摘要：为全面贯彻落实全国市场监管工作会议精神，汕头市场监管部门充分发挥“铁拳”机制的统筹协调作用和市场监管综合执法优势，围绕重点领域、重点环节和重点问题，以重要时间节点为主线，以重点地域和重点消费领域为切入点，在全市范围内扎实推进八大民生领域案件查办“铁拳”专项行动

核心提示：为全面贯彻落实全国市场监管工作会议精神，汕头市场监管部门充分发挥“铁拳”机制的统筹协调作用和市场监管综合执法优势，围绕重点领域、重点环节和重点问题，以重要时间节点为主线，以重点地域和重点消费领域为切入点，在全市范围内扎实推进八大民生领域案件查办“铁拳”专项行动，查办了一批关乎百姓身边的违法案件，以执法“小切口”推动“大民生”问题的解决，全面擦亮“铁拳出稽 守护南粤”执法品牌，有效防范和化解市场风险，有力维护市场秩序，营造安全放心的消费环境。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

为全面贯彻落实全国市场监管工作会议精神，汕头市场监管部门充分发挥“铁拳”机制的统筹协调作用和市场监管综合执法优势，围绕重点领域、重点环节和重点问题，以重要时间节点为主线，以重点地域和重点消费领域为切入点，在全市范围内扎实推进八大民生领域案件查办“铁拳”专项行动，查办了一批关乎百姓身边的违法案件，以执法“小切口”推动“大民生”问题的解决，全面擦亮“铁拳出稽 守护南粤”执法品牌，有效防范和化解市场风险，有力维护市场秩序，营造安全放心的消费环境。食品领域案例如下：

汕头市金平区某粮油商行销售侵犯注册商标专用权的商品案

2025年3月3日，根据汕头市市场监管局交办线索材料，金平区某粮油商行涉嫌销售假冒他人注册商标的某品牌糯米粉。2025年3月10日，经初步核查，金平区市场监管局依法对该商行涉嫌侵犯他人注册商标专用权行为予以立案调查。

经查，当事人进购该品牌糯米粉时，未履行食品经营进货查验义务，未核实产品的生产者资质。经产品商标所有权被授权人鉴定，当事人进购、销售的该品牌糯米粉属于假冒注册商标的商品。该行为违反《中华人民共和国食品安全法》第五十三条及《中华人民共和国商标法》第五十七条相关规定，构成了经营食品未履行进货查验义务及侵犯他人注册商标专用权的违法行为。执法部门依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条、《中华人民共和国商标法》第六十条及《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条相关规定，责令当事人立即停止侵权行为，并对其作出行政处罚。

汕头市澄海区某餐饮店不规范经营及侵害消费者权益案

2025年4月29日，接汕头市澄海区人民检察院移送的《检察建议书》及相关材料，反映汕头市澄海区某餐饮店存在食品安全隐患问题及虚假宣传的情况。2025年5月12日，汕头市澄海区澄华街道对当事人该行为予以立案调查。

经查明，当事人速冻食品贮存温度不符合标准，以及使用的“现场制作 拒绝预制”宣传用语、实际经营预制食品，其行为违反《中华人民共和国食品安全法》第三十三条以及《中华人民共和国消费者权益保护法》第二十条相关规定。执法单位依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条、《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十六条相关规定，责令当事人改正违法行为，并对当事人作出行政处罚。

汕头市潮南区某保健食品有限公司生产经营超范围、超限量使用食品添加剂的食品案

接汕头市潮南区市场监管局线索移送函，反映辖区某保健食品有限公司生产的1批次华夫饼干类食品经抽样检验，山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）项目的检验结果不合格。2025年3月24日，汕头市潮南区司马铺镇政府依法对当事人涉嫌生产经营超范围、超限量使用食品添加剂的食品行为进行立案调查。

经查，当事人自配料中复配防腐剂的投料操作不当，系造成该批次产品不合格的主要原因。根据《中华人民共和国食品安全法实施条例》第二十一条相关规定，当事人作为涉案食品的委托方，应当按照法律规定对委托生产的食品安全负责。当事人行为违反《中华人民共和国食品安全法》第三十四条相关规定，构成生产经营超范围、超限量使用食品添加剂的食品的违法行为。执法部门依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条和《中华人民共和国食品安全法实施条例》第二十一条相关规定，责令当事人停止违法生产经营行为，并对当事人作出行政处罚。

汕头市龙湖区张某涉嫌销售有毒、有害食品案

根据相关线索，2025年5月14日，汕头市市场监管局执法科室联合汕头市公安局相关部门，对位于汕头市龙湖区玉湖街一无人售货点展开现场检查。

经查，当事人张某在该无人售货点销售的“肾白金胶囊”和“今正牌淫羊藿人参黄精胶囊”两款保健食品，均无法提供合法购进凭证。经后续检验，当事人在售的“肾白金胶囊”食品中检出“西地那非”成分。

根据《最高人民法院 最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》（法释〔2021〕24号）和《中华人民共和国刑法》的相关规定，当事人销售含“西地那非”药品成分食品的行为涉嫌构成犯罪。2025年5月15日，汕头市市场监管局依法将该案件移送汕头市公安局。目前，该案当事人涉嫌刑事犯罪情况已被公安部门立案调查。

日期：2025-09-26

来源：食品世界