摘要：2025年9月23日，由眉山市洪雅县和鑫农业科技发展有限公司牵头制定的《香料和调味品 花椒调味油 规范》（ISO 18731）国际标准正式发布实施。这是我国牵头制定的辛香料领域首个国际标准，也是眉山市企业牵头制定的首个国际标准。该标准的成功发布，填补了花椒调味

核心提示：2025年9月23日，由眉山市洪雅县和鑫农业科技发展有限公司牵头制定的《香料和调味品 花椒调味油 规范》（ISO 18731）国际标准正式发布实施。这是我国牵头制定的辛香料领域首个国际标准，也是眉山市企业牵头制定的首个国际标准。该标准的成功发布，填补了花椒调味油国际标准空白，为花椒油产业高质量发展提供了技术支撑。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

2025年9月23日，由眉山市洪雅县和鑫农业科技发展有限公司牵头制定的《香料和调味品 花椒调味油 规范》（ISO 18731）国际标准正式发布实施。这是我国牵头制定的辛香料领域首个国际标准，也是眉山市企业牵头制定的首个国际标准。该标准的成功发布，填补了花椒调味油国际标准空白，为花椒油产业高质量发展提供了技术支撑。

为牵头制定花椒调味油国际标准，和鑫农业筑牢“种植＋研发＋生产＋出口”全链条发展根基，眉山市、洪雅县两级市场监管部门充分发挥职能优势，主动作为、靠前指导，全力扶持企业走出去。经过和鑫农业与中国标准化研究院、中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究所联合提案，印度、法国、坦桑尼亚、伊朗等多国专家的共同研制，历时四年，该标准最终通过国际标准化组织（ISO）严格评审。

和鑫农业牵头制定花椒调味油国际标准，标志着我市在标准引领产业发展方面实现了标准从“跟跑”到“领跑”的跨越，实现了小微企业、地标产品、标准必要专利的协同发展，为地方特色产业“走出去”树立了典范，花椒调味油国际标准的发布将助力洪雅打造“全球花椒调味油产业高地”。

全市市场监管部门将以花椒调味油国际标准发布为契机，加强国际标准宣传贯彻，进一步加快标准走出去步伐，通过主导关键领域标准制定、深化与全球行业伙伴的技术协作，持续输出技术方案与行业经验，推动企业核心技术与服务走向国际市场。

日期：2025-09-26

来源：食品世界