摘要：为引导青少年感知农耕文化魅力、传承乡土情怀，树立珍惜粮食的价值观，由新阳街道办主办，厦门海沧教育发展公司、海峡城乡发展基金会、新阳街道未保站联合开展“农场与美食”小小农夫+传统手作之旅主题活动。辖区内20名三至六年级学生通过沉浸式农耕体验与传统美食制作，在实践

农

场

与

美

食

乡土传承润童心

为引导青少年感知农耕文化魅力、传承乡土情怀，树立珍惜粮食的价值观，由新阳街道办主办，厦门海沧教育发展公司、海峡城乡发展基金会、新阳街道未保站联合开展“农场与美食”小小农夫+传统手作之旅主题活动。辖区内20名三至六年级学生通过沉浸式农耕体验与传统美食制作，在实践中收获知识、在合作中成长。

“小小农夫”挥汗田间

下陈社村民叶志明化身“田间讲师”，用锄头、铁锹等传统农具和有关二十四节气的知识展板，通过“农具、农事科普小课堂”让孩子们了解农具使用和传统农业耕作流程。小朋友们分组学习用锄头来起垄，现场热情高涨。漫步田间地头，地瓜、龙眼、波罗蜜等作物也让孩子们大饱眼福。

“五香卷”和“阿达子”的香味

传统手作环节围绕地方特色美食展开，下陈芋丝五香创始人施家豪担任讲师，带领孩子们亲手制作五香卷与阿达子。从五香卷的豆皮包裹，到阿达子的揉制、形状捏制，每个步骤都充满趣味与挑战。孩子们互帮互助，在掌握传统美食制作技艺的同时，品味闽南味道，进一步增强对本土的认同感与自豪感。

结 语

此次活动聚焦“农耕认知+传统传承+价值塑造”三大核心目标，不仅丰富了孩子们的课外生活，更在其心中播下了“热爱乡土、珍惜粮食、自信传承”的种子。

来源：东南沿海消息通