摘要:”——3月《肝脏病学》刚扔出一颗雷:普洱放潮了可能长黄曲霉素,长期喝肝癌风险直接飙1.5倍。
“天天喝茶养肝,结果肝先崩了?
”——3月《肝脏病学》刚扔出一颗雷:普洱放潮了可能长黄曲霉素,长期喝肝癌风险直接飙1.5倍。
我看完论文那一刻,手边的十年陈熟普瞬间不香了。
先说我自己。
办公室抽屉里常年塞着一饼熟普,图它消脂解腻,每天下午两泡,雷打不动。
上周体检,ALT 62,医生一句“别瞎喝”把我怼懵。
回家翻那饼茶,棉纸边缘一圈霉点,掰开茶心,隐约一股闷酸味。
我当时心里咯噔:这不会就是论文里说的“储存不当”吧?
论文里写得直白:发酵茶一旦受潮,黄曲霉素B1蹭蹭长,泡出来的茶汤看着透亮,其实毒都溶进去了。
东南亚那边已经有人喝“排毒茶”喝到换肝,WHO年初刚发警告。
国内也没好到哪去,去年60%的草本肝损跟代用茶挂钩,花茶肝损一年涨12%。
数据冷冰冰,落到个人头上就是转氨酶爆表、B超回声增粗。
更离谱的是,很多人压根不知道自己喝的是“毒茶”。
减肥茶里掺雷公藤、马兜铃酸,花草茶里乱加金银花、鱼腥草,剂量全靠卖家手感。
我同事她妈,信了直播间“祛湿茶”,连喝三个月,脸黄到发光,一查急性药物性肝炎。
医生问喝了啥,老太太掏出手机订单:野生配方,连成分表都没有。
现在三甲医院多了个新玩具——巴掌大的快检仪,18种肝毒物一扫就出结果。
我上周去测了那饼霉普洱,黄曲霉素B1超标8倍,当场扔进有害垃圾桶。
医生补刀:以后买茶先扫码溯源,再不行就剪一小块送检,别拿肝当试纸。
说到底,茶本无罪,罪在人心。
商家囤货不通风,消费者图便宜,最后肝买单。
我现在改喝当年新绿茶,量减半,喝完把茶渣晒干放冰箱除味,一点不浪费。
体检指标也乖乖回落。
一句话:茶是喝的,不是供的。
潮了霉了舍不得扔,那就等着给医院送钱。
来源:淡定梦想oL