摘要:9月15日上午9点,瑞幸北京某门店的打印机吐单声没停过,柜台上堆着的联名色纸和徽章比咖啡杯还高。有玩家为了抢齐遐蝶、白厄的谷子,一次性预存6杯咖啡;有人在闲鱼花50元代喝费,让陌生人替自己消化那杯“买周边送的咖啡”。这场被玩家称为“为爱冲锋”的抢购潮里,咖啡成
9月15日上午9点,瑞幸北京某门店的打印机吐单声没停过,柜台上堆着的联名色纸和徽章比咖啡杯还高。有玩家为了抢齐遐蝶、白厄的谷子,一次性预存6杯咖啡;有人在闲鱼花50元代喝费,让陌生人替自己消化那杯“买周边送的咖啡”。这场被玩家称为“为爱冲锋”的抢购潮里,咖啡成了最尴尬的配角——当瑞幸与《崩坏:星穹铁道》的联名套餐上线10分钟后,社交平台上“求代喝”的帖子已经刷了300多条,而关于“枫丹红酒美式好不好喝”的讨论,只有零星几条吐槽“像兑了水的橙汁”。
“要不是为了遐蝶的立牌,谁喝这36.9元两杯的咖啡?”崩铁玩家周霖的话,道出了这场联名的本质。根据瑞幸活动规则,想集齐亚克力立牌、冷变杯、摇摇乐挂件等全部周边,需要购买20杯咖啡,总花费384元。即便推出“预存6杯咖啡得全套周边”的“人性化”服务,仍有玩家为了不同款式的联名杯,选择分次兑换——有店员透露,活动首日门店的冷热杯库存就少了三分之一,“客人宁愿多跑几趟,也要把杯子凑齐”。
这种“咖啡为表,谷子为里”的消费模式,在二手市场更显荒诞。闲鱼数据显示,崩铁联名徽章原价9.9元/枚,活动当天就被炒到50元;冷变杯标价129元,是咖啡套餐价格的3倍多。更夸张的是“代喝”产业链:有人开价80元帮抢套餐,咖啡自己喝,周边寄回;还有“捡漏党”专门蹲守门店,等顾客放弃的联名纸袋和杯套,转手在超话卖15元一套。
瑞幸显然摸清了二次元玩家的“痛点”。几个月前与《原神》的联名中,它就试过“买谷送咖啡”的甜头:抖音平台41.9元(3杯咖啡+钥匙扣)套餐售7万+单,31元(2杯咖啡+钥匙扣)套餐售5万+单,仅抖音销售额就超450万。这次与崩铁联名,更是把“预存”服务玩明白了——既解决了玩家“喝不完咖啡”的顾虑,又锁定了未来6杯的消费,堪称“一箭双雕”。
三年前靠“生椰拿铁”单月卖1亿杯的瑞幸,如今似乎忘了怎么好好做咖啡。翻开近半年的联名列表:《黑神话:悟空》的光栅卡40万张首日售罄,二手炒到200元/张;《浪浪山小妖怪》的冰箱贴让系统崩溃;多邻国的“屁屁杯”成了社交平台爆款……这些联名的共同点是:宣传重点全在周边,咖啡口味鲜少提及。
即便是为联名研发的新品,也难逃“陪跑”命运。原神联名的“枫丹红酒美式”被吐槽“像没发酵的葡萄汁”,崩铁联名的“绿沙沙拿铁”被评价“绿豆冰化了的味儿”。有消费者直言:“反正咖啡是送的,难喝也忍了,只要谷子好看就行。”
这种“弃咖啡保周边”的策略,本质是被市场逼出来的。2023年7月,瑞幸打响咖啡“9.9元大战”后,库迪、幸运咖等品牌迅速跟进,星巴克都被迫降价5元。到2025年上半年,外卖平台补贴更是让咖啡价格跌至谷底:库迪橙C美式1.68元/杯,瑞幸部分饮品6.9元/杯。价格战下,瑞幸二季度外卖单量翻倍,但利润率却承压——此时,高毛利的联名周边成了“救命稻草”。
财报数据显示,2025年一季度瑞幸营销费用4.964亿元,同比上涨52.4%;二季度环比再增19.4%。这些钱没少花在周边上:从设计联名色纸到定制冷变杯,从直播间强调“限量款”到联动游戏角色PV,每一环都精准戳中玩家“收藏欲”。有行业人士估算,一套联名周边的成本不足10元,但能带动30元+的套餐消费,利润率比单卖咖啡高30%以上。
瑞幸靠联名赚得盆满钵满,但玩家和行业都开始清醒。有玩家算过账:从原神到崩铁,半年内为联名花了800多元,到手的咖啡券还剩12张,“现在看到瑞幸弹窗都怕了,生怕又出新谷子”。二手平台上,已经出现“联名谷子贬值”的声音:《原神》钥匙扣从原价31元跌至15元,《黑神话:悟空》光栅卡溢价从200元降到80元,“限量款”正在变成“速朽款”。
更深层的问题在于咖啡品牌的“初心迷失”。当瑞幸把精力放在设计立牌、冷变杯上时,星巴克在研发“燕麦奶新品”,Manner在打磨“手冲咖啡体验”,Tims在拓展“烘焙+咖啡”场景。这些品牌或许没有联名爆单的热闹,但却在构建“产品护城河”——而瑞幸的护城河,似乎只有“哪个IP火就蹭哪个”。
郭谨一曾说:“咖啡市场竞争会更复杂。”这话没错,但靠联名换增长终究是短期战术。玩家的热情会随IP迭代消退,二手市场的溢价会回归理性,当“买周边送咖啡”的新鲜感过去,瑞幸还能靠什么留住消费者?是继续找下一个“崩铁”,还是重新捡起“生椰拿铁”时期的产品力?
9月23日,瑞幸小程序的崩铁二期联名预约已经开启,页面上“限量”“专属”的字样依旧醒目。有玩家在超话发帖:“这次不抢了,杯子够装一柜子了,咖啡券还没喝完呢。”或许,当消费者开始计算“谷子性价比”时,这场“买周边送咖啡”的狂欢,也该到冷静期了。
来源:科技指南