摘要：相关资料显示，8月24日至9月25日，茅台集团党委副书记、总经理王莉率队深入华东、西南、东北市场一线，先后在扬州、重庆、长春、西宁召开江浙、川渝、黑吉辽、青甘新藏等省区贵州茅台酒市场营销座谈会。自今年8月底启动的贵州茅台酒秋季16个省区市场调研圆满收官。

近期，茅台、五粮液和习酒三家头部酒企由高层领导带队相继开展一系列市场调研活动。

相关资料显示，8月24日至9月25日，茅台集团党委副书记、总经理王莉率队深入华东、西南、东北市场一线，先后在扬州、重庆、长春、西宁召开江浙、川渝、黑吉辽、青甘新藏等省区贵州茅台酒市场营销座谈会。自今年8月底启动的贵州茅台酒秋季16个省区市场调研圆满收官。

9月14日至20日，五粮液集团（股份）公司党委书记、董事长曾从钦带队赴上海、南京、北京、郑州、武汉等市场实地调研。

9月4日，君品习酒微信公号发布消息称，近期，习酒集团党委书记、董事长汪地强，习酒集团党委副书记、副董事长、总经理万波分别前往河南、山东、陕西、浙江、北京、重庆、云南、辽宁、吉林、黑龙江和贵州省内等市场开展调研。

调研期间，三家企业均发表了针对当前市场形势的判断与未来工作方向的讲话，尽管品牌定位、市场策略各有侧重，但其领导发言在行业认知、战略导向及具体措施上呈现出显著的共同点，反映出白酒行业头部企业在面对深度调整期时的共识与应对逻辑。

01

对行业形势的判断高度一致

三家酒企均明确指出，白酒行业正处于一个“深度调整期”。

五粮液集团（股份）公司党委书记、董事长曾从钦提出，当前白酒产业正处于深度调整期，消费年轻化、场景日常化、品质悦己化、渠道数字化、价值情感化等趋势变量交织共振。

茅台和习酒则不约而同地提到“三期叠加”的概念（政策调整期、消费结构转型和分化期、存量竞争的深度调整期），分析了当前行业面临的复杂局面。

这些酒企共同认识到，消费者行为正趋向理性化，更注重性价比，市场竞争已从增量共享转向存量博弈。这种对宏观环境的一致性判断，为后续策略的制定奠定了基调。

02

强调战略定力与坚定信心

在面对挑战时，三家企业领导都格外强调要保持“战略定力”。

曾从钦提出，要保持战略定力，坚定品牌自信、品质自信、产品自信、文化自信、消费自信，心无旁骛做好自己的事。

茅台方面指出，保持战略定力是茅台与各渠道商战胜困难、持续稳定发展的根本。并强调要始终坚持做有温度、有责任、有担当的品牌，以自身的确定性应对外部环境的不确定性。

习酒同样要求，坚定对白酒产业发展的信心和对习酒发展的信心，深刻认识各个市场的重要战略地位和巨大发展潜力，保持战略定力，用发展解决市场难题。

这共同传递出一个信号：行业领军企业不追求短期波动，而是着眼于长远，坚信白酒作为传统社交载体和生活组成部分的长期价值，希望通过坚守核心优势穿越周期。

03

核心策略均指向“消费者中心”与“精准化运营”

将经营重心进一步转向消费者，实现精细化、精准化运营，是三家企业的另一大共识。

深度理解并满足消费者需求：茅台强调要从产品导向转向场景导向，围绕“让消费者更信任、更懂消费者、触达更便捷、更能激发情绪价值”，进一步分析消费场景，围绕消费客群事业、生活条线，创新服务内容和场景体验，增强消费者情感共鸣，促进“三个转型”，实现“卖酒向卖生活方式转变”，并计划打造沉浸式文化体验馆。

五粮液提出要精准施策，做到“五个一”：坚持“一品一策”、“一商一策”、“一地一策”、“一渠一策”、“一群一策”，持续壮大“饮的人群”、完善“买的地点”、丰富“用的场景”。

习酒则结合当地消费场景和消费习惯等特点，优化产品结构，做好营销布局，不断提升市场增量，织密织紧终端门店网，让消费者都能看得到、买得到习酒。同时，也要精准画像，做好市场精细化管理。

强化渠道与终端建设：三家都高度重视渠道合作伙伴关系，强调构建“命运共同体”。茅台致力于优化“4+6”渠道体系，推动单纯销售终端全面向“销售+服务+体验”一体化功能升级。五粮液强调要用心用情服务好商家、服务好市场、服务好消费者。习酒则提出要下沉一级，深耕市场基础，并加强市场监管，打击假货和窜货，维护价格体系。

拥抱数字化与新技术：习酒明确要积极拥抱新技术，深入推进会员精准化管理工作，实现线上线下融合。五粮液提到“渠道数字化”趋势。茅台也隐含了通过数字化手段实现“多维度拓客”和“精准触达”的思路。这显示头部酒企正积极利用技术提升营销效率和消费者体验。

04

坚守品质与文化根基

在谈论创新与变革的同时，三家企业无一例外地强调了对品质和传统文化的坚守。

茅台回顾了数代工匠对质量始终如一的执着追求和工匠精神。五粮液强调“过硬的品质传承”。习酒提出要“守正创新”，即在坚守品质底线和品牌价值的基础上，积极拥抱市场变化，创新营销模式。这表明，在行业调整期，头部企业将卓越品质和品牌文化视为最核心的、不可动摇的竞争壁垒。

05

追求厂商协同与市场健康

三家酒企都认识到，与经销商的协同作战至关重要。其都承诺将加强与经销商的合作，倾听其声音，解决其困难，目标是构建“事业共同体、利益共同体、命运共同体”，或“形成更强大的市场合力”。

同时，都强调要共同维护健康、有序的市场秩序，这包括稳定价格、打击假冒伪劣等，目的在于在为长远发展营造良好的市场环境。

综上来看，茅台、五粮液、习酒在面对行业深度调整时，展现出清晰的共同战略脉络：在清醒认识严峻形势的基础上，以强大的战略定力为支撑，将经营重心深度转向消费者，通过精准化、数字化手段提升运营效率，并在坚定不移地守护品质与文化根基的同时，强化与渠道伙伴的协同，共同维护市场健康，以期实现高质量、可持续的发展。

这些共同点不仅揭示了头部酒企的应对策略，也勾勒出白酒行业在转型阶段可能的主流演进方向。

来源：名酒观察