五常稻田里藏着什么秘密？新农人鑫鑫带你看新米第一镰

摘要：清晨五点，天边刚泛起鱼肚白，五常市广袤的稻田里，露珠还沉甸甸地挂在稻叶尖上。收割机的轰鸣声已经划破寂静，金色的稻浪在晨光中翻滚，一派丰收的盛景。9月24日早9点，新农人鑫鑫站在田埂上，镜头对准了这片承载着希望的土地——一年一度的五常新米，正式开镰收割！

清晨五点，天边刚泛起鱼肚白，五常市广袤的稻田里，露珠还沉甸甸地挂在稻叶尖上。收割机的轰鸣声已经划破寂静，金色的稻浪在晨光中翻滚，一派丰收的盛景。9月24日早9点，新农人鑫鑫站在田埂上，镜头对准了这片承载着希望的土地——一年一度的五常新米，正式开镰收割！

镜头拉近，沉甸甸的稻穗谦卑地弯着腰，饱满的谷粒在阳光下泛着温润的光泽。鑫鑫小心翼翼地割下第一捧稻穗，轻轻搓开，乳白透青的新米粒便露了出来，带着一股清新的、难以言喻的谷物香气扑面而来。这香气，是五常黑土地的滋养，是龙凤山雪水的灌溉，是2700多小时充足日照的沉淀，更是农人一年辛劳凝结成的精华。

“这新米，讲究的就是一个‘鲜’字！”鑫鑫对着镜头，语气里满是自豪，“从收割到脱壳，再到端上您的餐桌，我们争分夺秒，就是要锁住这转瞬即逝的‘米香巅峰’。”他介绍道，五常大米之所以享誉全国，离不开其独特的地理环境——松嫩平原腹地的肥沃黑土，富含有机质；拉林河、牤牛河等优质水源的滋养；加上昼夜温差大的气候特点，共同孕育了这“米中黄金”的独特口感：蒸煮后饭粒油亮、清香四溢，入口软糯弹滑，回甘悠长。

鑫鑫，一个土生土长的五常青年，几年前放弃了城市的工作，毅然回到家乡，成为一名“新农人”。他不仅继承了父辈种地的手艺，更带回了新的理念和技术。他的抖音账号“鑫鑫在家乡”，成了外界了解五常大米、了解现代农村的一扇窗。

“以前觉得种地土，现在觉得种地酷！”鑫鑫笑着说。他利用短视频，记录下水稻从播种、插秧、田间管理到收割、加工的全过程。他展示现代化农机在田间高效作业，讲解科学种植、绿色防控的技术，也分享丰收的喜悦和农人的日常点滴。他让更多人看到，今天的农村，早已不是“面朝黄土背朝天”的刻板印象，而是科技赋能、充满活力的新天地。他的镜头下，每一粒米都有了温度，每一份耕耘都值得尊重。

金秋九月，五常大地处处洋溢着丰收的喜悦。收割机在田间穿梭，运粮车往来穿梭，加工厂里机器轰鸣……这不仅仅是粮食的丰收，更是希望的丰收，是乡村振兴战略结出的硕果。

像鑫鑫这样的新农人，正成为推动乡村发展的生力军。他们懂技术、会经营、善传播，将传统农业与现代科技、互联网思维深度融合。他们让优质的农产品走出田间地头，走向更广阔的市场；他们让古老的农耕文化焕发新的生机；他们用自己的行动证明，农村是充满机遇的沃土，农业是可以大有作为的朝阳产业。鑫鑫们的故事，正是中国乡村在新时代焕发勃勃生机的生动缩影。