台风过后海滩遍地生蚝，紧急提醒：不要吃

摘要：中国水产科学研究院黄海水产研究所副研究员白昌明表示，“台风过后，海滩上的海产品来源不明，生活海域不清晰，不能确定其生存环境是否安全。”

福建漳州，受台风影响退潮后的海滩遍地都是生蚝。

有市民表示，“能捡几百斤！平时捡不到只有很急的浪才能吹上来”

那么，被台风吹上海岸的海鲜能吃吗？

中国水产科学研究院黄海水产研究所副研究员白昌明表示，“台风过后，海滩上的海产品来源不明，生活海域不清晰，不能确定其生存环境是否安全。”

部分海鲜可能会存在一些对健康有害的细菌和病毒。“海滩上捡到的贝类如果是活的，彻底加热后食用较为安全，但海滩上的鱼类、蟹类等多是死亡个体，存在腐败变质的风险，食用风险较高。”白昌明表示，水产品中可能存在副溶血性弧菌、霍乱弧菌等致病菌及诺如病毒、甲肝病毒等病毒，在没有食品安全监管的前提下，很容易引起食源性疾病。

台风过后，部分海洋垃圾易被吹上岸，其中不乏尖锐的玻璃等危险物品，一不小心手脚就容易被划伤。若伤口触碰海水或海鲜，有感染创伤弧菌的风险。

创伤弧菌广泛分布于水温较高的各河海交界水域、近海、海湾及海底沉积物中，常寄生于贝壳类等海洋生物中，如鱼、虾、牡蛎、蚌等。若不慎受伤，请及时用清水冲洗伤口，并用酒精消毒，及时就医。

此外，台风过后除了生蚝，近岸海水中还可能出现一些危险的海洋生物，如水母、海胆和海蛇等，盲目捡拾、触碰或将对人体造成伤害。

■若家里浸水，由于外来污水藏有细菌，清洁整理时务必戴上防水手套并穿着防护胶鞋。若餐具遭污水浸泡，建议洗净后再用净水煮沸，做好消毒。打扫完毕后，要立即用肥皂将手脚充分洗净，并保持干燥。

■如家里的饮用水受到污染，要立即进行消毒，切忌喝生水。不吃被水浸泡的食物，及时丢掉腐坏食品，也不应食用淹死或病死的动物。尽量不食用剩饭剩菜；冰箱如断电，冰箱中的食物也应慎重选择。