摘要：种大蒜看似简单，但肥料用不对，轻则黄叶干尖，重则烂根绝收！很多老农辛苦大半年，最后收成差，问题往往出在肥料上。今天咱们就掰扯清楚，哪些肥料是大蒜的“克星”，用好肥料，蒜头才能又大又饱满！
种大蒜看似简单，但肥料用不对，轻则黄叶干尖，重则烂根绝收！很多老农辛苦大半年，最后收成差，问题往往出在肥料上。今天咱们就掰扯清楚，哪些肥料是大蒜的“克星”，用好肥料，蒜头才能又大又饱满！
一、未腐熟的农家肥：烂根黄叶的元凶
鸡粪、羊粪、人粪尿这些农家肥，没腐熟就是“毒肥”！有人觉得粪肥越新鲜越好，结果撒到地里，大蒜没长起来就先黄了叶。
危害：生粪在土里发酵会产生高温，直接烧伤蒜根。更麻烦的是，生粪携带的病菌和虫卵（比如地蛆）会引发病虫害，去年有农户用了生鸡粪，大蒜烂根率超过40%，产量直接减三成。正确做法：农家肥必须堆沤2-3个月，等到颜色深褐、没臭味才算腐熟。施底肥时，每亩搭配5000公斤腐熟有机肥和100公斤饼肥，蒜苗才能稳扎稳打长起来。二、含氯肥料：蒜头小的隐形杀手
氯化钾、氯化铵这些含氯肥料，种玉米小麦还行，但大蒜是“忌氯作物”，氯离子积累在土壤里，蒜头就长不结实！
危害：氯离子会抑制大蒜吸收养分，导致叶片早衰，蒜头又小又软。有些农户误用氯化钾，收获时蒜头小得像蒜瓣，品质严重下降。正确替代：选含硫的肥料，比如硫酸钾型复合肥。硫元素能提升大蒜的辣味和香气，抽薹期每亩追施20-30公斤硫酸钾，蒜薹粗壮，蒜头更饱满。三、尿素和碳铵：用错时机反遭殃
尿素、碳铵这些氮肥，苗期少量能促长，但盲目使用就是灾难！
烧种烧苗：播种时把尿素直接接触蒜种，氨气会灼伤嫩芽，导致出苗不齐。有农户图省事，化肥和蒜瓣挨着撒，结果苗没出全，只好补种。徒长不结蒜：氮肥过多会导致大蒜光长叶子不长头，后期还容易倒伏。开春后返青期可适量追氮肥（每亩40斤尿素），但抽薹后要控氮，重点补钾肥。【重要提醒】肥料必须与蒜瓣隔离！
无论用什么肥料，都不能直接接触蒜种。正确的底肥施法是：先撒肥，盖一层3厘米厚的土，再播种蒜瓣。这样既能避免烧根，又能让肥料缓慢释放。
真实案例：老张的教训
去年山东聊城的老张，种蒜时把未腐熟的鸡粪和复合肥混用，结果大蒜苗期叶片焦黄，扒开土发现根系稀疏。农技员诊断后指出，生粪发酵烧根加上化肥集中施用，导致蒜苗“中毒”。后来老张改施腐熟有机肥，并按期追施钾肥，今年蒜薹产量翻了一番！
施肥口诀：
生粪腐熟再用，氯肥坚决不碰，
氮肥苗期少施，肥种隔离莫忘！
种大蒜是个细心活，肥料就像大蒜的“饭”，吃对了长得好，吃错了反伤身。大家还有哪些施肥问题？欢迎留言交流！
来源：鲸落三千丈