摘要：苏醒一句“只有西安肉丸胡辣汤才是真的胡辣汤”，像往滚烫的汤里丢了一把辣椒，呛得河南网友直咳嗽。

西安那场音乐节过去快十天了，可“胡辣汤”三个字还在热搜上飘着。

苏醒一句“只有西安肉丸胡辣汤才是真的胡辣汤”，像往滚烫的汤里丢了一把辣椒，呛得河南网友直咳嗽。

两天后，他录了条道歉视频，没打草稿，也没化妆，眼圈有点红，说“用词不当，对不起”。

弹幕里飘过一句“哥，你跑调都没这么紧张过”，让人哭笑不得。

事情本该到此为止，可互联网最擅长把火苗吹成篝火。

抖音上#胡辣汤大战#的播放量飙到3.2亿，陕西人举着油泼辣子，河南人端着胡椒碗，两边谁也不服谁。

直到10月3日，河南餐饮行业协会发了份声明，没提赔偿，也没说追责，只轻飘飘甩出一句“欢迎苏醒来胡辣汤文化节喝汤”。

顺带公布了个数据：河南胡辣汤年产值80亿。

潜台词大概是——我们忙着赚钱，没空生气。

最绝的是网友。

有人发起“盲测挑战”，把两派胡辣汤装进一次性纸杯，让路人蒙眼投票。

结果出来：西安48.7%，河南51.3%，差距小得像用指甲盖量出来的。

评论区最高赞的留言是：“原来争了半天，区别就跟我妈和我姥包的饺子一个味儿。

”

中国民俗学会的张继平教授出来打圆场，说这类地域争议比去年多了四成，建议艺人以后夸家乡直接说“我们这儿特色是”，别踩别人。

话听着像给幼儿园小朋友立规矩，细想又挺实用——毕竟没人会因为有人说“西安凉皮好吃”就急眼。

苏醒倒是把道歉落到了实处。10月6日，工作室晒了他在郑州街头端胡辣汤的照片，碗边还沾着香菜末。

央视《家乡至味》的导演顺势官宣他当嘉宾，预告片里他对着镜头吸溜一口，被胡椒呛得直捶胸口，字幕打了一行小字：“真香可能会迟到，但不会缺席。

”

现在回看，这场风波像极了一锅煮过头的胡辣汤：最初辣得冲鼻，沉淀后反而品出点回甘。

河南人得了曝光，陕西人守住了尊严，网友看了热闹，苏醒涨了记性。

唯一遗憾的是，下次再有人想夸家乡美食，可能得先背一遍张继平教授的“特色表述法”——毕竟，谁也不想因为一碗汤，把演唱会开成道歉发布会。

来源：机智的微风