摘要：近日，江西景德镇一名炸鸡排摊主“爆火”网络，网友说他会做生意会营销，回复幽默有原则……可是小摊摊主那么多，他究竟哪一点戳中了大家呢，这种走红能复制吗？

近日，江西景德镇一名炸鸡排摊主“爆火”网络，网友说他会做生意会营销，回复幽默有原则……可是小摊摊主那么多，他究竟哪一点戳中了大家呢，这种走红能复制吗？

鸡排哥在景德镇五中附近小吃摊里生意一直都不错，六块一份，自己腌制，味道比某新鸡排好吃，附近很多人都会买鸡排鸡柳给小孩吃。

真正爆火是因为网上一段视频:

视频是一位顾客拍的，21秒将近两百万点赞。

因为当时排队的人很多，鸡排哥怕炸不完顾客跑了就非常激动，但安排起来有条不紊，谁先谁后记得倍儿清楚。

看似急得很，其实心里有条不紊。

就这样，一条视频他火了。

紧接着好多人在他摊位上直播

他开始说各种金句，很擅长和人聊天，而且非常幽默!

比如:

“如果你的塑料袋被风吹走，我将不承认收了你的钱”

“今天的鸡排有点大，请你原谅我”

“我已经没有任何理由再让你等了”

他还非常注意细节

和人握手，赶紧扔掉手里的纸团，真诚的看着对方的眼睛，握完后立马俯身将纸团捡起。

除了以上这些基本操作，火了之后他做了三个举动。

第一，辟谣。

21号爆火，23号鸡排哥发了第一个视频，劝大家不要上当，其中特别提到了自己和老婆一共就俩摊儿。

“我需要跟你讲清楚，我只有一个老婆的”

就这一句话，尤其戳人，不火都难!

之后面对记者采访，他说了那句真正辛苦的是我的夫人，至此，他的魅力又加十分。

第二，听劝。

因为一直说话，有人担心他的口水会溅到食物上不卫生，紧接着他就戴上了口罩，十分听劝。

前期没戴口罩

后期带上了。

第三，公开制作过程。

01

表明自己是在市场上买的新鲜鸡胸肉，不是冷冻品。

02

表明自己用的是家常调味料，没有任何科技与狠活。

03

制作过程干净

除此之外，很多人说让他爆火的，是他身上的热情和生命力。

除了他，你很难在15元以下的消费中体会到这种热情和生命力，当代人太缺乏朝气了，鸡排哥身上有，还会传染给你，所以6块钱，很值!

对此，大家怎么看呢，这种模式能复制吗？

来源：聪颖枫叶lEkiz