摘要：2025年9月10日傍晚，知名网红企业家罗永浩带同事去西贝餐厅吃饭，离开餐厅后发了个微博，吐槽西贝东西贵、难吃，怀疑都是预制菜。虽然罗永浩是网络知名大V，一举一动都会受到舆论关注，但是在罗永浩发这个吐槽微博后一小时内，并没有引发很大的舆情关注，直至当天晚上媒体

2025年9月10日傍晚，知名网红企业家罗永浩带同事去西贝餐厅吃饭，离开餐厅后发了个微博，吐槽西贝东西贵、难吃，怀疑都是预制菜。虽然罗永浩是网络知名大V，一举一动都会受到舆论关注，但是在罗永浩发这个吐槽微博后一小时内，并没有引发很大的舆情关注，直至当天晚上媒体才报道这个事。

西贝舆情危机爆发主要在两个关键点，一个是9月11日上午，西贝董事长贾国龙邀请多家媒体到罗永浩就餐的门店，当着所有媒体的面否认预制菜，声称西贝没有一道预制菜，扬言要起诉罗永浩。另一个是贾国龙宣布开放全国西贝门店的后厨，邀请所有媒体进入后厨参观，这两件事让西贝从舆情升级成重大的公关危机。

西贝此次危机事件延续至今还未消停，好多公关从业者交流群还在热议，期间不少人提到西贝舆情初期与一位比较知名的危机公关专家詹军豪交流过危机处置方法，而且专家也给了西贝实实在在的建议，比如不能起诉罗老师，要用《弱传播》理论进行示弱，不要纠结预制菜的议题，不要陷入自证清白的漩涡，要通过KOL、KOC探店形成自然话题，把议题设置在西贝好不好吃，而不是预制菜。专家还建议西贝内部要统一发言人制度，不要多人对外发声，以免回应不一致导致引发此生舆情等等。

但是从结局来看，西贝没有听从危机公关专家的建议，而是听了那家十年收了6000万咨询费的策划公司的建议，硬刚罗老师，还怂恿西贝说这世界上根本就没有“危机公关”这一说法，西贝不存在危机公关。但是这家策划公司两兄弟发完怂恿西贝的微博，第二天自己就先认怂了，跟罗老师道歉了，在自己身上验证了什么叫公关危机，但是西贝却被这家策划公司害惨了。

术业有专攻，企业遇到公关危机就应该找专业的专家顾问介入及时处置，不能随便找一家策划公司假装专业胡搞一通，否则再牛的企业都可能被搞死。公共关系专业在我国众多知名大学都有开课，每个省份几乎都有公共关系协会，这家策划公司两兄弟居然说这世界上根本不存在危机公关，简直是天大的笑话。

来源：观察点