摘要:全新【一叶知秋】主题海景下午茶,主厨结合应季食材和风味,使用应季的青柠、雪梨等鲜果,创造别具风味的甜品与饮品。带来与众不同的口感和风味。造型以叶喻秋,营造出温馨浪漫的午后氛围……
为什么秋天是金色的?
因为阳光映在清澈的海浪
因为漫山的霜叶悄悄变黄
还有【一叶知秋】主题海景风情下午茶
秋意布满浓情,让生活元气满满
全新【一叶知秋】主题海景下午茶,主厨结合应季食材和风味,使用应季的青柠、雪梨等鲜果,创造别具风味的甜品与饮品。带来与众不同的口感和风味。造型以叶喻秋,营造出温馨浪漫的午后氛围……
英式双人下午茶套餐
第一层
青柠挞
Lime Tart
巧克力雪梨
Chocolate Snow pear
第二层
三文鱼芦笋莎莎塔
Salmon AsparagusSalsa Tart
鹅肝慕斯戚风蛋糕
Foie gras mousse cake
芒果薄荷鲜虾脆吐司
Crispy Shrimp Toast with Mango and Mint
第三层
提拉米苏
Tiramisu cake
巧克力干果塔
Chocolate nut Tart
芒果慕斯蛋糕
Mango mousse cake
开心果蛋糕
Pistachio cake
栗子蒙布朗
Mont blanc chestnut puff
鲜果塔
Fruit tart
司康饼 & 时令水果盘
Scones & Mix fruit platter
怡夕半自助下午茶
甜食/Dessert
青柠挞
Lime Tart
提拉米苏
Tiramisu cake
巧克力干果塔
Chocolate nut Tart
生椰卷
COCOnut swiss roll
开心果蛋糕
Pistachio cake
栗子蒙布朗
Mont blanc chestnut puff
鲜果塔
Fruit tart
巴斯克蛋糕
Basque cake
银耳羹
White fungus soup
咸食/Salty Food
鲜虾青岛凉粉
Shrimp with Qingdao Bean Jelly
金枪鱼慕斯脆法棍
Tuna Mousse Crispy Baguette
沙拉/Salad
烟熏鸡胸蔬菜沙拉
Smoked Chicken Breast Vegetable Salad
石板/Snacks
三文鱼芦笋莎莎塔
Salmon Asparagus Salsa Tart
鹅肝慕斯戚风蛋糕
Foie gras mousse cake
芒果薄荷鲜虾脆吐司
Crispy Shrimp Toast with Mango and Mint
点心/ Dimsum
精选蒸点心
Dim sum
热菜/hot dishes
法式红酒烩牛肉
French-Style Beef Stew in Red Wine
香草鲷鱼柳
Vanilla Snapper Fillet
中点三款/Chinese snacks
精选3款中式点心拼盘
水果类/Fruit
缤纷水果拼盘
fruit platter
现场制作/Live Station
麻汁风味包浆豆腐
Tofu with Sesame Sauce
铁板鱿鱼
Sizzling Squid
落叶之秋,微风徐来,所有美好不期而至
浪漫海景与精致缤纷的茶点,将人瞬间治愈
无论友人欢聚一趟、亦或是难得的独处时光
涵碧楼大堂吧海景下午茶,让美好时光更慢长
来源:京京象棋