摘要:在休闲零食行业,践行长期主义离不开两项核心能力:一是精准洞察需求、持续迭代产品的创新力,二是高效触达消费者、广泛布局渠道的渗透力。国民休闲零食品牌比比赞聚焦于“质价比”战略核心,通过敏捷的研发体系与全渠道融合的零售布局,深扎根系、繁盛枝叶,逐步在行业红海中走出
在休闲零食行业,践行长期主义离不开两项核心能力:一是精准洞察需求、持续迭代产品的创新力,二是高效触达消费者、广泛布局渠道的渗透力。国民休闲零食品牌比比赞聚焦于“质价比”战略核心,通过敏捷的研发体系与全渠道融合的零售布局,深扎根系、繁盛枝叶,逐步在行业红海中走出一条依托系统化运营的差异化增长路径。
一、敏捷研发驱动产品创新,爆品矩阵构筑品牌基石
休闲零食消费具有高频、感性且高度场景化的特征,持续推出契合消费者需求的产品,是维系品牌活力与市场声量的关键。比比赞将研发能力置于品牌发展的核心,通过专业团队对消费偏好与市场热点的持续追踪,构建起行业领先的快速产品迭代机制,能够以平均每3至5天推出一款新品的节奏,将市场趋势迅速转化为具体产品。这种高频上新并非盲目追求数量,而是基于深度洞察与供应链敏捷协同的高效成果。
比比赞的产品拓展路径,还呈现出清晰的“爆品牵引”逻辑。从手撕面包、蛋黄酥、小圆饼等经典单品、热门爆品出发,逐步构建起覆盖面包糕点、饼干膨化、坚果炒货、肉类卤味、果干蜜饯、豆干素食、方便素食、巧克力糖果等多元品类的产品矩阵,每一款产品都承载着明确的消费定位与场景解决方案。
例如,针对轻食代餐人群推出的高蛋白鸡胸肉条、低脂鸡肉肠,精准切入高需求的健康零食市场;与小黄人、功夫熊猫等知名IP的联名合作,则超越了简单的形象授权;在苏打饼干、低糖蛋黄酥等产品中,在保留IP视觉魅力的同时,亦注入健康理念,成为品牌与消费者情感沟通的桥梁,实现了文化符号与实用价值的融合。其小黄人联名苏打饼干更荣获“第七届iSEE创新品牌百强”,成为“质价比”产品思路与情感化沟通并进策略成功的明证。
此外,节日礼盒也是比比赞深化场景连接的重要方式。品牌将传统节庆文化与现代美学语言相融合,赋予零食礼品属性与情感传递功能。这种贯穿日常消费与节日仪式的产品策略,为比比赞构建了一个立体而鲜活的产品生态,使其超越单一爆品的生命周期,获得持续的市场吸引力。
二、线上全域渗透捕捉流量,线下广泛布局深化体验
渠道布局的广度与深度,直接影响品牌的市场覆盖与消费者触达效率。比比赞采取“线上深耕+线下拓展”的双轨策略,逐步构建起覆盖多元消费场景的渠道网络。
线上方面,比比赞不仅持续运营天猫、京东、拼多多等传统电商平台,更积极布局抖音、快手等内容电商渠道,通过直播带货、短视频种草等方式与消费者建立直接互动,推动品销合一。其产品频繁出现在各平台畅销榜与口碑榜,印证了线上运营的有效性。
线下渠道的拓展,则进一步提升了品牌的实体渗透力。比比赞已进入沃尔玛、永辉、大润发等大型商超,以及7-Eleven等便利连锁系统,构建起辐射全国多城市的实体销售网络,精准触达更多的消费者。线上线下互补与联动,为比比赞带来了更稳健的增长基础。
据公开资料显示,比比赞已连续两年稳居“全国烘焙零食线上销量第一”,这一成绩,得益于其始终专注于构建自身的系统竞争力。它不追逐短暂的营销热点,而是通过敏捷的研发体系与深度融合的渠道网络,将“质价比”战略扎实落地。
来源:实纪视频