摘要：想要自己种菜又怕麻烦？厌倦了每年都要重新播种的繁琐？今天要给你安利的这些"懒人蔬菜"，绝对能颠覆你对种菜的认知！只需种一次，就能让你年年有收成，简直不要太划算。想象一下，当别人还在忙着育苗时，你家的菜已经可以上桌了，这种成就感简直无法形容
文/人间百态
懒人福音！这7种蔬菜种一次能狂吃十年，阳台党看完秒收藏
#种什么蔬菜一次种植长期收获#
想要自己种菜又怕麻烦？厌倦了每年都要重新播种的繁琐？今天要给你安利的这些"懒人蔬菜"，绝对能颠覆你对种菜的认知！只需种一次，就能让你年年有收成，简直不要太划算。想象一下，当别人还在忙着育苗时，你家的菜已经可以上桌了，这种成就感简直无法形容
No.1 堪称"割不完"的韭菜
"韭菜命"这个词可真不是白叫的！这货生命力顽强到让你怀疑人生。种下去后每隔20天就能割一茬，越割越长势越旺。我家阳台种的那盆已经活了3年，春节包饺子全靠它。偷偷告诉你个小技巧：每次收割后撒点草木灰，新长出来的韭菜会更鲜嫩哦！
No.2 芦笋：贵族菜的平民种植法
超市里卖到几十块一斤的芦笋，其实种起来特别省心！第一年需要点耐心，但之后每年春天都会自动冒出新芽。我家后院种了5丛，现在每年能收两大筐。炒一盘芦笋虾仁的成本还不到5块钱，爽歪歪
No.3 洋姜：地下宝藏挖掘记
这个长得像生姜的小可爱，学名菊芋，绝对是隐藏的实力派！种下去就不用管了，秋天挖出来像寻宝一样有趣。没挖干净的来年自己又会发芽，生生不息。腌制后脆脆的口感，配粥简直绝了！
| 多年生蔬菜对比表 |
| 蔬菜品种 | 适宜地区 | 年采收次数 | 特殊优势 |
| 韭菜 | 全国各地 | 8-10次 | 耐寒耐热 |
| 芦笋 | 北方为主 | 1季 | 经济价值高 |
| 洋姜 | 南北皆宜 | 1季 | 抗旱性强 |
No.4 香椿：春天的味道
城里人花大价钱买的香椿芽，在乡下就是房前屋后的寻常物。种一棵香椿树，年年春天都能吃到最新鲜的香椿炒蛋。记得要定期掐顶，这样侧芽会更多。偷偷说，我邻居家用泡沫箱种了棵矮化香椿，照样年年大丰收！
No.5 薄荷：会自爆的绿植
警告！种薄荷一定要用隔离盆！这家伙的根系侵略性太强，我家花盆里原本种的其他草药全被它干掉了。不过随时能摘来泡水、做mojito确实很方便。建议选留兰香薄荷，味道最正点
No.6 朝鲜蓟：颜值实力派
这个长得像艺术品的蔬菜，种一次能活好多年。每年夏天开出巨大的紫色花朵，花瓣底部嫩肉可以吃，口感像嫩笋。在法国餐厅一盘就要上百块，自己种成本几乎为零！
No.7 枸杞：养生达人必备
没想到吧？枸杞不仅果子能吃，嫩叶也是超级蔬菜！我家长在阳台栏杆外的枸杞，每年从春吃到秋。叶子焯水凉拌，清肝明目；秋天还能收枸杞子，简直不要太划算。
[老菜农的私房建议]
多年生蔬菜第一年要舍得剪，促进根系发育
越冬前记得培土施肥，来年长势更猛
盆栽要选30cm以上深盆，给根系发展空间
发现病虫害要早处理，否则影响来年产量
看到这里，是不是已经按捺不住要当"懒农夫"的冲动了？别急，先想想你家阳台/院子适合种什么。
我家当初就是贪心一次种太多，结果薄荷称霸了半个阳台...
快来评论区说说，你最想尝试种哪种？或者已经种过哪些"割不完"的蔬菜？分享你的实战经验
来源：人间百态一点号