摘要：酒桌上的热闹，总是能瞬间拉近人与人之间的距离，仿佛一杯酒下肚，所有的隔阂都能烟消云散，但你有没有想过，这看似简单的喝酒顺序，其实藏着不少学问？要是没搞清楚，说不定就会让你追悔莫及。

酒桌上的热闹，总是能瞬间拉近人与人之间的距离，仿佛一杯酒下肚，所有的隔阂都能烟消云散，但你有没有想过，这看似简单的喝酒顺序，其实藏着不少学问？要是没搞清楚，说不定就会让你追悔莫及。

今天就来说说，到底该怎么安排吃饭和喝酒的顺序，才能既享受酒桌的乐趣，又不伤身体。

喝酒前，你可别急着直接开喝，记住这三点，关键时刻能帮你大忙。

一、喝酒前

1、先吃东西后喝酒

空腹喝酒，酒精直接刺激胃黏膜，要是先吃点东西垫垫底，比如肥肉、猪蹄这类油质食物，或者喝点牛奶，就能在胃壁形成一层保护膜，减缓酒精的吸收速度，这样，你不仅能喝得更从容，还能减少醉酒的风险。

2、别喝太多水

很多人觉得喝酒前喝点水能稀释酒精，其实不然，大量喝水会稀释胃液，影响食物的消化和吸收，反而让你更容易醉。所以，酒前喝水，适量就好，千万别过量。

3、酒前喝点牛奶

喝牛奶不仅能保护胃黏膜，还能促进乙醇分解，加点砂糖或蜂蜜，效果更好，别小看这一杯牛奶，它可能就是你酒桌上的“护身符”。

二、喝酒中

1、别和碳酸饮料混着喝

可乐、汽水这类碳酸饮料会加速酒精进入血液的速度，让你更容易醉。而且，碳酸饮料中的二氧化碳还会让你腹胀难受，甚至可能引发呕吐，想想看，要是你喝着喝着突然“现场直播”，那场面得多尴尬。

2、慢点喝，别急

喝酒快，血液中的酒精浓度上升得也快，很容易就醉得一塌糊涂，相反，小口慢饮，给身体足够的时间代谢酒精，不仅能让你喝得更爽，还能避免醉酒的尴尬。毕竟，酒桌上的快乐，可不是靠喝醉来实现的。

3、多吃点猪肝

猪肝不仅能补充营养，还能提高机体对乙醇的解毒能力，而且，猪肝是维生素B最丰富的食物之一，能弥补因饮酒丢失的营养，下次酒桌上，不妨点一份猪肝，既美味又实用。

三、喝酒后

1、别喝浓茶和醋

很多人以为浓茶和醋能解酒，其实这是误区，浓茶中的茶碱会加剧头痛，而醋根本不能解酒，反而可能刺激胃黏膜。

2、喝点果汁或淡茶

果汁中的酸性成分可以中和酒精，缓解不适，淡茶中的茶多酚也有一定的保肝作用，喝点水果汁，既能解酒，又能补充能量，一举两得。

3、吃点易消化的食物

酒后空腹对胃伤害很大，吃点面条、粥这类容易消化的食物，既能缓解胃部不适，又能补充能量，毕竟喝完酒后，身体也需要好好照顾一下。

说到喝酒，可不能不提酒的质量，毕竟，好酒不仅能喝得舒心，还能喝得放心。今天，我给大家推荐一款我最近发现的一款纯粮食白酒——南池翠酒N12。

这可不是普通的白酒，它是四川邛崃酿造的，出自老八大原酒厂，在1998年的时候，这家酒厂就被评为老八大原酒企业，秉承着传统大曲浓香固态法工艺酿造，经过陶坛窖藏12年，滴滴都成了粮食精华。

外观上采用金色与红色，简约雅致的瓶身，显露出该酒的不俗，口感上有着浓郁的窖香，因为酒体采用的是传统泥窖窖藏而成，还在灌装时，邀请酿酒大师亲自加入25年老酒勾调，这样的酒，不管是自己喝，还是招待客人，过年过节都有面子。

好酒虽然可口，但喝酒可不是为了喝醉，而是为了享受那份热闹和情谊，记住这些小技巧，不仅能让你在酒桌上更加从容，还能保护自己的身体，下次喝酒，可别再乱喝了！

来源：余姐美食