有内脏，我也不知道照这个势头下去西贝到底还能撑多久，罗永浩的网络吐槽西贝难吃预制菜，让西贝从老板到员工慌了神，一次次失败的公关案例，现在连西贝的早读刊软文从7岁的毛毛、给服务员北京一套房的大爷，与西贝同生共死的顾客，一篇篇的从温情

人可以没心没肺，但是鸡不可能没有内脏，我也不知道照这个势头下去西贝到底还能撑多久，罗永浩的网络吐槽西贝难吃预制菜，让西贝从老板到员工慌了神，一次次失败的公关案例，现在连西贝的早读刊软文从7岁的毛毛、给服务员北京一套房的大爷，与西贝同生共死的顾客，一篇篇的从温情软文现在变成了网络的笑话，现在的西贝已经被扒了个干干净净。

这时候媒体也跟着来分一杯流量的羹了，有媒体记者探访郑州西贝门店，厨师称椒麻鸡为门店卤制的鲜鸡，声称早晨加工的清理了内脏，当记者问内脏去了哪里时候，厨师说丢到了垃圾桶，记者又问丢到了哪个垃圾桶他们得去看看，厨师改口称内脏很少已经被冲入了下水道。

与此同时记者还发现该门店内实际使用的是冷冻预处理的西装鸡，就是去头，去爪，去内脏的冷冻鸡，这种鸡我可以告诉大家批发价很低跟新鲜鸡的价格差的不是一星半点，冷冻鸡的包装显示生产日期为2025年的9月15日，保质期是3个月，而门店则说是现杀现卤的。

后来该店的经理解释说厨师因为直播采访很紧张说错了话，实际胜鸡是由中央厨房统一配送的冷冻品，不是现场宰杀的，明眼人都能看出怎么回事，厨师不是因为紧张说错了话，说错话也不可能说早上她现场宰杀的鸡突然就变成了冷冻品，就是因为记者追的太紧了，实在编不下去了，那么这个要画一个问号，厨师为什么要撒谎，是她自己要撒谎，还是有人授意她撒谎。

生鸡内脏属于厨余垃圾，需要由专业的机构无害化处理，冲入下水道违反了《固体废物污染环境防治法》最高的可罚款超过百万元，这种做法不仅可能堵塞管道滋生细菌污染后厨环境。

现在已经坐实，门店标注的门店卤制暗示消费者是鲜鸡现做，可实际上使用的是冷冻半成品，比如已经被曝光的18个月的冷冻鱼和24个月的西蓝花，这恰恰与创始人贾国龙在事件初期声称百分百无预制菜相冲突，厨房配送的半成品占比超过百分之70，不知道够不够成虚假宣传，反正是剥夺了消费者的知情权，关键是价格不便宜，导致大部分消费者认为是新鲜食材，如果说这是冷冻品或者半成品预制菜，我想消费者可能会对这个价格产生质疑。

西贝的人均消费大概在100多元，这并不算便宜了，可实际上使用的是被隐瞒的工业品，这与现场制作的溢价不符，现在的西贝迎来了前所未有的危机公关，门店从开放让看现在已经禁止参观后厨了，创始人贾国龙也已经清空社交账号内容，这样反而被指回避问题，屡次的公关翻车不知道谁还能拉西贝一把。