摘要：很多人误以为米糠只是稻谷加工的“副产物”，并没有什么实际用处，其实大错特错！米糠（又名米珍），由谷种皮（占稻谷9.6％营养）、谷胚（占稻谷22.4％营养）、糊粉层亚糊粉层（占稻谷32％营养）等4层复合粉体组成，它重量占稻谷8％左右，营养却占稻谷64%以上，人体
前段时间还在穿短袖冒汗，最近却突然降温到要翻箱找外套？
皮肤干到起屑，嘴唇紧绷甚至开裂；
喉咙干痒不适，便便也变得不顺畅；
免疫力好像不太够用，一不小心就感冒……
别担心！是时候请出一位被严重低估的“秋日养生专家”——米糠，来帮忙了！
很多人误以为米糠只是稻谷加工的“副产物”，并没有什么实际用处，其实大错特错！米糠（又名米珍），由谷种皮（占稻谷9.6％营养）、谷胚（占稻谷22.4％营养）、糊粉层亚糊粉层（占稻谷32％营养）等4层复合粉体组成，它重量占稻谷8％左右，营养却占稻谷64%以上，人体每天所需90％以上的营养素都具备，包括膳食纤维、维生素E、B族维生素、锌、铁等微量元素，是一款天然的全营养食材，被誉为谷物营养的“天赐营养源”。
✅ 为什么秋天尤其适合吃米糠？
1️⃣ 润燥高手，专克“秋燥”
秋风一起，空气湿度骤降，身体易出现“燥象”。米糠中丰富的膳食纤维与天然油脂能有效润泽肠道、改善便秘，同时由内滋养皮肤，缓解干燥起皮，让你从内到外水润过秋。
2️⃣ 增强免疫，稳住健康防线
季节转换之际，正是感冒和呼吸道问题的高发期。米糠中富含的锌元素和天然抗氧化物质，能够增强机体抵抗力，帮你构建一道坚实的健康屏障，从容应对天气突变。
3️⃣ 低GI加持，控糖控体重
天一冷，人就忍不住想吃点热乎的、高能量的食物。米糠的升糖指数（GI）仅为19，远低于精白米（87），摄入后血糖上升缓慢，饱腹感强，帮你管住嘴，避免不知不觉“贴秋膘”。
4️⃣ 舒缓情绪，拒绝秋季EMO
日照减少，容易影响情绪。米糠尤其富含B族维生素，它们是维持神经系统健康、参与“快乐递质”合成的重要成分，有助于缓解焦虑、稳定情绪，陪你温暖度过这段冷暖交替的日子。
你可能会问：米糠这么好，为什么平时不常见？
主要原因在于，传统米糠含活性脂肪酶，在常温下容易酸败变质，保质期通常不足10天，食用安全难以保障。
这一系列难题已被攻克！
湖南米珍宝生物高科技有限公司联合湖南中医药大学和湖南农业大学教授科研团队，历经十余年技术攻关，成功研发米糠的 “无害化、稳定化、营养素活化与标准化”处理技术，一举解决了安全性与营养素活化和保留问题。该技术于2019年经袁隆平院士为首的专家组鉴定为 “国内首创、国际领先” ，并以此开发出系列天然、安全、方便的米珍谷物营养产品，让传统营养重新回到现代人的餐桌。
如今，米糠不再难以处理，以它为主要原料开发的“米珍营养粉”冲泡方便、口感香醇，轻松融入日常生活：
代餐优选：取一只（2-3勺）用热水/热牛奶冲调成糊，一分钟搞定温暖营养早餐；
-加班熬夜：晚上加班冲一杯，低负担又有饱腹感，比泡面健康多了；
创意吃法：可搭配蜂蜜、豆浆、酸奶，或是加入粥、燕麦、沙拉中，吃法多样百搭。
除此之外，米珍辣条、米珍饼干、米珍咖啡等产品也正在成为营养食品行业的新宠受到广大用户的喜爱。
✨ 这个秋天，别忘了对自己好一点！
与其捧一杯高糖的“秋天第一杯奶茶”，不如试试这杯源自稻谷本真的温柔滋养。面对气温骤降、天气干燥，让米糠成为你贴身的“营养护卫”，由内而外保持滋润、稳定和活力。
这个秋天，你准备好迎接这份来自稻谷的天然能量了吗？
来源：华夏米珍宝