摘要：金秋迎盛事，丰收正当时。9月29日，宁夏回族自治区泾源县“迎国庆、庆丰收、促消费”活动暨第八届赛牛大会在当地隆重开幕，持续推进当地肉牛产业高质量发展，目前，“泾源黄牛肉”品牌价值已达35.19亿元。

金秋迎盛事，丰收正当时。9月29日，宁夏回族自治区泾源县“迎国庆、庆丰收、促消费”活动暨第八届赛牛大会在当地隆重开幕，持续推进当地肉牛产业高质量发展，目前，“泾源黄牛肉”品牌价值已达35.19亿元。

本次活动以“庆农业丰收，享美好生活”为主题，通过丰富多彩的内容设置，全面展示了泾源县农业农村发展的新成果，生动呈现了传统农耕文化与现代产业融合的蓬勃气象。活动现场集“会、展、赛、演、论、销”于一体，气氛热烈。最受关注的“牛王”“牛后”评选环节共有525头优质肉牛参与角逐。最终，泾源县香水镇城关村养殖户李文明的082号育肥牛荣膺“牛王”，同村禹彩云的086号基础母牛获评“牛后”，另有30头肉牛分获一、二、三等奖。在随后的拍卖中，“牛王”和“牛后”分别以10.8万元和10.6万元的高价成交。

活动期间，泾源县设置了农特产品及美食联展专区，来自宁夏固原及甘肃平凉等地的企业集中展示特色产品，“泾源黄牛肉”“泾源蜂蜜”等区域公用品牌备受关注。50家餐饮单位同台竞技，以泾源黄牛肉为原料展开厨艺比拼。同时，乡土绘画、农民摄影、书法文艺等展览同步举行，新农人通过直播带货推广本地农产品，各类文体活动轮番上演，全面展现泾源农村新风貌。

本次活动不仅富有“烟火气”，更体现出扎实的“发展力”。开幕式上，泾源县发布了黄牛肉生产全程质量控制技术团体标准，兑现了2025年度肉牛全产业链扶持政策，并为5家“泾源黄牛肉”体验店授牌。泾源县还与固原市其他四县区签订了“固原黄牛”产业抱团发展战略协议，“约惠金秋·乐购泾源”促消费活动同步启动，通过发放消费券等方式激发市场活力。

据了解，泾源县坚持走“三一二”产业发展路径，推动“1+4+N”特色产业全链条发展。截至目前，全县肉牛饲养量达11.5万头，培育加工企业10家、合作社230家，肉牛全产业链产值突破10亿元。“泾源黄牛肉”品牌价值已达35.19亿元，产品畅销全国20多个省市。

泾源县委书记宋亚俊表示，赛牛大会已成为展示泾源形象、推动产业发展的重要平台。下一步，泾源县将紧扣“稳规模、强品牌、延链条”思路，推进肉牛产业高质量发展，并与周边县区深化合作，共同推动六盘山地区肉牛产业升级，为乡村振兴注入新动能。

来源：金台资讯