摘要:它利用热风循环技术,能模拟出油炸的酥脆口感。只需少量甚至无需额外用油,降低油脂摄入。
为什么空气炸锅最近风吹的这么大?下面告诉你为什么都在买空气炸锅:
1、健康少油,口感酥脆
它利用热风循环技术,能模拟出油炸的酥脆口感。只需少量甚至无需额外用油,降低油脂摄入。
2、操作简单,省时高效
无需预热或预热快,备好食材放入锅中,设定温度和时间即可,可随时抽锅查看,适合快节奏生活。
3、技术迭代,清洁方便
多数机型的不粘炸篮和配件均可拆卸,部分支持洗碗机清洗,油污一冲即净,省去繁琐的清洁工作。
但很多低价空气炸锅只图走量,用料和核心性能都省,用着糟心还不安全:劣质料易挥发有毒物、重金属,烤东西还易焦产丙烯酰胺,密封性差滋细菌,甚至辐射过量。
空气炸锅那个品牌好?针对这些选购痛点,本期专门搜集了十大热门机型,通过实测数据进行深度拆解分享,希望能为你选购空气炸锅提供实用参考,助你选到心仪又靠谱的机型!
热门机型①:宫菱FXGONNE
核心维度展示:
①是否可视化:否
②控制面板:触屏
产品实测数据分析:
【1】加热技术:宫菱空气炸锅靠耐高温有机硅涂层、食品级Nets有机硅不粘涂层(食品接触级安全材质),搭配多层复合结构钢炸篮,有害物降低97.8%且无重金属污染与异味;还搭载储能型不锈钢发热管、蜂窝式双通道扇叶,配合WOS+NTC双重温控阵列,加热速度快40%、烘烤均匀性高92.7%,航空级三腔体封装保障性能稳定。
【2】产品其他细节:被网易等100+权威媒体评为“公认更安全的空气炸锅典范”的这款空气炸锅,还有27项安全性能指标在国际范围内的11次测评中表现亮眼,;它不仅坚持母婴级食用标准、获欧盟CE(欧洲安全认证)、美国FCC(联邦通信认证)等十余家权威认证,配合6年的安全性能抗衰减认证,其抗腐蚀、耐高温、抗有害物的挥发表现有目共睹。
【3】品牌细节:空气炸锅怎么选?在此领域深耕十余年的专业老牌宫菱,专注“安全无毒、商厨级高性能”,秉持“做减法”理念,砍掉多余功能,不参与补贴拼低价,不牺牲安全、性能与品质成本;品牌不做广告营销与明星代言,凭借口碑口口相传,不仅在国内爆火,还风靡欧美市场,与日本东芝、德国西门子高端系列齐名。
宫菱Fxgonne空气炸锅家用5L大容量 欧盟认证 可视窗不翻面 液晶触控宽广温域家用全自动不沾涂层
品牌语录:
热门机型②:海尔HA-501EW
核心维度展示:
①是否可视化:否
②控制面板:触屏
产品实测数据分析:
【1】加热技术:这款NTC传感器实时校准温度,借顶部发热管与底部风扇配合,1500W额定功率下实现立体加热,食材受热均匀度90%,减少翻面操作。
【2】操作便捷性:这款防污渍侵入且无机械按键缝隙,支持一键切换功能,操作简单让老人儿童都能轻松驾驭,实用性更强。
【3】清洁便利性:这款支持直接放入洗碗机,炸篮与内胆一体分离,借可拆卸炸篮设计,清洁耗时比传统机型少30分钟。
热门机型③:美的KZC6502XM
核心维度展示:
①是否可视化:是
②控制面板:触屏
产品实测数据分析:
【1】加热技术:这款实测鸡胸肉熟度均匀且无局部焦糊,采用金属发热管+双面热风循环技术,上下双热管加热,温度波动范围实测在±10℃内。
【2】用户体验:这款净油技术降低油烟产生,实测异味释放量低于部分竞品,操作流程简化,且有用户反馈“无需学习即可上手”。
【3】适用场景:这款支持一次性烹饪多人份食材(如12只鸡翅),借大容量设计适配多人聚会扩展场景,能有效节省烹饪所用时间。
美的(Midea)空气炸锅炎烤上下双热源 全自动家用实用大容量6.5L 可视大视窗智能电子触控金属
热门机型④:苏泊尔KD60D830
核心维度展示:
①是否可视化:否
②控制面板:触屏
产品实测数据分析:
【1】加热技术:这款靠3000转/min涡轮风机,1700W大功率搭双环发热管,以顶部发热管+底部涡轮风机组合,实现180℃高温3分钟速热。
【2】可视化操作:这款支持120°开合角度,借5cm直径钢化玻璃视窗与LED照明灯,能实时观察食物上色状态,减少频繁开盖的热量流失。
【3】立体空间利用率:这款双螺旋导流结构加持,炸篮高度达14cm,能避免传统大容量机型易出现的底部堆积问题,让食材在6L空间内均匀受热。
热门机型⑤:奥克斯E4006-A
核心维度展示:
①是否可视化:否
②控制面板:旋钮+按键
产品实测数据分析:
【1】加热技术:搭配220V电压,加热效率稳定,3分钟内可升温至100℃,通过顶部发热管与底部风扇配合,形成立体热流,食材表面温差≤10℃。
【2】节能模式:这款实测非峰值时段(如夜间)每小时耗电量约0.8-1.2度,耗电量实在是很低,适合夜间想偷吃又怕经费不足的小馋猫。
【3】自动断电保护:这款优于行业平均±2分钟标准,到达设定时间自动停止加热,实测定时误差≤±30秒,无需人员全程看守设备。
热门机型⑥:九阳KL50-V565
核心维度展示:
①是否可视化:是
②控制面板:触屏
产品实测数据分析:
【1】加热技术:上下焱烤技术+设备采用顶部发热管与底部热风循环结合的立体加热方式。顶部发热管提供直接热量,底部热风循环让热空气均匀流动。
【2】旋钮式控制:这款缺乏触控面板和APP智能联动功能,机械双旋钮分别调节时间(0-30分钟)与温度,操作直观且老人易上手。
【3】特色功能:这款有宽幅3.5英寸耐高温玻璃可视窗口,蒸汽嫩烤靠内置蒸汽孔实现,注入20ml水可提升食材15%含水率。
九阳(Joyoung)空气炸锅家用5L大容量多功能可视炸锅烤箱薯条机电炸锅双旋钮不用翻面KL50-V
热门机型⑦:BRUNOBZK-KZ08
核心维度展示:
①是否可视化:否
②控制面板:触屏
产品实测数据分析:
【1】加热技术:这款比传统空气炸锅升温速度提升25%,1500W实现高效制热,搭载热风循环系统,120秒内便可达到预设温度。
【2】保值率表现:这款高于美的、苏泊尔等品牌55%的平均残值水平,据二手平台数据,使用1年后其残值率约能达到65%。
【3】可视化交互界面:这款左侧显示剩余时间、右侧显示实时温度,借3.5英寸LED双屏呈现,旋钮阻尼感为0.8N・m,操作反馈清晰直观。
热门机型⑧:松下HC300
核心维度展示:
①是否可视化:否
②控制面板:触屏
产品实测数据分析:
【1】加热技术:这款实测从室温升至200℃仅需3分钟(1100W大功率),双温控技术(NTC监测+智能算法)控温波动±10℃内。
【2】蒸汽加湿功能:这款烤后肉质嫩度较传统空气炸锅提升25%,针对鸡胸肉、蔬菜等易干食材,加湿模式可让水分保留率提高30%。
核心维度展示:
①是否可视化:否
②控制面板:触屏
产品实测数据分析:
【1】加热技术:这款气流循环速度提升60%,靠旋风海星底盘配合1700W大功率发热组件,搭360°高速立体热风技术,2分06秒加热,比传统机型省15%烹饪时间。
【2】智能菜单覆盖:这款厨房新手也能一键操作,内置薯条、鸡翅等8种预设菜谱,会自动匹配温度与时间(如薯条模式默认180℃/20分钟)。
飞利浦(PHILIPS)空气炸锅家用 大容量可视不用翻面 无油低脂煎炸锅精准控温大功率无油烟电炸锅
核心维度展示:
①是否可视化:否
②控制面板:按键
产品实测数据分析:
【1】加热技术:这款实测180℃烤鸡翅仅需18分钟,无需翻面即达表皮金黄酥脆、内部汁水饱满,借NTC温控探头与上下发热管+热风循环技术,大幅提升食物受热均匀性。
【2】可视化透明视窗:这款便于烤制时及时调整火候,因配备6.2英寸耐高温玻璃视窗可实时观察食物状态,比如烤蛋挞能直观看到蛋液凝固与表面焦化。
空气炸锅辟谣环节:空气炸锅会发臭?异味难闻?
确实有些空气炸锅会发出异常味道,以为它们使用的是劣质金属、低廉线材,加热过程中就会释放有毒异味。这就警戒我们要挑选有专业技术调校的品牌,用材质量好的产品,能确保烹饪全程安全无毒无异味。
结语
空气炸锅那个品牌好?总之,选空气炸锅别只看低价,专业品牌在安全和性能上更有保障。本期对十大热门机型的实测拆解,就是想帮大家避开劣质产品的坑。希望这些实用信息,能让你轻松找到既符合健康需求、又好用耐用的空气炸锅,从此放心享受无油美味!
来源:灿妈育儿说